Bistro Libanais
Place Joseph Bermond 1, 06560 Valbonne
Fermé maintenant · ouvre 11:00
libanaismoyen-oriental€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Les calories et glucides de cette carte n'ont pas encore été estimés.
Formules
Formule Bistro
24.90
Bistro Formula — Entrée au Choix (Houmous, Moutabal, Caviar d'aubergine, Falafel), Plat au Choix (Kafta, Shawarma Poulet ou boeuf, Taouk), Café & 1 Dessert (Flan Libanais ou 2 Miniardises)
Formule Express
19.90
Express Formula — 1 Entrée (Caviar d'aubergine, Houmous, Moutabal, Caviar d'aubergine, Falafel), 1 Plat du Jour, 1 Dessert au Choix (Flan Libanais ou 2 Miniardises)
Formule Végétariennevegetarian
23.50
Vegetarian Formula — Entrée Au Choix (Moutabal, Salade Halloumi, Houmous, Moutabal), Plats Au Choix (Fatteh, Falafel), Café & Dessert Au Choix (Flan Libanais ou 2 Miniardises)
Hors d'œuvre Froids
Hoummousvegan
7.00
Hummus — Mousse de pois chiches à la crème de sésame.
Warak Ennab
7.00
Feuilles de vignes farcies
Moujaddaravegan
7.00
Puree de lentilles et riz.
Moutabalvegan
7.00
Caviar d’aubergines fumée.
Tabbouleh Libanaisvegan
7.00
Lebanese Tabbouleh — Salade de persil, tomates, blé concassé, citron et huile d’olive.
Labnévegetarian
7.00
Labneh — Fromage authentique libanais crémeux.
Laban au Concombresvegetarian
7.00
Cucumber Laban — Yaourt frais, concombres,menthe sìhe, ail.
Entrées
Samboussek Viande: (2 pièces)
7.00
Meat Samboussek — Beignets à la viande , pignons.
Falafel (3 pieces)vegan
7.00
Falafel — Boulettes de fèves, pois chiche, coriandre, sauce tahini.
Kibbeh (2 pieces)
7.00
Kibbeh — Boulettes de viande, blé concassé, pignons.
Rakakat Fromage: (3 pièces)vegetarian
7.00
Cheese Rakakat — Feuilleté croustillant au fromage.
Fatayers: (3 pièces)vegan
7.00
Fatayers — Beignets aux epinards.
Accompagnements
Batata Harravegan
5.00
Pommes de terre sautées, légèrement épicée.
Riz Libanaisvegan
4.50
Lebanese Rice — Riz parfumé aux vermicelles.
Fritesvegan
4.50
Fries
Salades
Fattouchvegan
7.00
Fattoush — Salade de crudités fraiches, pain libanais grillé, sumac, citron, huile d’olive.
Salade du Moinevegan
7.00
Monk's Salad — Aubergines fumées, oignons, tomates, persil,citron, huile d’olive.
Salade Fetavegetarian
7.00
Feta Salad — Salade de crudités fraiches, Fromage de brebis, concombres, tomates cerises, oignons rouges, olives.
Salade Halloumi Grillévegetarian
8.00
Grilled Halloumi Salad — Roquettes, mâche, Halloumi grillé, tomates cerises, vinaigrette, huile d’olive.
Soupe
Addas Bi Hamod (Soupe Libanaise aux Lentilles)vegan
8.00
Lentil Soup — Lentilles, blettes, pommes de terre, courgettes, citron.
Grillades/Brochettes
Taouk
17.00
Brochettes de blanc de poulet mariné au citron, ail et l’huile d’olive.
Kafta
17.00
Brochettes de Viande haché , oignons , persil.
Shawarma Viande
17.00
Beef Shawarma — Viande de bëf Marinée, émincée, sauce Tarator.
Shawarma Poulet
17.00
Chicken Shawarma — Tranche de poulet mariné accompagné de la crème d’ail.
Brochettes de Viande Marinée
17.00
Marinated Beef Skewers — Viande de boeuf mariné aux épices doux.
Suggestion Bistro (Végétarienne)
Fatté aux Auberginesvegetarian
12.00
Eggplant Fatteh — Aubergines (avec ou sans viande) avec son accompagnement de yaourt, pita libanais grillé et pignons.
Fatté aux Pois Chichesvegetarian
12.00
Chickpea Fatteh — Pois chiches avec son accompagnement de yaourt, pita libanais grillé et pignons.
Plats Dégustation
Viandes XXL
19.50
XXL Meat Platter — 3 Brochettes (viandes marinées) + Taouk (poulet mariné) + Kafta (viande hachée au persil & oignions) + Hommous, Taboulé + Caviar d'aubergine crème à l'ail + Café ou Dessert.
Gourmand Végétarienvegetarian
19.50
Gourmet Vegetarian Platter — Taboulé ou Fattouche + 2 Falafel + Fatté poix chiches ou aubergine + beignets au choix + riz parfumé + sauce tahini + Café ou Dessert.
Desserts
Baklava Libanaisevegetarian
2.00
Lebanese Baklava — Mille feuilles libanais aux Cajous, noix et pistaches.
Miniardises Libanaisevegetarian
2.00
Lebanese Mini-Sweets — Gateau traditionel aux noix, dattess ou pistaches, sésame.
Biscuits au chocolatvegetarian
4.00
Chocolate Biscuits
Mouhalabiyahvegetarian
4.00
Flan Libanais au fleurs d'oranger.
Nos Menus
Menu Poke Bowl
11.90
Poke Bowl Menu — Poke Bowl au choix : Falafel; Kebbe ; Halloumi ou Beignets
Dessert : Baklawa ou Biscuit Chocolat
Boisson au choix
Menu Sandwich
10.50
Sandwich Menu — Sandwich au choix : Kafta; Shawarma Poulet ; Shawarma Viande ou Falafel
Dessert : Baklawa ou Biscuit Chocolat
Boisson au choix
Nos Mezzes
Houmous Angus
12.00
Angus Hummus — Mousse de pois chiche et fève à la crème de sésame et Viande Angus
Moutabalvegan
6.00
Caviar d'aubergines fumée
Houmousvegan
6.00
Hummus — Mousse de pois chiche et fève à la crème de sésame
Labnehvegetarian
6.00
Fromage authentique libanais crémeux.
Warak Enab
6.00
Feuilles de vigne farcies
Houmous et Soujouk
12.00
Hummus and Soujouk — Notre Houmous fait maison, Soujouk (saucisses épicées & légèrement piquantes 🌶️), pignons.
Laban au Concombrevegetarian
6.00
Cucumber Laban — Yaourt frais, concombre, olives, menthe séchée et ail..
Nos Petits Plaisirs
Soupe de Lentillesvegan
7.00
Lentil Soup — Soupe de lentilles au citron, un mélange parfait de saveurs et de bienfaits, avec des pommes de terre et des blettes, pain Libanais grillé
Falafel (3 pcs)vegan
6.00
Falafel — Boulettes de fève, pois chiche , coriandre, sauce tahini
Samboussek viande ( 2 pcs)
6.00
Meat Samboussek — Beignets de viande, pignons
Samboussek fromage (3pcs)vegetarian
6.00
Cheese Samboussek — Chausson au fromage
Fatayers ( 3pcs)vegetarian
6.00
Spinach Fatayer — Beignets aux épinards
Salades
Salade Halloumivegetarian
7.00
Halloumi Salad — Roquettes, mâche, halloumi grillé, tomates cerises, vinaigrette et huile d'olive.
Accompagnements
Riz Libanaisvegan
4.00
Lebanese Rice — Riz parfumé aux vermicelles
Fritesvegan
4.00
Fries
Nos Poke Bowls
Beignets Poke Bowlvegetarian
9.90
Beignet Poke Bowl — 3 Beignets au choix, Tabouleh, Houmous et feuilles de vigne
Falafel Poke Bowlvegan
9.90
Falafel, fattouche ou taboulé, feuilles de vigne, sauce tahini et Houmous
Halloumi Poke Bowlvegetarian
9.90
Halloumi grillé, tabouleh, houmous, riz parfumé et feuilles de vigne
Nos Plat du Jour
Lundi : Aubergines Farcies
14.00
Stuffed Eggplants — Viande hachée avec tomates, oignons & pignons accompagné de riz parfumé
Nos plats - Grillades
Brochette Mixtes
15.90
Mixed Grill Skewers — Une brochette Kafta et une Tawouk
Taouk
15.90
Tawouk — Brochettes de blanc de poulet mariné au citron, ail et l'huile d'olive
Kafta
15.90
Brochettes de viande hachée, oignons et persil
Shawarma Viande
15.90
Beef Shawarma — Brochettes de viande hachée, oignons et persil
Viande de Boeuf premium marinee, emincée, sauce sesame
Shawarma Poulet
15.90
Chicken Shawarma — Tranche de poulet marinée accompagné de la crème d'ail
Brochettes de Viande Marinée
15.90
Marinated Beef Skewers — Viande de bœuf mariné aux épices douces
Nos Assiettes Dégustation
Découverte Bistro
21.50
Bistro Discovery Platter — Shawarma poulet ou viande , ou brochette de kafta, taouk ou viande marinée accompagnée de houmous, caviar d'aubergine, taboulé ou fattouche, avec falafel, beignets...
Nos Plateaux - 4 Personnes
Plateau Grillades
79.90
Grill Platter — 8 brochettes de grillades aux choix ( Kafta , poulet, veau ) servi avec 2 salades, 2 hors d’œuvres, 2 accompagnements, 2 entrées et 4 desserts
Plateau Végévegetarian
69.90
Vegetarian Platter — 2 salades, 2 entrées, 2 hors d’œuvres, 2 fatteh, 8 falafel servi avec 4 desserts.
Nos Desserts
Maamoulvegetarian
2.00
Sable fourre de dattes
Flan Libanaisvegetarian
4.00
Lebanese Flan — Dessert traditionnel libanais au lait parfumé à la fleur d’oranger
Baklawavegetarian
2.00
Gâteau Croustillant garni de noix de cajou au sirop parfumé à la fleur d’oranger
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Place Joseph Bermond 1, 06560 Valbonne
- Horaires
- lun11:00–14:30, 18:15–21:30mar11:00–14:30, 18:15–21:30mer11:00–14:30, 18:15–21:30jeu11:00–14:30, 18:15–21:30ven11:00–14:30, 18:15–21:30sam19:00–21:30dim—
- Contact
- +33761508860 bistrolibanais.sophia@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrolibanais.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de Bistro Libanais ? Revendiquez votre établissement.