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Restaurante Bar Biosca

calle Denia 46

horaires pas encore connus

espagnoltapas€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES (à partager)
Plateau de cinq fromagesvegetarian
Tabla de cinco quesos — accompagné de gressins, fraises, raisins et noix
estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Brouillade de champignons au foie gras
Revuelto de setas con foie
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes de queue de bœuf
Croquetas de rabo de toro
estimation≈ 380 kcal18 g de glucides
Carpaccio de saumon marinépescatarian
Carpaccio de salmón marinado — avec fenouil, pamplemousse et jus de citron
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS (au choix par personne)
Bar aux agrumes et risotto vertpescatarian
Lubina con cítricos y risotto verde
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Médaillon de bœuf
Medallón de ternera — sur un lit de parmentier de pommes de terre et réduction de Pedro Ximénez
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tataki de Picanha
accompagné de pommes de terre et poivrons de padrón
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERTS (à partager)
Cheesecake La Viñavegetarian
Tarta de queso de La Viña — avec sirop de myrtilles
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
Mousse à la manguevegetarian
Mousse de mango — avec yaourt et biscuit Lotus
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Tartelette au citron meringuéevegetarian
Tartaleta de limón y merengue
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
Menu de Noël
1ère Option
50.00
1ª Opción
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La seule entrée végétarienne est la tabla de cinco quesos. Il n'y a pas de plat principal végétarien. Les desserts incluent la tarta de queso de La Viña et la mousse de mango.

4 plats végétariens et 0 végans sur 11

72dia
scoreestimation

Tapas et plats espagnols

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Les glucides varient selon le plat.

5 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
calle Denia 46
Horaires
pas encore connu
Contact
+34963416213
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbiosca.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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