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Tasca el Botijo

C/ de St. Miquel, 14, 46003 Valencia

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

espagnoltapas€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

TAPAS
BRAVAS BOTIJOvegetarian
6.50
Pommes de terre bouillies, sauce aïoli et paprika
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
SALPICÓN DE ATÚNpescatarian
6.00
Thon, poivron et olives
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
CHISTORRA NAVARRA A LA SIDRA
7.50
Saucisse cuite au cidre
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
QUESO DE CABRA TEMPLADO CON CONFITURA DE TOMATEvegetarian
8.20
Chèvre chaud avec confiture de tomates
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
ENSALADILLA RUSApescatarian
7.00
Salade de pommes de terre, carottes, œuf bouilli, thon et mayonnaise
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
ESGARRAETpescatarian
9.50
Cabillaud, poivron, ail et huile
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BOQUERONES EN VINAGREpescatarian
7.50
Anchois au vinaigre
estimation≈ 140 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
FOIE CON CONFITURA DE TOMATE
8.70
Foie gras avec confiture de tomates
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
LOMOS DE BONITO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLOpescatarian
9.00
Thon blanc avec poivrons piquillo
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ANCHOAS DEL CANTÁBRICOpescatarian
2.50
Anchois de Cantabrie
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
SARDINAS AHUMADASpescatarian
3.30
Sardines fumées
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
RABO DE TORO
16.00
Queue de bœuf
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
AJOARRIEROpescatarian
7.00
Mélange de cabillaud, purée de pommes de terre, ail, œuf et huile d'olive
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
MORTERUELO
7.50
Pâté chaud à base de gibier, foie et porc
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
HUMMUSvegan, vegetarian
5.00
Crème de pois chiches
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TOMATE TEMPLADO CON VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO
10.50
Tomate chaude avec copeaux de jambon ibérique
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
ENSALADA DE TOMATE VALENCIANO, AJO Y ACEITE DE OLIVA VIRGENvegan, vegetarian
9.00
Tomate valencienne, ail, sel et huile d'olive vierge
estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
REVUELTO DE CALABACIN Y QUESO DE CABRAvegetarian
7.00
Œufs brouillés aux courgettes et fromage de chèvre
estimation≈ 260 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LONGANIZAS CON PISTO
8.20
Saucisses avec sauce tomate et légumes
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
OLACÓN
7.50
Jambon bouilli et fumé
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TABLAS
IBÉRICOS
18.50
IBÉRICOS (jamón, salchichón, chorizo, lomo y morcilla) — Jambon, lomo et trois sortes de saucisses
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
JAMÓN IBÉRICO DE Guijuelo
18.86
estimation≈ 320 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LOMO IBÉRICO
9.50
Longe séchée
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALCHICHÓN IBÉRICO
9.00
Saucisson sec espagnol
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CHORIZO IBÉRICO
9.00
Saucisse épicée
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MORCILLA IBÉRICA
9.00
Boudin noir
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
QUESOSvegetarian
18.50
QUESOS (oveja curado, al romero, al pimentón, trifrado y queso azul) — Fromages au romarin, paprika, truffé, brebis affiné et bleu
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
JAMÓN IBÉRICO y QUESOS
19.50
JAMÓN IBÉRICO y QUESOS (oveja curado, oveja al romero, al pimentón) — Jambon et trois fromages espagnols
estimation≈ 820 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
CESTA DE PAN
1.50
Panier de pain
estimation≈ 280 kcal55 g de glucides
CESTA DE PAN SIN GLUTENgluten_free
2.00
Pain sans gluten
estimation≈ 300 kcal50 g de glucides
TOSTAS
ACEITE, SAL Y AJOvegan, vegetarian
2.50
Ail, sel et huile d'olive
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
TOMATE RALLADOvegan, vegetarian
2.50
Tomate râpée
estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 65
MANTEQUILLA Y MERMELADAvegetarian
3.00
Beurre et confiture
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
JAMÓN IBÉRICO
6.00
Jambon ibérique
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
SOBRASADA
5.00
Saucisse crémeuse de Majorque
estimation≈ 340 kcal25 g de glucides
SOBRASADA CON CEBOLLA FRITA
5.30
Sobrasada avec oignons frits
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
SOBRASADA CON QUESO
5.30
Sobrasada et fromage
estimation≈ 390 kcal25 g de glucides
TOSTA DE LACÓN
5.50
Jambon bouilli et fumé
estimation≈ 310 kcal25 g de glucides
MATRIMONIOpescatarian
5.50
MATRIMONIO (boquerones y anchoas) — Anchois salés et anchois au vinaigre
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
MIX AHUMADOSpescatarian
6.00
Mélange de morue, thon et saumon fumés
estimation≈ 330 kcal25 g de glucides

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69veggie
scoreestimation

Tapas espagnols classiques

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le houmous, les patatas bravas et le fromage de chèvre chaud à la confiture de tomate. La carte propose beaucoup de charcuterie et de poisson, mais un végétarien trouve assez de petites assiettes.

9 plats végétariens et 4 végans sur 40

70dia
scoreestimation

Tapas espagnoles faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses tapas et plateaux à base de protéines. Les plats de viande et de poisson sont généralement faibles en glucides.

27 adaptés au diabète · 40 plats

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Pratique

Adresse
C/ de St. Miquel, 14, 46003 Valencia
Horaires
lun09:30–00:00
mar12:00–00:00
mer09:30–00:00
jeu09:30–00:00
ven09:30–00:00
sam09:30–00:00
dim09:30–00:00
Contact
+34960834454
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tascaelbotijo.es/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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