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Restaurante Birlibirloque tapas y vinos

Carrer de la Pau 7, 46003 Valencia

Fermé maintenant · ouvre mar 13:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Ceviche de légumes et crevettes
Ceviche de verduras y langostinos
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Brioche au porc et sauce tartare
Brioche de presa de cerdo con salsa tártara
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Anchois frits et mayonnaise au citron vert
Boquerones fritos con mayonesa de lima
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plat principal
Riz crémeux à la caille et champignons
Arroz meloso de codorniz y setas
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Paella Valenciana
4.00
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Fideuá aux calamars, coquilles Saint-Jacques et ail nouveau
4.00
Fideuá de calamares, zamburiña y ajos tiernos
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Contre-filet de bœuf grillé, crème de champignons et pommes primeurs
4.00
Lomo bajo de vaca a la brasa con crema de setas y patatas primor
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Cabillaud confit, tartare d'aubergines grillées et poivrons
Bacalao confitado con tartar de berenjena a la llama y pimientos
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lasagnes aux légumesvegetarian
Lasaña de verduras
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
Cheesecake aux fruits rougesvegetarian
Tarta de queso con frutos rojos
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Crème brûléevegetarian
Créme brûlée
estimation≈ 380 kcal22 g de glucideslourd 41
Crème citron et yaourtvegetarian
Crema de limón y yogurt
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Tiramisùvegetarian
Tiramisú
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Pastèquevegan, vegetarian
Sandía
estimation≈ 50 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
scoreestimation

Tapas avec choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la lasaña de verduras. Les autres options végétariennes sont des desserts comme la tarta de queso et le tiramisú. La carte propose aussi beaucoup de viande et de poisson.

6 plats végétariens et 1 végans sur 14

74dia
scoreestimation

Tapas et plats faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options riches en protéines. La sélection de plats principaux convient au comptage des glucides.

6 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Carrer de la Pau 7, 46003 Valencia
Horaires
lun—
mar13:00–01:00
mer13:00–01:00
jeu13:00–01:00
ven13:00–01:00
sam13:00–01:00
dim—
Cocina abierta de 13:30 a 23:00 ininterrumpidamente
Contact
+34960644459
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), birlibirloquebar.es/es/inicio.html
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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