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Las Lunas Soul Kitchen

C/ Císcar 39, 46005 València

horaires pas encore connus

espagnol
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Salade de Pommes de Terre Ibicenca
Ensalada Ibicenca de Patata con Ventresca de Atún, Crudités, Olivas Negras y Vinagreta Kimchi — avec ventresca de thon, crudités, olives noires et vinaigrette kimchi
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croquettes au Jambon et Champignons
Croquetas de Jamón y Setas con Sojanesa de Tartufata — avec soyjanesa à la tartufata
estimation≈ 380 kcal24 g de glucides
Poireaux Confits
Puerros Confitados con Salmón Ahumado y Espuma de Parmesano — avec saumon fumé et mousse de parmesan
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crème de Betterave et Lait de Coco
Crema de Remolacha y Leche de Coco con Queso de Cabra — avec fromage de chèvre
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Houmous à la Tomate Séchéevegan
Hummus de Tomate Seco y Siracha (opción vegana)Vegano — avec sriracha (option vegane)
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats principaux
Burger de Bœuf
Burger de Ternera con Queso Brie, Cebolla Caramelizada, Sojanesa de Chipotle y Patatas Rústicas — avec brie, oignons caramélisés, soyjanesa chipotle et pommes rustiques
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Saumon en Nori
Salmón en Nori con Ñoquis y Salsa de Anacardos con Piquillo y Curry Rojo — avec gnocchis et sauce cajou au piquillo et curry rouge
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Fagotini à la Poire
Fagotini de Pera con Gorgonzola y Nueces — avec gorgonzola et noix
estimation≈ 650 kcal52 g de glucides
Ravioli aux Légumesvegan
Ravioli de Verduras con Pesto y Espuma de Tofu Ahumado (opción vegana)Vegano — avec pesto et mousse de tofu fumé (option vegane)
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Riz aux Légumesvegetarian
Arroz de Verduras con Shitake, Puerros, Garrofón y Bachoqueta — avec shiitake, poireaux, garrofón et bachoqueta — Minimum 2 personnes
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 80
Fideua Negra
Fideua Negra de Chipirones y Ajos Tiernos con su Ali-oli — aux chipirons et ail nouveau avec son aïoli
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Desserts maison
Chocotorta
Chocotorta de Dulce de Leche y Mascarpone — au dulce de leche et mascarpone
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideslourd 26
Glace à la Cassalla
Helado de Cassalla Con Crumble De Café — avec crumble au café
estimation≈ 420 kcal44 g de glucideslourd 32
Pastèque
Sandía con Soberte de Mandarina y Gelatina de Aperol — avec sorbet mandarine et gelée d'Aperol
estimation≈ 210 kcal38 g de glucideslourd 32
Gâteau à la Carotte
Bizcocho de Zanahoria con Helado de Vainilla y Toffee Salado — avec glace vanille et toffee salé
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29
Panna Cottavegan
Panacotta Con Leche De Coco Y Avellanas (Opcion Vegana) — au lait de coco et noisettes (option vegane)
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79veggie
scoreestimation

Cuisine espagnole avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme l'Arroz de Verduras ou les Ravioli de Verduras. Il existe des options végétaliennes comme le Hummus de Tomate Seco et la Panacotta con Leche de Coco. La carte propose aussi de la viande et du poisson pour les tables mixtes.

4 plats végétariens et 3 végans sur 16

53dia
scoreestimation

Cuisine espagnole aux entrées légères

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options faibles en glucides sont des entrées. Un seul plat principal convient.

5 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
C/ Císcar 39, 46005 València
Horaires
pas encore connu
Contact
+34963286899
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laslunassoulkitchen.com/
Dossier
complétude 50 %, confiance 80 %

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