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es.paella

Carrer de Sant Vicent Màrtir, 16, 46002 València

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À PARTAGER
Gilda de boqueronpescatarian
2.90
Gilda aux anchois
estimation≈ 85 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Gilda de anchoa con piparrapescatarian
2.90
Gilda aux anchois et piment piparra
estimation≈ 85 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Tosta de sardina ahumadapescatarian
4.50
Toast à la sardine fumée
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Torrezno de Soria
6.90
Couenne de porc croustillante de Soria
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ensaladilla rusavegetarian
7.90
Salade russe
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tabla de jamón ibérico
15.00
Planche de jambon ibérique
estimation≈ 310 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tabla de quesosvegetarian
15.00
Planche de fromages
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamares a la romanapescatarian
11.90
Calamares à la romaine
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Chipirones con mayonesa de lima y queso fetapescatarian
12.90
Chipirones avec mayonnaise au citron vert et feta
estimation≈ 480 kcal22 g de glucides
Pulpo a la plancha con cremoso de humuspescatarian
18.00
Poulpe grillé avec houmous crémeux
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ENTRÉES
Croquetas de jamón, pollo o gamba
2.50
Croquettes au jambon, poulet ou crevettes
estimation≈ 110 kcal10 g de glucides
Gazpacho andaluzvegan, vegetarian
6.90
Gazpacho andalou
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tortilla españolavegetarian
6.90
Tortilla espagnole
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Patatas con salsa bravavegan, vegetarian
7.90
Pommes de terre avec sauce brava
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Pechuguitas de pollo con salsa de miel y mostaza
7.90
Filets de poulet sauce miel et moutarde
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
Ensalada valencianavegan, vegetarian
9.90
Tomate, maïs, olives, oignon et concombre
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ensalada americana
9.90
Bacon, oignon croustillant, noix, raisins secs, croûtons et sauce miel-moutarde
estimation≈ 580 kcal32 g de glucides
Ensalada césar
9.90
Poulet, parmesan, oignon croustillant, croûtons et sauce césar
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
NOS PAELLAS
Paella valenciana
13.90
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Arroz del senyoretpescatarian
13.90
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Paella de pollo y setas
12.90
Paella au poulet et champignons
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Fideuá de mariscopescatarian
12.90
Fideuá aux fruits de mer
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 75
Arroz negropescatarian
12.90
Arroz negro con tinta de calamar — Riz noir à l'encre de seiche
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Paella de verdurasvegetarian, vegan
12.90
Paella aux légumes
estimation≈ 650 kcal88 g de glucideséquilibré 70
Paella de costillas y setas
15.90
Paella aux côtes et champignons
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Paella de pato, boletus y crema de trufa
15.90
Paella de pato, boletus y cremade trufa — Paella au canard, cèpes et crème de truffe
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Paella de rape, gambones y ajos tiernospescatarian
15.90
Paella de rape, gambones yajos tiernos — Paella au lotte, crevettes et ail nouveau
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Paella de pulpo, gambones y puerropescatarian
15.90
Paella de pulpo, gambonesy puerro — Paella au poulpe, crevettes et poireau
estimation≈ 760 kcal85 g de glucideséquilibré 77
DESSERTS
Trufas de chocolatevegetarian
4.00
Truffes au chocolat
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Brownievegetarian
5.20
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 34
Tarta de zanahoriavegetarian
5.20
Gâteau à la carotte
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 39
Tarta de queso con frambuesavegetarian
5.20
Cheesecake à la framboise
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31
Tarta de naranjavegetarian
5.20
Gâteau à l'orange
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 41
Crepe de chocolatevegetarian
5.20
Crêpe au chocolat
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
MENUS
Menu traditionnel
19.90
Menú tradicional — Inclut paella, boisson et dessert ou café au choix
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucides
Menu méditerranéen
24.90
Menú mediterráneo — Inclut entrée, paella, boisson et dessert ou café au choix
estimation≈ 1400 kcal160 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

81veggie
scoreestimation

Tapas espagnols et paella végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la paella de verduras ou les patatas bravas. Le gazpacho andaluz et l'ensalada valenciana sont vegans.

13 plats végétariens et 4 végans sur 36

66dia
scoreestimation

Tapas espagnols faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses tapas protéinées. Les plats principaux se composent exclusivement de plats de riz riches en glucides.

13 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Carrer de Sant Vicent Màrtir, 16, 46002 València
Horaires
lun12:00–17:00
mar12:00–17:00
mer12:00–17:00
jeu12:00–17:00
ven12:00–17:00
sam12:00–17:00
dim12:00–17:00
Contact
+34963916884
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), espuntopaella.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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