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Restaurante Casa Eulogio

C/ Manyans 3 y 8, 46001 Valencia

Fermé maintenant · ouvre 13:30

espagnol€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉE
Salade valencienne
25.00
Valencian salad
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jambon au melon miel
25.00
Ham with honig melon
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideséquilibré 70
Paella valencienne
25.00
Valencian paella
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Paella aux fruits de mer
25.00
Seafood paella
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Amuse-bouches variés
25.00
Varied appetizers
estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade russe
25.00
Russian salad
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de poisson
25.00
Fish soup
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
PLAT PRINCIPAL
Entrecôte avec pommes de terre
Entrecot with Potatoes
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Espadon avec accompagnement
Sword fish with side dish
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sole avec frites
Sole with french fries
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Seiche avec accompagnement
Cuttle fish with side dish
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Calmar avec accompagnement
Squid with side dish
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Garniture au calmar
Garnished with squid
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Merlu avec accompagnement
Hake with side dish
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Veau avec accompagnement
Veal with side dishc
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de porc avec frites
Pork loin with french fries
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Poulet rôti avec frites
Backed chicken with french fries
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Côtes d'agneau
Rations lamb chops
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lubina ou Dorada avec accompagnement
Lubina o Dorada con Guarnición
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DESSERT
Glace
Ice cream
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Cornete
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Pommevegan, vegetarian
Apple
estimation≈ 95 kcal25 g de glucides
Fruitvegan, vegetarian
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Fruit à l'orangevegan, vegetarian
Orange fruit
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Flan à la crème
Flan with Cream
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Mousse à la noix de coco
Coconut Mousse
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Gâteaux assortis
Assorted cakes
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 32
Crème pâtissière
Custard
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

27veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seuls les fruits, la pomme et l'orange sont végétariens et végétaliens. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

3 plats végétariens et 3 végans sur 29

86dia
scoreestimation

Options Espagnoles Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines. Les poissons et viandes ont généralement un index glycémique bas.

14 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
C/ Manyans 3 y 8, 46001 Valencia
Horaires
lun13:30–16:30, 18:30–23:30
marfermé
merfermé
jeu13:30–16:30, 18:30–23:30
ven13:30–16:30, 18:30–23:30
sam13:30–16:30, 18:30–23:30
dim13:30–16:30, 18:30–23:30
Contact
+34615201916
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casaeulogio.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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