Min Dou
C/ Pelayo 31, 46007 Valencia
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30
chinois€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Charcuteries & Saumure
Okra Froidvegan
8.80
凉拌秋葵 — Salade de gombo
estimation≈ 85 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Char Siu
9.80
叉烧肉 — Porc grillé
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Méduse Froidepescatarian
15.80
凉拌海蜇 — Méduse avec légumes
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Oreille de Porc Épicée
6.50
麻辣耳丝 — Lanières d'oreille de porc pimentées
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tofu aux Œufs de Cent Ansvegetarian
10.80
皮蛋豆腐生 — Salade de tofu épicée aux œufs de cent ans
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tripes de Bœuf Froides
6.80
凉拌牛百叶 — Tripes de bœuf avec sauce
estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Porc Rôti Style Hong Kong
10.50
港式烧肉 — Porc façon Hong Kong
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Canard Laqué
12.80
烤鸭 — Canard de Pékin
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canard Laqué (Spécial)
19.80
片皮鸭 — Canard de Pékin spécial
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Poulet Fumé
23.50
熏鸡 — Poulet fumé
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pattes de Poulet à l'Huile Rouge
7.00
红油凤爪 — Pattes de poulet épicées (sans os)
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Pattes de Poulet au Piment
6.50
泡椒凤爪 — Pattes de poulet épicées aux haricots noirs
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Pattes de Poulet Peau de Tigre
8.50
虎皮凤爪 — Pattes de poulet à la vapeur
estimation≈ 130 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Algues Japonaisesvegan
6.50
日本海带 — Salade d'algues
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Maisonvegetarian
6.00
沙拉菜 — Salade fraîche
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Escargots de Mer au Selpescatarian
18.80
盐水海螺 — Escargots de mer bouillis
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Langue de Porc Braisée
7.50
香卤猪舌 — Langue de porc assaisonnée
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Joues de Porc Croustillantes
12.50
脆香猪脸肉 — Viande de joue de porc croustillante
estimation≈ 340 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jarret de Porc
7.80
扎蹄 — Jarret de porc braisé
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Langue de Canard Fumée
10.80
腊鸭舌 — Langue de canard fumée
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de crevettes séchées à la coriandrepescatarian
16.80
香菜拌虾皮 — Ensalada de gambas secas con cilantro
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Bambou fritvegan
9.80
油焖笋 — Sauce soja épicée et algues
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade de crabepescatarian
11.80
江蟹生 — Crabe cru
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plateau Lu Shui
18.80
卤水拼盘 — Assortiment de charcuteries marinées
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Corvine fritepescatarian
7.50
炸糟鳘 — Corvina frita
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Wonton frit
5.80
炸混沌 — Wantom frito
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Poulet à la sauce épicée
8.50
口水鸡 — Pollo con salsa picante
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nems aux fruits de merpescatarian
8.50
海鲜卷 — Rollo de primavera con marisco
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Nems végétariensvegan
5.50
素春卷 — Rollo de vegetarian
estimation≈ 200 kcal20 g de glucides
Bœuf à la sauce aux crevettes
3.60
虾油牛肉 — Ternera con salsa de camarones
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet fumé
13.80
酱爆鸡 — À la sauce soja
estimation≈ 230 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cou du canard épicé
9.80
香辣鸭脖 — Cuello de pato picante
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bœuf aux cinq parfums
8.50
五香牛肉 — Style fruits de mer
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fruits de Mer
Langoustines sel et poivrepescatarian
14.80
椒盐虾 — Langostinos con sal y pimienta
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crevettes assortiespescatarian
15.80
什锦虾 — Sautées avec légumes variés
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Langoustines à l'ail vapeurpescatarian
16.80
蒜蓉大虾 — Langostinos con ajo al vapor
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes au gingembre et poireauxpescatarian
14.80
姜葱虾 — Gambas con jengibre y puerros
estimation≈ 270 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes à la planchapescatarian
15.80
铁板虾 — Gambas a la plancha
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Langoustines vapeur aux haricots noirspescatarian
16.80
豉汁蒸大虾 — Langostinos con judias negras al vapor
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Crabe pierre au gingembre et poireauxpescatarian
22.80
姜葱石头蟹 — Cangrejo con jengibre y puerros
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Crabe pierre à la vapeurpescatarian
21.90
清蒸石头蟹 — Cangrejo al vapor
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crabe pierre style Pi Feng Tangpescatarian
23.80
避风塘石头蟹 — Cangrejo al estilo “Pi feng fang”
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Crabe pierre sauté épicépescatarian
23.80
香辣石头蟹 — Cangrejo salteado picante
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Galathes pochéespescatarian
15.80
白灼虾菇 — Galeras hervidas
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crabe pierre à l'œuf vapeurpescatarian
25.80
芙蓉石头蟹 — Cangrejo con huevo al vapor
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Petites crevettes rouges pochéespescatarian
17.80
白灼小红虾 — Camarones cocidos
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Langoustines au bambou et vin vapeurpescatarian
竹筒九节虾 — Langostinos vivos en bambú con vino al vapor
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Langoustines pochéespescatarian
白灼九节虾 — Langostinos cocidos
estimation≈ 230 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Galathes au sel et poivrepescatarian
椒盐虾菇 — Galeras con sal y pimienta
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Homard à la vapeurpescatarian
29.80
清蒸龙虾 — Bogavante al vapor
estimation≈ 320 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Homard au gingembre et poireaux
30.80
姜葱龙虾 — Bogavante con jengibre y puerros
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Homard au sel et poivre
30.80
椒盐龙虾 — Bogavante con sal y pimienta
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Homard d'Australie à la vapeur
清蒸澳洲龙虾 — 800 gr
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Crabe hollandais à la vapeur
荷兰大闸蟹 — Ca ngrejo holandés al vapor
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Palourdes sautées
12.80
炒海瓜子 — Te llinas salteadas
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crabe de Grèce à la vapeur
20.80
希腊活蟹 — Cangrejo de Grecia al vapor
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bigornes sautées
13.80
炒螺丝 — Bígaros salteados
estimation≈ 240 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Bigornes blanches sautées
14.80
炒意大利螺丝 — Bigaros blancos salteados
estimation≈ 240 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Noix de Saint-Jacques à la vapeur
3.65
蒸大扇贝 — Vieira al vapor
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Couteaux à la sauce soja et poireaux
2.65
葱油竹蛏 — Navajas con salsa de soja y puerros
estimation≈ 70 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres à la vapeur
3.65
豆豉蒸生蚝 — Aux haricots noirs fermentés
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Palourdes au soja et poireaux
16.80
葱油花蛤 — Almejas con soja y puerros
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Couteaux à l'ail
2.85
蒜蓉竹蛏 — Navajas al ajillo
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Huîtres
3.15
生蚝 — Ostras
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Palourdes sautées
16.80
姜葱炒花蛤 — Au gingembre et poireaux
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Couteaux à la vapeur avec œuf
4.80
芙蓉竹蛏 — Navajas al vapor con huevo
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Huîtres françaises (Marque G)
法国G牌生蚝 — Ostras francesas de la marca G
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Palourdes sautées
18.80
干锅花蛤 — Au piment fort
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Tête de poisson à la vapeur
18.80
剁椒鱼头 — Avec sauce épicée
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sole à la vapeur
21.80
葱油龙舌鱼 — Avec sauce soja et poireaux
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Petits poulpes sautés
13.90
尖椒炒小章鱼 — Aux piments forts
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Cabillaud frit
11.50
香酥雪鱼 — Croustillant
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tête de mérou frite
红烧石斑鱼头 — Avec sauce soja et tofu
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Mérou à la vapeur
30.80
清蒸石斑鱼 — Mero al vapor
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cabillaud frit
11.80
醉鳕鱼 — Avec sauce à l'ail
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Petits poulpes sautés
11.80
干锅小章鱼 — Épicés à la poêle
estimation≈ 270 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Petits calmars sautés
20.50
干锅小鱿鱼 — Épicés à la poêle
estimation≈ 300 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Turbot au sel et poivre
23.80
椒盐鳊鱼 — Rodaballo con sal y pimienta
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Turbot à la vapeur
23.80
豆豉鳊鱼 — Aux haricots noirs fermentés
estimation≈ 310 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Turbot à la vapeur
23.80
剁椒鳊鱼 — Au piment fort
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Turbot à la vapeur
16.80
清蒸鳊鱼 — Rodaballo al vapor
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Escargot de mer à l'huile de ciboule
18.80
葱油螺片 — Carne de caracol de mar con salsa de soja y puerros
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Escargot de mer épicé à la poêle
19.50
干锅螺片 — Carne de caracola picante a la sarten
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Anguille à la vapeur aux haricots noirs
20.50
豆豉蒸河鳗 — Anguila al vapor con judias negras
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Anguille mijotée au vin
21.50
酒炖河鳗 — Anguila al vapor con vino en sopa
estimation≈ 430 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Anguille au sel et poivre
18.50
椒盐河鳗 — Anguila con sal y pimienta
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Anguille à l'ail
18.80
蒜茸河鳗 — Anguila al ajillo
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bar frit à la sauce soja
23.50
油泡鲈鱼 — Lubina frita con salsa de soja
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bar à la vapeur spécial
24.80
吉祥鲈鱼 — Lubina al vapor especial
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bar aigre-doux
20.50
糖醋鲈鱼 — Lubina agridulce
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Bar à la vapeur à l'huile de ciboule
19.50
葱油鲈鱼 — Lubina al vapor con salsa de soja y puerros
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ormeau à l'ail
19.80
葱油鲍鱼片 — Abulón al ajillo
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Langoustine pochée
白灼红脚虾 — Cigala
estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dorade salée à la vapeur
15.80
咸瓜鱼 — Dorada salada al vapor
estimation≈ 290 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bar rôti avec sauce spéciale
27.80
烤鱼 — Lubina asada con salsa especial
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Calamares frais pochés
22.00
白灼鲜鱿鱼 — Calamares frescos hervidos
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Calamares sautés au vin de riz
20.80
淡糟鲜鱿鱼 — Calamares salteados con arroz de vino
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Calamares à la plancha
20.80
铁板鲜鱿鱼 — Calamares a la plancha
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats Principaux
Gâteau de riz au crabe et légumes
6.80
江蟹炒年糕 — Pasta de arroz con cangrejo y verduras
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Gâteau de riz à la viande et légumes
5.50
炒年糕 — Pasta de arroz con carne y verduras
estimation≈ 420 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Riz sauté Jie cai
7.00
芥菜炒饭 — Riz avec légumes "Jie cai" et viande
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Riz sauté au bœuf
7.50
牛肉炒饭 — Arroz frito con ternera
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Riz sauté au canard
10.00
鸭丁炒饭 — Arroz frito con pato
estimation≈ 780 kcal78 g de glucides
Riz sauté aux crevettes
6.50
虾仁炒饭 — Arroz frito con gambas
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 69
Riz sauté au poulet
7.00
鸡肉炒饭 — Arroz frito con pollo
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 69
Riz sauté aux trois délices
8.00
三鲜炒饭 — Arroz frito de tres delicias
estimation≈ 710 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Chaolafan
6.80
什锦炒饭 — Riz sauté assorti
estimation≈ 690 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Soupe de nouilles au crabe
28.80
石头蟹粉干汤 — Soupe de nouilles avec chair de crabe
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Nouilles vapeur au crabe
28.80
荷叶蒸蟹面 — Nouilles cuites à la vapeur dans une feuille de lotus avec du crabe
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Riz gluant vapeur au crabe
28.80
荷叶蒸蟹饭 — Riz gluant cuit à la vapeur dans une feuille de lotus avec du crabe
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Salade de nouilles
7.00
拌面 — Ensalada de tallarines
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Vermicelles sautés aux crevettes
6.80
虾仁炒米粉 — Fideos fritos con gambas
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Riz gluant sauté
8.50
炒糯米饭 — Riz gluant aux trois délices
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Vermicelles sautés au bœuf
6.80
牛肉炒米粉 — Fideos fritos con ternera
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Vermicelles sautés au poulet
7.50
鸡肉炒米粉 — Fideos fritos con pollo
estimation≈ 660 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Nouilles sautées aux crevettes
7.00
虾仁炒面 — Tallarines fritos con gambas
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Nouilles sautées au bœuf
6.80
牛肉炒面 — Tallarines frito con ternera
estimation≈ 710 kcal75 g de glucides
Nouilles sautées au poulet
7.50
鸡肉炒面 — Tallarines fritos con pollo
estimation≈ 690 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Dumplings
12.80
捞水饺/锅贴 — Raviolis grillés ou à la vapeur
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Sautés Chauds
Nouilles aux côtes de porc
8.50
排骨粉干 — Nouilles ou vermicelles avec côtes de porc en soupe
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Soupe de nouilles au bœuf
8.50
牛肉粉干 — Nouilles au bœuf dans un bouillon
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Soupe de nouilles aux fruits de mer
8.50
海鲜粉干 — Nouilles aux fruits de mer dans un bouillon
estimation≈ 500 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Soupe de nouilles aux abats de porc
8.50
大肠猪血粉干 — Nouilles aux gratons de porc dans un bouillon
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Soupe de gâteaux de riz aux fruits de mer
8.50
海鲜年糕汤 — Pâte de riz aux fruits de mer dans un bouillon
estimation≈ 520 kcal75 g de glucides
Soupe de nouilles à l'agneau
32.50
羊肉粉干 — Nouilles à l'agneau dans un bouillon
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Soupe de riz au homard
17.80
龙虾泡饭 — Riz au homard dans un bouillon
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Soupe de nouilles au homard
17.80
龙虾粉干 — Nouilles au homard dans un bouillon
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Palourdes sautées au piment
8.50
蒲瓜炒花蛤 — Palourdes sautées avec piment et calebasse
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pousses de bambou sautéesvegetarian
17.80
炒笋干 — Bambou sauté
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tripes de porc au potiron
8.50
干锅大肠 — Abats de porc sautés avec du potiron
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Palourdes au riz au vin
9.50
酒糟炒花蛤 — Palourdes sautées au riz au vin fermenté
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bambou au lard
9.50
三层肉炒笋干 — Pousses de bambou sautées avec poitrine de porc
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tripes de porc aux poireaux
8.50
葱爆大肠 — Abats de porc sautés aux poireaux
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Champignons Asta sautésvegetarian
9.50
爆炒鹿茸菇 — Champignons en forme de bois de cerf sautés
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tripes de porc au riz au vin
9.50
糟炒大肠 — Abats de porc sautés au riz au vin fermenté
estimation≈ 540 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crabe aux œufs
15.80
活蟹爆蛋 — Crabe grec sauté avec des œufs
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côtelettes d'agneau
15.80
手抓羊排 — Filet d'agneau frit
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochettes d'agneau
9.80
芝香羊肉串 — Brochettes d'agneau au sésame (10)
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sang de porc aux ciboulettes
10.50
韭菜猪血 — Sang de porc sauté avec ciboule chinoise
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sang et tripes de porc acidulées
12.50
酸菜猪血大肠 — Sang et abats de porc sautés avec légumes aigres
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Agneau au Cumin
8.50
孜然羊肉 — Agneau sauté au cumin
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Agneau aux Poireaux
11.80
葱爆羊肉 — Agneau sauté aux poireaux
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fèves aux Ciboules Chinoisesvegetarian
10.50
蚕豆炒韭菜 — Fèves sautées aux ciboules chinoises
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Meicai Kourou
11.80
梅菜扣肉 — Pudding de porc aux légumes aigres
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Taro Kourou
11.80
芋头扣肉 — Pudding de porc au taro
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Travers de Porc "Ivres"
10.50
醉排骨 — Travers de porc à la sauce à l'ail
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Travers de Porc Sel et Poivre
10.80
椒盐排骨 — Travers de porc au sel et poivre
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Travers de Porc au Miel
7.80
蜜汁陈皮排骨 — Travers de porc frits au miel
estimation≈ 580 kcal28 g de glucides
Taro à la Plaquevegetarian
7.50
铁板芋头 — Taro grillé sur plaque
estimation≈ 320 kcal38 g de glucidesadapté au diabète
Taro Sel et Poivrevegetarian
8.50
椒盐芋头 — Taro au sel et poivre
estimation≈ 350 kcal38 g de glucidesadapté au diabète
Tofu Sec aux Légumes Salésvegan
11.80
咸菜炒豆腐干 — Tofu sec sauté avec des légumes salés
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Œufs au Pimentvegetarian
10.80
尖椒炒鸡蛋 — Œufs sautés au piment fort
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Légumes Variésvegan
7.50
什锦蔬菜 — Légumes variés sautés
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Marmite de Porc Rôti et Tofu
19.80
火腩豆腐煲 — Porc rôti et tofu en cocotte
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Yuxiang Rousi
8.80
鱼香肉丝 — Porc sauté à la sauce Yu Xian
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pommes de Terre Aigre-Doucesvegan
7.50
酸辣土豆丝 — Fines lamelles de pommes de terre aigres et pimentées
estimation≈ 240 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bambou aux Légumes Salésvegan
11.80
酸菜炒野笋 — Bambou frais sauté aux légumes salés
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Œufs à la Tomatevegetarian
7.50
西红柿炒蛋 — Œufs sautés à la tomate
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Couteaux aux Asperges
16.80
竹蛏炒芦笋 — Couteaux sautés aux asperges
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Porc aux Asperges
10.80
芦笋炒肉丝 — Lamelles de viande sautées aux asperges
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Couteaux avec œuf
18.80
竹蛏爆蛋 — Couteaux avec œuf à la plancha
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bœuf aux asperges
20.80
芦笋炒牛肉 — Bœuf sauté aux asperges
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mapo Tofu
7.00
麻婆豆腐 — Tofu sauté à la sauce Mapo (avec viande)
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tofu à la plancha
8.80
铁板豆腐 — Tofu à la plancha (avec viande)
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tofu d'orvegan
8.50
金钱豆腐 — Tofu de oro
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tofu maison
8.80
家常豆腐 — Tofu sauté aux légumes et à la viande
estimation≈ 330 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cuisses de grenouille sel et poivre
11.50
椒盐田鸡 — Cuisses de grenouille au sel et poivre
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Cuisses de grenouille à la plancha
11.50
铁板田鸡 — Cuisses de grenouille à la plancha
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cuisses de grenouille sautées
11.50
炒田鸡 — Cuisses de grenouille sautées à la sauce pimentée
estimation≈ 330 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Cuisses de grenouille bouillies
15.50
水煮田鸡 — Cuisses de grenouille bouillies
estimation≈ 290 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Foie de porc sauté
10.50
爆炒猪肝 — Foie de porc sauté
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignons blancs sel et poivrevegan
9.50
椒盐白玉菇 — Champignons blancs au sel et poivre
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Bœuf à la plancha
11.50
铁板牛肉 — Bœuf à la plancha
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bœuf bouilli
16.80
水煮牛肉 — Bœuf bouilli avec sauce pimentée
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bœuf au poivron vert
10.50
青椒牛肉 — Bœuf sauté au poivron vert
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Wrap de bœuf à la laitue
14.50
肥牛生菜包 — Roulé de bœuf dans de la laitue
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Beef Chop Suey
13.50
什锦牛肉 — Beef Chop Suey
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet Kung Pao
9.50
宫保鸡丁 — Poulet sauté à la sauce Gong Bao
estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet aux champignons et bambou
9.50
双冬鸡丁 — Poulet sauté aux champignons et bambou
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet croustillant
8.50
香酥鸡 — Poulet croustillant
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chop Suey au Poulet
9.80
什锦鸡丁 — Émincé de poulet aux légumes variés
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet sauté au Piment
13.50
辣子鸡丁 — Dés de poulet sautés au piment
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au Citron
9.80
柠檬鸡 — Poulet préparé au citron
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Bar Poché
21.80
水煮鱼 — Bar bouilli dans une sauce épicée
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bar aux Légumes Aigres
21.80
酸菜鱼 — Bar bouilli avec des légumes aigres et épicés
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Omelette aux Huîtres
15.50
海蛎煎饼 — Huîtres et œufs grillés à la poêle
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Wraps de Canard à la Laitue
11.50
鸭丁生菜包 — Canard émincé servi dans des feuilles de laitue
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mao Xue Wang
13.50
毛血旺 — Caillé de sang et soja bouillis en sauce épicée
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aubergines au Sel d'Œufvegetarian
9.80
咸蛋焗茄子 — Aubergines au four avec œuf salé
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupes
Soupe de Boulettes de Poisson Fuzhou
4.50
福州鱼丸汤 — Soupe aux boulettes de poisson
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe Rouyan
5.50
肉燕汤 — Soupe aux raviolis de viande et d'œuf
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe Wonton
3.80
混沌汤 — Soupe classique aux wontons
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe Tofu et Huîtres
6.80
海蛎豆腐汤 — Soupe au tofu et aux huîtres
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe Nostoc et Coquilles Saint-Jacques
10.80
发菜干贝羹 — Velouté de nostoc flagelliforme et noix de Saint-Jacques
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe de Bœuf et Bambou
6.80
枝竹牛腩汤 — Soupe de flanchet de bœuf aux pousses de bambou
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe Aigre-Pimentéevegetarian
4.00
酸辣汤 — Soupe classique aigre-pimentée
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe Aigre-Pimentée au Calamar
7.80
鱿鱼酸辣汤 — Soupe aigre-pimentée avec calamar
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe d'Abats de Bœuf
6.80
牛杂汤 — Soupe aux abats de bœuf
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe d'Intestins et Sang de Porc
13.80
大肠猪血汤 — Soupe aux intestins et sang de porc
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de Queue de Bœuf
5.00
牛尾汤 — Riche soupe de queue de bœuf
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe aux boulettes de bœuf
6.80
牛滑汤 — Sopa de bolas de ternera
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe au bœuf style Xi Hu
9.80
西湖牛肉羹 — Sopa de ternera al estilo xi hu
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Soupe de courge avec noix de Saint-Jacques
6.80
冬瓜干贝汤 — Sopa de calabaza con vieiras
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe au crabe et tofu
13.40
蟹肉豆腐羹 — Sopa de carne de cangrejo con tofu
estimation≈ 210 kcal11 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de mérou en casserole
17.80
石斑鱼刷锅 — Sopa de mero en cazuela
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de veau aux champignons
18.80
肥牛汤 — Veak soup with mushrooms
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe aux couteaux et légumes
22.50
竹蛏滑糟菜汤 — Sopa de navajas con verduras
estimation≈ 190 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Soupe de bar aux légumes
鲈鱼泡菜汤 — Sopa de lubina con verdura
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Ragoûts
Tripes de bœuf en casserole
12.80
牛杂煲 — Callos de ternera en cazuela caliente
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Agneau et bambou en casserole
13.80
枝竹羊腩煲 — Cordero con bambú en cazuela caliente
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf en casserole
13.50
牛腩煲 — Ternera en cazuela caliente
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tofu trois délices en casserole
13.80
三鲜豆腐煲 — avec viande
estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aubergines style Yu Xiang en casserole
14.80
鱼香茄子煲 — Berenjenas al estilo yu xiang en cazuela caliente
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Queue de bœuf en casserole
7.80
牛尾煲 — Rabo de ternera en cazuela caliente
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cabalaud aux haricots noirs en casserole
14.80
豆豉雪鱼煲 — Bacalao con judias negras en cazuela caliente
estimation≈ 360 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bœuf en casserole spéciale
16.50
砂锅肥牛 — Ternera en cazuela especial
estimation≈ 490 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pleurotes eryngii en casserole spéciale
13.80
干锅鸡腿菇 — Eryngil en cazuela especial
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Boule au sésame
4.50
芝麻球 — Bola de sésamo
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Taro à la vapeur
9.50
芋泥 — Taro al vapor
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
Gâteau à la citrouille
4.80
南瓜饼 — Pastel de calabaza
estimation≈ 240 kcal35 g de glucides
Nata montada con nueces
5.00
奶油核桃酥 — Crème fouettée aux noix
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39
Chocolate Vanilla
2.00
冰激淋 — Glace chocolat vanille
estimation≈ 180 kcal20 g de glucideslourd 42
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40veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le choix végétarien se compose surtout d'entrées froides comme l'okra, la salade d'algues et les nems végétariens. Il y a peu de plats principaux consistants.
21 plats végétariens et 10 végans sur 222
74dia
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Fruits de mer et viandes low-carb
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines à base de fruits de mer et de viande. La plupart des entrées froides et poissons à la vapeur sont faibles en glucides.
181 adaptés au diabète · 222 plats
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Pratique
- Adresse
- C/ Pelayo 31, 46007 Valencia
- Horaires
- lun12:00–23:30mar12:00–23:30mer12:00–23:30jeu12:00–23:30ven12:00–23:30sam12:00–23:30dim12:00–23:30Abrimos todos los días ininterrumpidamente
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- +960069341
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantechinomindou.es/
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- complétude 83 %, confiance 94 %