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Taberna la Samorra

C/ de l'Almodí, 14, 46003 Valencia

Fermé maintenant · ouvre mer 19:30

espagnoltapas€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Anchovy Gilda
2.50
estimation≈ 85 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Cecina Gilda
3.00
estimation≈ 95 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Anchovies Santoña
2.50
estimation≈ 70 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Anchois au vermouth
12.00
Anchovies with vermouth
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sardine fumée
3.75
Smoked sardine
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Moules en escabèche
9.00
Mussels in escabeche (preserved) — conservées
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Coques en sauce
7.00
Cockles in sauce (preserved) — conservées
estimation≈ 130 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tapa de fromage au romarinvegetarian
5.00
Rosemary cheese tapa
estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Espencat
10.75
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Champignonsvegetarian
7.00
Mushrooms
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Crevette avec bette
8.00
Prawn with chard
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salade Marinera
7.75
Marinera salad
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Ajoarriero
7.00
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Samorra bravas
6.75
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Boulettes de Bacalao
3.00
Bacalao meatballs
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de Titaina
3.50
Titaina croquettes
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de sardine
3.00
Sardine croquettes
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plats principaux
Viande maigre avec pisto
9.00
Lean with pisto
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sang avec oignon
7.00
Blood with onion
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lleterola
11.00
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Figatell traditionnelle
3.25
Traditional figatell
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Figatell au foie
3.50
Foie figatell
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Figatell à la sobrasada
3.50
Sobrasada figatell
estimation≈ 320 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Boule de cocido
11.00
Cocido ball
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Seiche à la mayonnaise
11.00
Cuttlefish with mayonnaise
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Seiche entière grillée
15.00
Whole cuttlefish grilled
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chipirones
11.00
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Puntilla
9.00
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
All i pebre
12.00
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Octopus en sauce
14.00
Octopus in sauce
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tomate valencienne avec ventresca
12.00
Valencian tomato with ventresca
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Planche de fromages artisanaux valenciensvegetarian
17.00
Board of artisan Valencian cheeses
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Planche de charcuteries d'Ontinyent
15.00
Board of Ontinyent cold cuts
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambon Ibérico
18.00
Ibérico ham
estimation≈ 420 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Crevettes à l'ail, sobrasada et œuf
17.00
Prawns with garlic, sobrasada and egg
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brouillade de habitas aux charcuteries d'Ontinyent
15.00
Habitas scramble with Ontinyent cold cuts
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ibérico secret avec pommes de terre à l'ail
17.75
Ibérico secret with garlic potatoes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Joues de porc Ibérico en sauce
20.00
Ibérico pork cheek in sauce
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Desserts
Torrija à l'horchata
6.50
Horchata torrija
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Tarte de grand-mère
6.00
Grandma tart
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 41
Coca au jaune d'œuf grillé
6.00
Coca with toasted egg yolk
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Tarte au potiron et au chocolat
6.50
Pumpkin and chocolate tart
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Truffes Cremaet ou Cazalla
1.50
Cremaet or cazalla truffles
estimation≈ 110 kcal9 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

41veggie
scoreestimation

Options tapas végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les champignons, le fromage au romarin et un plateau de fromages artisanaux valenciens. Le reste de la carte se compose de poisson et de viande.

3 plats végétariens et 0 végans sur 43

78dia
scoreestimation

Tapas espagnoles faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses tapas et plats principaux riches en protéines. La plupart des options sont naturellement faibles en glucides.

37 adaptés au diabète · 43 plats

Avis

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Pratique

Adresse
C/ de l'Almodí, 14, 46003 Valencia
Horaires
lun—
mar—
mer19:30–00:00
jeu12:30–17:00, 19:30–00:00
ven12:30–17:00, 19:30–00:00
sam12:30–17:00, 19:30–00:00
dim12:00–17:00
Contact
+34640735100
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernalasamorra.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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