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The Fitzgerald Burger Company - València, C/ de Ribera

Calle Ribera 16, 46002 Valencia

Fermé maintenant · ouvre 12:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU VINCENT
MENU VINCENT
35.00
Plat principal (choisissez-en un) : The Fitzgerald Smash Burger, Rufio Chicken Burger, Romeo’s Hot Dog, Julieta Veggie Burger, Ten
estimation≈ 1250 kcal85 g de glucideslourd 37
MENU MIA
MENU MIA
40.00
Entrée à partager (choisissez 1 plat) : Ailes de poulet sauce Emily, Bâtonnets de Gouda sauce BBQ, Nuggets de poulet
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
MENU ROY
MENU ROY
35.00
Pour commencer (à partager) : Bâtonnets de Gouda sauce BBQ, Nuggets de poulet sauce ranch, Nachos guacamole et pu
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 28
MENU VEGAS
6 articles
15.00
6 items — Choisissez 6 articles dans la liste
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
8 articles
25.00
8 items — Choisissez 8 articles dans la liste
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
10 articles
35.00
10 items — Choisissez 10 articles dans la liste
estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 36
Mini salade capresevegetarian
Mini caprese salad
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Bonbon de foie
Foie bonbon with tomato and wine — avec tomate et vin
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Houmous, avocat et pestovegan
Hummus, avocado and pesto
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crème de tomate froide
Cold tomato cream with egg and Iberian ham — avec œuf et jambon ibérique
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sucette de fromage Manchego et coingvegetarian
Manchego cheese and quince lollipop
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Cheese twistervegetarian
Cheese twister with caramelized onion and ranch sauce — avec oignons caramélisés et sauce ranch
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Cannelloni canard et foie
Duck and foie cannelloni
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza canard laqué
Peking duck gyoza with hoisin sauce — avec sauce hoisin
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gyoza aux légumesvegetarian
Vegetable gyoza with yakiniku sauce — avec sauce yakiniku
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brochette de crevettes
King prawn skewer with seaweed — avec algues
estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Poche de pulled pork BBQ
BBQ pulled pork pouch
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de poulet yakitori
Chicken yakitori skewer
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Brownie de bœuf parmesan
Beef parmesan brownie
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Bloc de cochon de lait
Suckling pig block with tomato jam — avec confiture de tomate
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Taco d'agneau au ras el hanout
Lamb taco with ras el hanout
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
1/2 Fitz Smash Burger
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Bonbons au chocolat avec sauce pistache
Chocolate candies with pistachio sauce
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Barre trois chocolats avec sauce caramel
Three-chocolate bar with caramel sauce
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Mini gâteau à la crème et confiture de fraises
Mini cream cake with strawberry jam
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 33
Station cheesecake Fitz (3 saveurs)
5.00
Fitz cheesecake station (3 flavors)
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

44veggie
scoreestimation

Petites entrées végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent les vegetable gyoza et une mini salade caprese. Ces plats font partie du menu Vegas. Le reste de la carte propose surtout des burgers à la viande.

5 plats végétariens et 1 végans sur 26

55dia
scoreestimation

Choisissez des petites bouchées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options faibles en glucides sont dans le menu Vegas. Les plats principaux sont riches en glucides à cause des pains.

14 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Calle Ribera 16, 46002 Valencia
Horaires
lun12:30–00:00
mar12:30–00:00
mer12:30–00:00
jeu12:30–00:00
ven12:30–00:00
sam12:30–00:00
dim12:30–00:00
Abierto los 365 días del año. No hacemos reservas
Contact
+34960252475
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thefitzgerald.es/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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