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Barbaros Smokehouse Bbq

Av. de Jacinto Benavente, 9, 46005 València

Fermé maintenant · ouvre mer 20:00

steakhouse
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Grillades
ENTRECOT
Maturé. 300 g d'entrecôte grillée.
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
T-BONE
Maturé. Coupe de bœuf lombaire (env. 1 kg).
estimation≈ 2200 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
TOMAHAWK
Maturé. Coupe de côte de bœuf (env. 1 kg) grillée.
estimation≈ 2400 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
CHULETON DE VACA
Maturé. Côte de bœuf (env. 1 kg) grillée.
estimation≈ 2300 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
CHURRASCO
Poulet. 300 g de blanc de poulet grillé.
estimation≈ 495 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Poisson du Jourpescatarian
Pescado del Día — 120 g de poisson frais.
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
PICAÑA
Maturé. 200 g de picanha grillée.
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nuestras estrellas
Brisket
Poitrine de bœuf, célèbre pour sa texture juteuse et son goût incroyable.
estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Short Ribs
Côtes de bœuf juteuses et tendres.
estimation≈ 800 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pulled Pork
Porc effiloché, cuit lentement jusqu'à devenir juteux et tendre.
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Haut de Cuisse de Poulet
Muslo de Pollo — Tendre et savoureux, cuit lentement au bois.
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pork Belly
Poitrine de porc, équilibre parfait entre viande et gras.
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BBQ Ribs
Cuites lentement avec un glaçage sucré et fumé.
estimation≈ 720 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose que de la viande et du poisson. Il n'y a pas de plats végétariens, seulement des options comme le Brisket et le Pulled Pork.

0 plats végétariens et 0 végans sur 13

85dia
scoreestimation

Viandes et BBQ faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines sans glucides. La plupart des viandes grillées ne contiennent pas de sucres.

12 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Av. de Jacinto Benavente, 9, 46005 València
Horaires
lunfermé
marfermé
mer20:00–00:00
jeu14:00–17:00, 20:00–00:00
ven14:00–17:00, 20:00–00:00
sam14:00–17:30, 20:00–00:30
dim14:00–17:30
Contact
+34689058156 barbaros_valenciajb@barbarosmokehouse.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbarossmokehouse.es/
Dossier
complétude 67 %, confiance 78 %

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