retour à la recherche

Santo Chilaquil

Calle de la Blanquería 7, 46003 Valencia

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

CHILAQUILES AU CHOIX
Maïs traditionnel
MAÍZ TRADICIONAL
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Maïs rouge
1.00
MAÍZ ROJO — piment et citron vert
estimation≈ 560 kcal66 g de glucideséquilibré 76
Salsa Verde
Avocat, coriandre et piment vert avec une touche fraîche de citron vert et de concombre.
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 70
Salsa Roja
Tomate, ail et piment chipotle. Simple, mais puissante.
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Salsa Mixta
Combinaison de sauces Roja et Verde.
estimation≈ 580 kcal67 g de glucideséquilibré 76
Haricots
1.00
FRIJOLES
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 91
Poulet
2.00
POLLO
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 89
No-Pollo (Végane)vegan
2.50
NO-POLLO (VEGANO)
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Œuf frit
1.50
HUEVO FRITO
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Avocat
1.50
AGUACATE
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 70
Oignon rouge
0.50
CEBOLLA MORADA
estimation≈ 570 kcal68 g de glucideséquilibré 76
Oignon croustillant
1.00
CEBOLLA CRUJIENTE
estimation≈ 630 kcal68 g de glucideséquilibré 70
Cochinita Pibil
2.30
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 75
Fromage supplémentaire
1.50
QUESO EXTRA Opción Vegana* — Option végane*
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Crème supplémentaire
0.50
CREMA EXTRA Opción Vegana* — Option végane*
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
NOS BOWLS DE CHILAQUILES PRÉ-CONSTITUÉS
El Tradicional
10.50
Totopos de maïs traditionnel à la salsa roja ou verde, poulet effiloché, crème et fromage.
estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 82
El Valiente
12.00
Totopos rouges piment et citron, salsa roja, salsa macha et un œuf frit.
estimation≈ 850 kcal68 g de glucideséquilibré 74
El Veggie Sabrosovegan
14.00
Totopos de maïs traditionnel, salsa verde, poulet végane assaisonné, haricots frits et mélange de fromage.
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 86
El Divorciado
11.00
Totopos de maïs traditionnel avec moitié salsa roja et moitié salsa verde, et un œuf frit au centre.
estimation≈ 810 kcal78 g de glucideséquilibré 77
El Yucateco
12.80
Totopos de maïs traditionnel, salsa roja, cochinita pibil style Yucatán et oignon rouge.
estimation≈ 880 kcal72 g de glucideséquilibré 73
EL CRUJIENTE
12.50
Totopos rouges au piment et citron dans une sauce rouge, avec poulet effiloché, oignon croustillant, crème et fromage frais
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 69
EL DESVÉFADO
11.50
Totopos de maïs traditionnels avec sauce rouge et salsa macha
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67
EL CAMPEÓN
13.50
Totopos de maïs traditionnels avec sauce verte, poulet et un œuf frit, garnis de fromage, crème et avocat
estimation≈ 890 kcal52 g de glucides
EL GOLOSO
13.00
Totopos de maïs traditionnels avec un mélange de sauce rouge et verte, haricots frits et poulet effiloché
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
EL MÁS MEXA
11.50
Totopos de maïs traditionnels en sauce verte avec une touche de salsa macha, poulet effiloché et oignon
estimation≈ 760 kcal54 g de glucideséquilibré 70
EL SANTO CHILAQUIL
15.00
Notre plat le plus complet avec toutes les garnitures : totopos de maïs dans notre sauce mixte (verte et rouge)
estimation≈ 980 kcal68 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Chilaquiles mexicains avec options veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander El Veggie Sabroso avec du poulet vegan et des haricots. Il existe aussi une option personnalisable avec du no-pollo et du fromage vegan. D'autres bols contiennent du poulet ou des œufs.

2 plats végétariens et 2 végans sur 26

13dia
scoreestimation

Teneur élevée en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent beaucoup de tortillas de maïs. Seules les garnitures supplémentaires sont faibles en glucides.

2 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Calle de la Blanquería 7, 46003 Valencia
Horaires
pas encore connu
Contact
+34962627304 contacto@santochilaquil.es
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santochilaquil.es/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

Propriétaire de Santo Chilaquil ? Revendiquez votre établissement.