Restaurant Ya Man Japonais
Avenue de Saint Amand 62, 59300 Valenciennes
Ouvert maintenant · jusqu'à 14:30
japonaissushi€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
PROMO
Maki saumonpescatarian
5.80
Salmon Maki — maki saumon
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
BUFFET A VOLONTE MIDI
Adulte （Midi）
16.90
Lunch Buffet Adult
estimation≈ 1800 kcal200 g de glucideslourd 37
Enfant 5-8ans （Midi）
7.90
Lunch Buffet Child 5-8
estimation≈ 1000 kcal110 g de glucides
Enfant 9-12ans （Midi）
12.90
Lunch Buffet Child 9-12
estimation≈ 1400 kcal150 g de glucideslourd 41
BUFFET A VOLONTE SOIR
Adulte (Soir)
22.90
Dinner Buffet Adult
estimation≈ 2200 kcal240 g de glucideslourd 37
Enfant 5-8ans (Soir)
8.90
Dinner Buffet Child 5-8
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Enfant 9-12ans (Soir)
13.90
Dinner Buffet Child 9-12
estimation≈ 1500 kcal160 g de glucideslourd 37
MENU COMPROSE QUE POUR SUR PLACE - ENTREE ＆ ACCOMPAGNEMENT
2 Plats au choix
8.90
Set Menu 2 Dishes — Sans soupe, salade, riz. Supplément soupe ou salade ou riz +1€
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 85
3 Plats au choix
13.90
Set Menu 3 Dishes
estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 79
4 Plats au choix
17.90
Set Menu 4 Dishes
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucides
5 Plats au choix
21.90
Set Menu 5 Dishes
estimation≈ 1500 kcal150 g de glucides
Supplément 1 plat
3.00
Extra Dish
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 68
ENTREES ＆ ACCOMPAGENMENET
Soupe miso
2.80
Miso Soup
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade de cruditévegetarian
2.80
Crudité Salad
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade d'alguevegan
4.80
Seaweed Salad
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Nems au poulet (5 pièces)
5.80
Chicken Spring Rolls
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Nems aux crevettes (5 pièces)pescatarian
5.80
Shrimp Spring Rolls
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Gyoza raviolis japonais (6 pièces)
6.80
Gyoza
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Raviolis aux crevettes vapeur (4 pièces)pescatarian
4.80
Steamed Shrimp Dumplings
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bouchées aux crevettes vapeur (4 pièces)pescatarian
4.80
Steamed Shrimp Bites
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tempura aux crevettes (6 pièces)pescatarian
10.80
Shrimp Tempura
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Beignet poulet croustillant (5 pièces)
5.80
Crispy Chicken Fritter
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Beignet fromagevegetarian
5.80
Cheese Fritter
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Edamamevegan
4.80
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Riz naturevegan
2.80
Steamed Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Riz vinaigrévegan
3.80
Vinegared Rice
estimation≈ 230 kcal50 g de glucides
Nouilles sautées aux légumesvegan
7.80
Stir-fried Vegetable Noodles
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Nouilles sautées au poulet
8.80
Stir-fried Chicken Noodles
estimation≈ 420 kcal42 g de glucides
Riz sauté aux légumesvegan
7.80
Fried Vegetable Rice
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Salade saumon avocatpescatarian
9.80
Salmon Avocado Salad — Saumon, radis mariné, salade choux, concombre, avocat
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Ya Manpescatarian
12.80
Ya Man Salad — Saumon, thon, concombre, poireaux, menthe, sauce maison, sur riz vinaigré
estimation≈ 480 kcal55 g de glucides
NOS YAKITORI (2 pièces)
Poulet
4.80
Chicken Yakitori
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Boulette de poulet
4.80
Chicken Meatball Yakitori
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Boeuf au fromage
5.80
Beef and Cheese Yakitori
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boeuf
4.80
Beef Yakitori
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Champignonvegetarian
3.80
Mushroom Yakitori
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Courgettevegan
3.80
Zucchini Yakitori
estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Aile de poulet
5.80
Chicken Wing Yakitori
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Saumonpescatarian
5.80
Salmon Yakitori
estimation≈ 170 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Thonpescatarian
6.80
Tuna Yakitori
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Coquille st jacquepescatarian
6.80
Scallop Yakitori
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Gambaspescatarian
6.80
Prawn Yakitori
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
NOS SUSHI (2 pièces)
Saumonpescatarian
4.80
Salmon Sushi
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Thonpescatarian
5.20
Tuna Sushi
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
Dauradepescatarian
4.80
Sea Bream Sushi
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
Maquereaupescatarian
4.80
Mackerel Sushi
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Crevettepescatarian
5.20
Shrimp Sushi
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
Anguillepescatarian
6.80
Eel Sushi
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Oeufs de saumonpescatarian
6.80
Salmon Roe Sushi
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Thon cuit mayopescatarian
5.20
Cooked Tuna Mayo Sushi
estimation≈ 170 kcal18 g de glucides
Tartare de saumonpescatarian
4.80
Salmon Tartare Sushi
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Oeufs de poisson massagopescatarian
5.20
Massago Fish Roe Sushi
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
NOS SASHIMI (10 pièces)
Saumonpescatarian
9.80
Salmon Sashimi
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Thonpescatarian
12.00
Tuna Sashimi
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Dauradepescatarian
9.80
Sea Bream Sashimi
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Maquereaupescatarian
9.80
Mackerel Sashimi
estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortiment (14 pièces)pescatarian
12.00
Sashimi Assortment
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
NOS MAKI (6 pièces)
Thonpescatarian
4.80
Tuna Maki
estimation≈ 160 kcal25 g de glucides
Anguillepescatarian
5.80
Eel Maki
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Oeufs de saumonpescatarian
5.80
Salmon Roe Maki
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Thon cuit mayopescatarian
4.80
Cooked Tuna Mayo Maki
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Cheesevegetarian
4.80
Cheese Maki
estimation≈ 160 kcal20 g de glucides
Concombrevegan
4.80
Cucumber Maki
estimation≈ 130 kcal22 g de glucides
Avocatvegan
4.80
Avocado Maki
estimation≈ 150 kcal21 g de glucides
Radis marinévegan
4.80
Pickled Radish Maki
estimation≈ 140 kcal24 g de glucides
Futomaki (8 pièces)pescatarian
9.80
Futomaki Assortment — Saumon, thon, avocat, concombre, surimi, radis mariné
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 69
EGG MAKI (6 pièces)
Thonpescatarian
5.80
Tuna Egg Maki
estimation≈ 190 kcal22 g de glucides
Avocat cheesevegetarian
5.80
Avocado Cheese Egg Maki
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
NOS TEMAKI (1 pièce)
Saumon avocatpescatarian
4.80
Salmon Avocado Temaki
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Thon avocatpescatarian
4.80
Tuna Avocado Temaki
estimation≈ 170 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crevette avocatpescatarian
4.80
Shrimp Avocado Temaki
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Anguille avocatpescatarian
5.80
Eel Avocado Temaki
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Concombre avocatvegan
4.80
Cucumber Avocado Temaki
estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SOJA ROLLS (6 pièces)
Saumon avocatpescatarian
5.80
Salmon Avocado Soy Roll
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Thon cuit mayo avocatpescatarian
5.80
Cooked Tuna Mayo Avocado Soy Roll
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevette avocatpescatarian
5.80
Shrimp Avocado Soy Roll
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SAUMON ROLLS (6 pièces)
Saumon cheesepescatarian
6.80
Salmon Cheese Salmon Roll
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Saumon avocatpescatarian
6.80
Salmon Avocado Salmon Roll
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Saumon concombrepescatarian
6.80
Salmon Cucumber Salmon Roll
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
NEIGE ROLLS (6 pièces)
Thon avocatpescatarian
5.80
Tuna Avocado Neige Roll
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon cheesepescatarian
5.80
Salmon Cheese Neige Roll
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
CALIFORNIA MAKI (6 pièces)
Surimi avocatpescatarian
5.80
Surimi Avocado California Maki
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Avocat concombrevegan
5.80
Avocado Cucumber California Maki
estimation≈ 160 kcal20 g de glucideséquilibré 65
Tempura crevette avocatpescatarian
6.80
Shrimp Tempura Avocado California Maki
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Royal saumon avocatpescatarian
6.80
Royal Salmon Avocado California Maki
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Royal thon avocatpescatarian
7.80
Royal Tuna Avocado California Maki
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
MAKI PRINTEMPS (6 pièces)
Thon avocatpescatarian
6.80
Tuna Avocado Spring Maki
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crevette avocatpescatarian
6.80
Shrimp Avocado Spring Maki
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Thon cuit mayo avocatpescatarian
6.80
Cooked Tuna Mayo Avocado Spring Maki
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Surimi avocatpescatarian
6.80
Surimi Avocado Spring Maki
estimation≈ 130 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Avocat concombre cheesevegetarian
6.80
Avocado Cucumber Cheese Spring Maki
estimation≈ 170 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tempura crervette avocatpescatarian
7.80
Shrimp Tempura Avocado Spring Maki
estimation≈ 190 kcal17 g de glucidesadapté au diabète
MASSAGO ROLLS (6 pièces)
Saumon avocatpescatarian
7.80
Salmon Avocado Massago Roll
estimation≈ 210 kcal20 g de glucides
Thon avocatpescatarian
7.80
Tuna Avocado Massago Roll
estimation≈ 210 kcal20 g de glucides
Saumon cheesepescatarian
7.80
Salmon Cheese Massago Roll
estimation≈ 230 kcal20 g de glucides
Tempura crevette avocatpescatarian
8.80
Shrimp Tempura Avocado Massago Roll
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
SPECIAL ROLLS
Dragon rollsvegetarian
16.80
Dragon Roll — Int: concombre, cheese, tempura, Ext: avocat, oignon frit, sauce chef
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Ninja rollspescatarian
16.80
Ninja Roll — Int: saumon, cheese, avocat, Ext: oignon frit, saumon, thon, daurade, sauce spicy
estimation≈ 580 kcal50 g de glucides
Anguille rollspescatarian
18.80
Eel Roll — Int: avocat, concombre, cheese, Ext: anguille, sauce mayo
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
NOS SPRCIAL
Gyu don
13.80
Soupe, salade, boeuf sauté sur riz nature
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Shake don
13.80
Soupe, salade, saumon grillé sur riz nature
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Sashimi mi-cuit 10pcs
14.80
Seared Sashimi — Sauce spicy chef
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SP7
14.80
Shrimp Tempura Set — Soupe, salade, riz, Tempura de crevttes (7 pièces)
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Teka don
13.80
Soupe, salade, poulet pané sur riz nature
estimation≈ 710 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Bo bun beouf
13.80
Beef Bo Bun — Soupe, salade, nems au poulet, salade, menthe, concombre, beouf, vermicelles
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 90
MENU MIXTE
M1
13.80
Mixed Menu M1 — Soupe, salade, riz, 4 sushi saumon, 6 gyoza
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77
M2
14.80
Mixed Menu M2 — Soupe, salade, riz, 9 sashimi assortiment, 6 gyoza
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
M3
13.80
Mixed Menu M3 — Soupe, salade, riz, 6 california saumon avocat, 6 gyoza
estimation≈ 760 kcal82 g de glucideséquilibré 77
M4
14.80
Mixed Menu M4 — Soupe, salade, riz, 6 gyoza, 5 brochettes: 2 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 810 kcal68 g de glucideséquilibré 69
M5
14.80
Mixed Menu M5 — Soupe, salade, riz, 6 california saumon avocat, 5 brochettes: 2 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 890 kcal88 g de glucideséquilibré 71
M6
16.80
Mixed Menu M6 — Soupe, salade, riz, 6 sushi assortiment, 5 brochettes: 2 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 840 kcal72 g de glucideséquilibré 67
M7
16.80
Mixed Menu M7 — Soupe, salade, riz, 9 sashimi assortiment, 5 brochettes: 2 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 820 kcal62 g de glucideséquilibré 74
M8
20.80
Mixed Menu M8 — Soupe, salade, riz, 3 sushi assortiment, 6 maki saumon, 6 sashimi (3 saumon, 3 thon), 5 brochettes: 2 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
M9
19.80
Mixed Menu M9 — Soupe, salade, riz, 6 california royal, 6 saumon rolls cheese, 5 brochettes: 2 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 980 kcal92 g de glucides
M10
17.80
Mixed Menu M10 — Soupe, salade, riz, 6 california saumon avocat, 6 sashimi saumon, 5 brochettes: 2 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66
M11
17.80
Mixed Menu M11 — Soupe, salade, riz, 6 california saumon avocat, 4 sushi saumon, 5 brochettes: 2 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 860 kcal78 g de glucideséquilibré 73
M12
17.80
Mixed Menu M12 — Soupe, salade, riz, 6 saumon rolls cheese, 3 sushi saumon, 5 brochettes: 2 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 870 kcal76 g de glucideséquilibré 66
MENU BROCHETTE
B1
10.80
Kebab Menu B1 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf au fromage
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 77
B2
12.80
Kebab Menu B2 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes: 5 boeuf au fromage
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65
B3
11.80
Kebab Menu B3 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes: 2 poulet, 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 590 kcal58 g de glucideséquilibré 77
B4
12.80
Kebab Menu B4 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 saumon, 2 thon
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
B5
15.80
Kebab Menu B5 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 saumon, 2 thon, 2 gambas
estimation≈ 820 kcal68 g de glucideséquilibré 74
B6
16.80
Kebab Menu B6 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes: 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 saumon, 1 thon
estimation≈ 880 kcal70 g de glucideséquilibré 66
B7
18.80
Kebab Menu B7 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 8 brochettes: 2 saumon, 2 thon, 2 gambas, 2 st-jacques
estimation≈ 850 kcal68 g de glucideséquilibré 73
B8vegetarian
10.80
Vegetable Kebab Menu B8 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 champignons, 2 courgettes
estimation≈ 520 kcal75 g de glucideséquilibré 70
POKE BOWL
Poké saumon
14.80
Salmon Poke Bowl — 1 Soupe, 1 salade, saumon, concombre, avocat, radis mariné, salade d'algue, mais sur riz vinaigré
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 82
Poké thon
15.80
Tuna Poke Bowl — 1 Soupe, 1 salade, thon, concombre, avocat, radis mariné, salade d'algue, mais sur riz vinaigré
estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 82
Poké daurade
15.80
Sea Bream Poke Bowl — 1 Soupe, 1 salade, daurade, concombre, avocat, radis mariné, salade d'algue, mais sur riz vinaigré
estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 82
Poké poulet
14.80
Chicken Poke Bowl — 1 Soupe, 1 salade, poulet grillé, concombre, avocat, radis mariné, salade d'algue, mais sur riz vinaigré
estimation≈ 740 kcal78 g de glucideséquilibré 82
Poké boeuf
14.80
Beef Poke Bowl — 1 Soupe, 1 salade, boeuf grillé, concombre, avocat, mais sur riz vinaigré
estimation≈ 760 kcal76 g de glucideséquilibré 77
Poké cheesevegetarian
14.80
Cheese Poke Bowl — 1 Soupe, 1 salade, cheese, concombre, avocat, radis mariné, salade d'algue, mais sur riz vinaigré
estimation≈ 780 kcal78 g de glucideséquilibré 75
MENU CHIRASHI
Chirashi saumon
13.80
Salmon Chirashi — 1 Soupe, 1 salade, tranches de saumon sur riz vinaigré
estimation≈ 650 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Chirashi thon
16.80
Tuna Chirashi — 1 Soupe, 1 salade, tranches de thon sur riz vinaigré
estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Chirashi assortiment
15.80
Assorted Chirashi — 1 Soupe, 1 salade, assortiment de sashimi sur riz vinaigré
estimation≈ 660 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Tartare de saumon avocat
14.80
Salmon Avocado Tartare — 1 Soupe, 1 salade, tartare de saumon sur riz vinaigré
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Chirashi anguille
17.80
Eel Chirashi — 1 Soupe, 1 salade, anguille grillées sur riz vinaigré
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 71
MENU BENTO
BENTO 1
17.80
1 Soupe, 1 salade, 3 sushi assortiment, 6 california saumon avocat, 3 gyoza 6 sashimi assortiment
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
BENTO 2
17.80
1 Soupe, 1 salade, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 3 nems poulet, 3 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 980 kcal98 g de glucides
BENTO 3
19.80
1 Soupe, 1 salade, 6 croustillant saumon avocat, 6 sashimi saumon, 3 nems poulet, 3 brochettes de saumon
estimation≈ 1020 kcal92 g de glucides
MENU SUSHI MAKI SASHIMI
S1
12.80
Sushi Set S1 — 1 Soupe, 1 salade, 6 california saumona avocat, 6 california thon cuit mayo avocat
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 76
S2
14.80
Sushi Set S2 — 1 Soupe, 1 salade, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
S3
16.80
Sushi Set S3 — 1 Soupe, 1 salade, 6 california saumon avocat, 6 california thon cuit mayo avocat, 6 california surimi avocat
estimation≈ 890 kcal88 g de glucideséquilibré 65
S4
18.80
Sushi Set S4 — 1 Soupe, 1 salade, 6 california saumon avocat, 6 saumon rolls cheese, 6 printemps saumon avocat
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 73
S5
16.80
Sushi Set S5 — 1 Soupe, 1 salade, 6 california saumon avocat, 6 sushi saumon
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
S6
18.80
Sushi Set S6 — 1 Soupe, 1 salade, 6 croustillant tempura avocat cheese, 6 saumon rolls cheese
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
S7
15.80
Sushi Set S7 — 1 Soupe, 1 salade, 4 sushi saumon, 4 sushi thon
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 73
S8
17.80
Sushi Set S8 — 1 Soupe, 1 salade, 10 sushi assortiment
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
S9
14.80
Sushi Set S9 — 1 Soupe, 1 salade, 12 california las vegas
estimation≈ 810 kcal90 g de glucideséquilibré 75
S10
18.80
Sushi Set S10 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi saumon, 6 maki saumon, 6 sashimi saumon
estimation≈ 880 kcal105 g de glucideséquilibré 72
S11
16.80
Sushi Set S11 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 6 california saumon avocat, 6 sashimi saumon
estimation≈ 820 kcal100 g de glucideséquilibré 74
S12pescatarian
16.80
Sushi and Sashimi Set S12 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 sushi saumon, 6 sashimi saumon
estimation≈ 760 kcal95 g de glucideséquilibré 77
S13pescatarian
19.80
Sushi and Sashimi Set S13 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi assortis, 6 saumon rolls cheese, 6 sashimi assortis (saumon, thon, daurade)
estimation≈ 910 kcal100 g de glucideséquilibré 71
S14pescatarian
16.80
Sashimi Set S14 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 16 sashimi assortis (saumon, thon, daurade, maquereau)
estimation≈ 720 kcal90 g de glucideséquilibré 77
S15pescatarian
20.80
Sashimi Set S15 — 1 Soupe, 1 salade, 20 sashim assortis (saumon, thon, daurade, maquereau)
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
S16pescatarian
28.80
Sashimi Set S16 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 30 sashimi assortis (saumon, thon, daurade, maqureau)
estimation≈ 850 kcal40 g de glucideséquilibré 73
MENU GRAND BATEAU
BATEAU 1 (pour 1 personne)
22.80
Grand Boat Menu 1 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 sushi assortiment, 6 california saumon avocat, 12 sashimi assortiment, 4 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
BATEAU 2 (pour 2 personnes)pescatarian
49.80
Grand Boat Menu 2 — 2 Soupes, 2 salades, 2 riz, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 10 sushi assortiment, 24 sashimi assortiment
estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 40
BATEAU 3 (pour 2 personnes)
52.80
Grand Boat Menu 3 — 2 Soupes, 2 salades, 2 riz, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 sushi assortiment, 24 sashimi assortiment, 8 brochettes: 2 poulet, 2 boulette de poulet, 2 boeuf, 2 boeuf au fromage
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 40
BATEAU 4 (pour 3 personnes)
75.80
Grand Boat Menu 4 — 3 Soupes, 2 salades, 3 riz, 6 california saumon cheese, 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 30 sashimi assortiment, 12 sushi assortiment, 12 brochetets: 3 poulet, 3 boeuf, 3 boulette de poulet, 3 boeuf au fromage
estimation≈ 2600 kcal240 g de glucideslourd 33
MENU FAMILLY (pour 4 personnes)
88.80
Family Boat Menu — 4 Soupe, 4 salades, 4 riz, 16 sushi assortiment, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 saumon roll cheese, 6 printemps saumon avocat, 20 sashimi assortiment, 12 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf, 2 boulette de poulet, 2 boeuf au fromage, 2 saumon, 2 thon
estimation≈ 2400 kcal220 g de glucideslourd 33
DESSERT
Perle de coco (2 pièces)vegetarian
3.80
Coconut Pearls
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Nougat aux sésamesvegetarian
3.00
Sesame Nougat
estimation≈ 210 kcal15 g de glucides
Lycheevegan
3.00
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gateau aux haricot rougevegetarian
3.80
Red Bean Cake
estimation≈ 280 kcal45 g de glucides
Mochi glacé (1 pièce)vegetarian
3.80
Mochi Ice Cream — Mangue, coco, thé vert
estimation≈ 150 kcal25 g de glucides
Neige maki nutella (6 pièces)vegetarian
5.80
Nutella Maki Dessert
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
2 Boules de glacevegetarian
3.80
Ice Cream Scoops — Chocolat, vanille, citron, café
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Coco givréevegetarian
5.80
Frozen Coconut
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
60veggie
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Sushis japonais et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des nouilles sautées aux légumes et du riz sauté aux légumes. Côté sushi, on trouve maki concombre et california maki avocat concombre.
29 plats végétariens et 13 végans sur 168
66dia
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Options Japonaises Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines comme les sashimis et les yakitoris. Les soja rolls sont une bonne alternative aux sushis traditionnels.
47 adaptés au diabète · 168 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Avenue de Saint Amand 62, 59300 Valenciennes
- Horaires
- lunfermémar11:30–14:30, 18:30–22:30mer11:30–14:30, 18:30–22:30jeu11:30–14:30, 18:30–22:30ven11:30–14:30, 18:30–22:30sam11:30–14:30, 18:30–22:30dim11:30–14:30, 18:30–22:30
- Contact
- +32327295588
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yamansushi.fr/nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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