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Restaurant Aux Trois Geese

Rue Principale 122, 67210 Valff

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Nos Entrées et Spécialités
Assiette de Saumon fumé artisanalpescatarian
9.80
Artisanal smoked salmon plate
Foie Gras de Canard Maison et ses toasts
12.80
Homemade duck foie gras with toast
Escargots au beurre maêtre d’hôtel (par 6 ou 12)
9.80
Snails with maître d'hôtel butter
Salade « Trois Oies »
15.80
Three Geese Salad — Salade - Magret fumé - Jambon fumé - Saumon fumé Croûtons
Presskopf de Volaille, vinaigrette, crudités
9.80
Poultry presskopf with vinaigrette
Planchette du Terroir et nos crudités
15.80
Regional platter with crudités — Presskopf, pêté en croête, magret et jambon fumé, saucisson, munster, crudités
Salade tiède de Pot au feu Maison
8.80
Warm pot-au-feu salad
Foies de Volailles poîlées, et sa salade à la crème
9.00
Sautéed poultry livers with cream salad
Bibeleskæs, munster, magret fumé, pommes sautées
17.80
Bibeleskæs with munster and smoked duck
Nos Tartes Flambées
Traditionnellevegetarian
12.00
Traditional Tarte Flambée
Ciboulettevegetarian
12.00
Chive Tarte Flambée
Ail et ciboulettevegetarian
12.00
Garlic and chive Tarte Flambée
Gratinée au gruyèrevegetarian
12.80
Gruyère gratin Tarte Flambée
Champignons de Paris frais, gratinée au gruyèrevegetarian
12.80
Mushroom and Gruyère Tarte Flambée
Munstervegetarian
12.80
Munster Tarte Flambée
Magret fumé
12.80
Smoked duck Tarte Flambée
Pommes, flambée au Calvadosvegetarian
14.80
Apple Tarte Flambée with Calvados
Nos Galettes de Pommes
Pommes de Terre Maisonvegetarian
16.80
Homemade potato pancakes with salad — Nature, salade verte
Saumon fumé, fromage blancpescatarian
21.80
Potato pancakes with smoked salmon and fromage blanc
Munster gratinée, salade vertevegetarian
18.80
Potato pancakes with gratinéed Munster
Nos Viandes
Escalope de veau à la crème et champignons, späetzle, légumes
24.20
Veal scallop with cream and mushrooms
Cordon bleu de volaille à la crème, frites, salade verte
24.80
Chicken Cordon Bleu with cream
Cordon bleu de volaille au munster, frites, salade verte
24.80
Chicken Cordon Bleu with Munster
Spareribs, pommes sautées
23.80
Grilled spare ribs — Côtes grillées sur planchette
Faux-filet maître d’hôtel, frites, légumes
24.80
Sirloin steak maître d'hôtel
Faux-filet poivre vert, frites, légumes
24.90
Green pepper sirloin steak
Hamburger Alsacien, salade verte
22.80
Alsatian Hamburger — Galette de Pommes de Terre, Fleischkäschle, oignons frits, tomates, gratinée au munster
Nos Desserts Maison
Crème brulée
8.20
Crème brûlée
Mousse au Chocolat Noire
8.20
Dark chocolate mousse
Café gourmand
9.80
Strudel aux Pommes, Crème Anglaise, Glace Vanillevegetarian
8.20
Apple Strudel with vanilla ice cream
Nos glacesvegetarian
Assorted ice creams — Café - Chocolat Noir - Caramel Beurre Salé - Speculoos - Nougat - Vanille - Rhum-Raisins - Tentation Meringuée vanille Framboise
Pour Nos Canetons
Petite escalope à la crème
9.80
Kids small scallop with cream — Accompagnements au choix : Frites ou Spätzles ou Pommes sautées
Nuggets
7.80
Kids nuggets — Accompagnements au choix : Frites ou Spätzles ou Pommes sautées
En plat
Joues de Porc baisées au Pinot Noir, Spaetzles
24.50
Pork cheeks braised in Pinot Noir
En dessert
Notre fameuse Fôret Noirevegetarian
8.20
Black Forest Cake

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Pratique

Adresse
Rue Principale 122, 67210 Valff
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu18:00–22:00
ven12:00–14:00, 18:00–22:00
sam12:00–14:00, 18:00–22:00
dim11:30–14:00, 18:00–22:00
midi refers to lunch, soir refers to dinner
Contact
+33388087550 contact@aux-trois-oies.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-trois-oies.com/Restaurant-Cuisine-traditionelle-Valff/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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