Il Forno - Valkenburg, Berkelstraat
Berkelstraat 20, 6301CC Valkenburg
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
italienpizzeria
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ANTIPASTI
Baguette au beurre d'ail
STOKBROOD MET KRUIDENBOTER
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Parmigiana di Melanzanevegetarian
Aubergine grillée, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic, au four
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschetta con Mozzarella
Tomates fraîches coupées finement, huile d'olive, sel, poivre, choix de mozzarella ou prosciutto crudo di parma
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Carpaccio di Manzo e Tartuffo
Carpaccio de filet de bœuf au parmesan, pignons de pin, servi avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto Melone
Melon avec prosciutto crudo di parma
estimation≈ 220 kcal18 g de glucideséquilibré 75
Cocktail di Gamberi
Crevettes dans une sauce au whiskey avec laitue iceberg
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
VITELLO TONATO — Fines tranches de veau sur crème de thon maison, câpres frites, tomates séchées, roquette
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Zuppa di Pomodorivegetarian
Soupe de tomates fraîches, herbes italiennes, basilic
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Zuppa del Giorno
Suggestion du chef
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Mistavegetarian
Salade mixte avec concombre, tomates fraîches, oignons, carottes, olives
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata Capresevegetarian
Tomates fraîches tranchées, mozzarella, basilic
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PASTA
Penne all'Arrabiatavegetarian
PENNE ALL’ ARRABIATA — Penne avec ail frais, piment, sauce tomate piquante
estimation≈ 620 kcal85 g de glucides
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti avec viande hachée assaisonnée, sauce tomate
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti avec jaune d'œuf, pancetta, parmesan
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Penne con Pollo e Verdura Fresco
Penne avec poulet, légumes frais
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Penne al Salmone
Penne avec filet de saumon, tomates cerises, sauce à la crème
estimation≈ 740 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Tagliatelle con Funghi e Filetto
Tagliatelle avec morceaux de filet de bœuf, sauce à la truffe
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Tagliatelle agli Scampi
Tagliatelle avec crevettes, légumes sautés à l'huile d'ail
estimation≈ 710 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti ai Frutti di Mare
SPAGHETTI AI FRUITTI DI MARE — Spaghetti aux fruits de mer, tomates cerises, ail frais, sauce tomate
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Lasagne al Forno
Sauce bolognaise, gratinée au fromage au four
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Zuppe Pasta con Carne
3 types de pâtes différentes, chacune avec une sauce à la viande différente
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Pasta al Pesce
3 types de pâtes différentes, chacune avec une sauce au poisson différente
estimation≈ 800 kcal95 g de glucideséquilibré 75
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
Sauce tomate, fromage, origan
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Pizza ai Funghivegetarian
Sauce tomate, fromage, champignons
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 70
Pizza Hawaii
Sauce tomate, fromage, ananas, jambon
estimation≈ 820 kcal85 g de glucides
Pizza Vegetarianavegetarian
Sauce tomate, fromage, divers légumes
estimation≈ 760 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Pizza 4 Formaggivegetarian
Sauce tomate, fromage, mozzarella, gorgonzola
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Pizza al Prosciutto
Sauce tomate, fromage, jambon
estimation≈ 840 kcal82 g de glucides
Pizza al Salame
Sauce tomate, fromage, salami piquant
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Pizza 4 Stagioni
Sauce tomate, fromage, tomate fraîche, jambon, champignon, salami, artichaut, poivron
estimation≈ 860 kcal88 g de glucideséquilibré 67
Pizza al Rucola
Sauce tomate, fromage, jambon de Parme, roquette, parmigiano
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Pizza al Tonno
Sauce tomate, fromage, thon, oignons, câpres
estimation≈ 810 kcal82 g de glucideséquilibré 71
Pizza ai Frutti di Mare
Sauce tomate, fromage, fruits de mer, parmigiano
estimation≈ 830 kcal82 g de glucideséquilibré 70
Pizza al Salmone
Sauce tomate, fromage, saumon, crème fraîche, aneth
estimation≈ 910 kcal82 g de glucides
Pizza Paolo Rossi
Sauce tomate, fromage, poulet, poivron, oignon, sauce taco maison
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Pizza Taco
Sauce tomate, fromage, viande hachée épicée, salade, sauce taco maison
estimation≈ 920 kcal88 g de glucides
Pizza Carpaccio
Sauce tomate, fromage, carpaccio de filet de bœuf, roquette, parmigiano, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 950 kcal82 g de glucides
CARNE
Spiedini il Forno
Brochettes de filet de bœuf grillées avec poivrons et oignons
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Costine di Agnello
CONSTINE DI AGNELLO — Côtelettes d'agneau grillées avec ail frais
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata di Manzo
Ribeye grillé (+300 grammes), tomates cerises, roquette, parmigiano
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BISTECCA IL FORNO
Filet de bœuf grillé (+ 300 grammes) - sauce du chef
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BISTECCA ALLA GRIGLIA
Tournedos grillé (+ 200 grammes)
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ENTRECÔTE
ENTRECÔTE grillée (250 grammes)
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SURF & TURF
Filet de bœuf 200 grammes - 2 gambas géantes
estimation≈ 580 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
Filet de poulet grillé
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
CONSTINE DI MAIALE
Travers de porc marinés grillés avec sauce à l'ail
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ASSIETTE DU JOUR
DAGSCHOTEL — 2 côtes d'agneau, 2 ribs, 2 lardons, 2 brochettes de poulet, 2 rouleaux de viande - avec frites, vanille ou chocolat
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
PESCE
FILETTO DI BRANZINO CON SALSA DI PESCEpescatarian
Filet de bar avec sauce au poisson
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DORATA DAL FORNOpescatarian
Dorade au four
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
GAMBERI ALLA GRIGLIA CON AGLIO FRESCOpescatarian
Gambas grillées à l'ail frais
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
SALMONE ALLA GRIGLIApescatarian
Filet de saumon grillé
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BAMBINI
SPIEDINI DI POLLO CON PATATINE FRITTE
Brochettes de poulet avec frites - mayonnaise
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
DOLCE
TIRAMISUvegetarian
Mascarpone - biscuits à la cuillère - amaretto - cacao en poudre
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Gelato italianovegetarian
Glace italienne - vanille - fraise - chocolat
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
DAME BLANCHEvegetarian
Glace vanille - sauce chocolat - crème chantilly
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
GLACE SPAGHETTIvegetarian
SPAGHETTI IJS
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
DESSERT SURPRISE
VERRASSINGSDESSERT
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
ANTIPASTI INSALATA
ANTIPASTI INSALATA
Mélange d'antipasti froids - surprise du chef
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
INSALATA DI TONNOpescatarian
Salade au thon - oignons - câpres - croûtons - olives - œuf
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
INSALATA AL SALMONEpescatarian
Salade au saumon fumé, concombre, câpres, crème fraîche, aneth
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
INSALATA AGLI SCAMPIpescatarian
Salade mélangée aux scampis et sauce
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
INSALATA DI POLLO
Salade au poulet, œuf, sauce maison
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
INSALATA CON PUNTE DI FILETTO
Salade mélangée aux pointes de filet de bœuf et sauce
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PIZZA CARPACCIO (TO SHARE)
PIZZA CARPACCIO (TO SHARE)
Sauce tomate, fromage, carpaccio de bœuf, roquette, parmigiano, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
PANINO GRIGLIATO
TOSTI FORMAGGIO E PROSCIUTTO
Toast au jambon et fromage
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
TOSTI ALLA SICILIANA
Toast au salami piquant, fromage, roquette, servi avec des olives
estimation≈ 620 kcal32 g de glucides
FRITTATA
OLANDESE ‘UITSMIJTER’
Œufs au plat avec jambon, fromage, pain (blanc ou brun)
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
FRITTATA IL FORNOvegetarian
Œufs au plat avec champignons, parmigiano, persil, pain (blanc ou brun)
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 65
PANINO
PANINO FORNO
Pain à base de pâte à pizza avec fromage, poulet, oignons, poivron, sauce taco maison
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
PANINO IL FORNO
Pain à base de pâte à pizza avec fromage, bœuf haché épicé, sauce taco maison
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
PANINO SANO
Pain artisanal (blanc ou brun) avec fromage, jambon, garnitures saines
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PANINO CRUDAIOLAvegetarian
Pain artisanal (blanc/brun) avec pesto maison frais, tomate, mozzarella, roquette, parmigiano
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PANINO AL SALMONEpescatarian
Pain artisanal (blanc ou brun) avec saumon fumé, tomates cerises, oignons rouges, crème fraîche, aneth
estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PANINO AL TONNOpescatarian
Pain artisanal (blanc ou brun) avec salade de thon maison, oignons, câpres
estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PANINO CARPACCIO
Pain artisanal (blanc ou brun) avec carpaccio, tomates séchées, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 560 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PANINO PUNTE DI FILETTO
Pain artisanal (blanc ou brun) avec pointes de filet de bœuf, crème au beurre de truffe, champignons
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DOLCE
PANINOvegetarian
Glace vanille ou chocolat
estimation≈ 350 kcal42 g de glucideslourd 41
TORTA DI LIMBURGOvegetarian
Tarte Limburgse vlaai fraîche avec crème fouettée et fruits frais
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
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65veggie
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Pizza et pâtes italiennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme la Parmigiana di Melanzane, les Penne all'Arrabiata et la Pizza Vegetariana. Il y a aussi des options végétariennes comme la Frittata Il Forno et le Panino Crudaiola.
18 plats végétariens et 0 végans sur 79
73dia
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Beaucoup de viandes et poissons grillés
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides parmi les grillades. Les antipasti et les salades sont généralement adaptés.
33 adaptés au diabète · 79 plats
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Pratique
- Adresse
- Berkelstraat 20, 6301CC Valkenburg
- Horaires
- lun10:00–22:00mar10:00–22:00mer10:00–22:00jeu10:00–22:00ven10:00–22:00sam10:00–22:00dim10:00–22:00March to December: Mon-Sun 10:00-22:00. January & February: Mon-Thu 14:00-22:00, Fri-Sun 11:00-22:00. Kitchen open for lunch daily 14:00-16:00. Kitchen open for dinner daily 17:00-22:00
- Contact
- +310436015590
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilfornovalkenburg.nl/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 99 %
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