Restobar America

Theo Dorrenplein 16, 6301 DV Valkenburg

Fermé maintenant · ouvre 09:30

café€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Déjeuner

EGGS BENEDICT

15.00

Jambon Serrano +2 | Saumon fumé +2 | Avocat +2

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Uitsmijter

10.00

Fromage +2 | Jambon +2 | Lardons +2

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Twaalf uurtje

16.00

Uitsmijter jambon & fromage, soupe à la tomate, croquette de bœuf, moutarde

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Tosti

9.00

Jambon & fromage, curry

estimation≈ 580 kcal40 g de glucides

Carpaccio

16.00

Roquette, parmesan, olives, mayonnaise à la truffe, tomates séchées, servi avec pain blanc ou brun

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pinsa Funghi | Truffe

15.00

Pinsa Funghi | Truffel — Mascarpone, mozzarella, roquette, jambon Serrano +2

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Brioche steak tartare

18.00

Câpres, cornichons, échalote, jaune d'œuf, ciboulette

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Saumon chaud fumé

16.00

Warm Gerookte zalm — Flatbread, aneth, crème fraîche, citron vert, concombre

estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Beef steak

16.50

Brioche, ribeye, chimichurri, aïoli, roquette

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Baba Ganoush | Falafel

15.00

Flatbread, légumes grillés, grenade

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 74

Croquettes

14.00

kroketten — 2 croquettes de bœuf de De Bourgondiër. Choix : Pain avec moutarde / Frites avec mayonnaise

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Limburgs zuurvlees

22.00

Plat traditionnel de bœuf mijoté, salade, frites, mayonnaise

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

Saté

25.00

2 brochettes de filet de porc, marinade orientale, sauce cacahuète maison, gado gado, frites, mayonnaise

estimation≈ 980 kcal70 g de glucides

Black Angus burger

22.00

Bœuf, bacon, fromage, sauce piccalilli, oignon rouge, tomate, cornichon, salade, frites, mayonnaise

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

soupes (Déjeuner)

Soupe à l'oignon gratinée

10.00

Gegratineerde uiensoep — Extra fromage Roquefort +2

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Petite soupe à l'oignon gratinée

8.00

Kleine gegratineerde uiensoep — Extra fromage Roquefort +2

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Soupe à la tomate

9.00

tomatensoep

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe du moment

soep van het moment

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

salades (Déjeuner)

Poulet grillé

24.00

Gegrilde kip — Mangue, citron vert, filet de poulet mariné, sauce au yaourt

estimation≈ 580 kcal25 g de glucideséquilibré 70

Burrata | Pêche grillée

22.50

Burrata | Gegrilde perzik — Vinaigrette miel chipotle, noisette, oignon rouge, endive

estimation≈ 520 kcal28 g de glucideséquilibré 66

enfants

Pain au beurre aux herbes

6.00

brood met kruidenboter

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Nachos gratinés au fromage

7.00

nachos overbakken met kaas — Servi avec aïoli

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Frites avec snack

9.00

Friet met snack — Choix : nuggets de poulet / frikandel / croquette. Servi avec mayo et compote de pommes

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Travers de porc

12.00

spareribs — Servi avec frites, mayo et aïoli

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Sate de filet de porc

12.00

sate van varkenshaas — Sauce cacahuète maison, frites et mayonnaise

estimation≈ 800 kcal55 g de glucides

Glace enfant

7.50

kinderijsje — 2 boules de glace vanille avec crème chantilly

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

entrées

CEVICHE

17.00

Bar, citron vert, oignon rouge, piment, aigre-doux

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Scampi aglio e olio

17.00

Ail, piment espagnol, huile d'olive, agrumes

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PASTEQUEvegan

15.00

WATERMELOON — Feta vegane, menthe, citron vert, pistache

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Nachos

12.00

Gratinés au fromage, guacamole, crème fraîche, salsa tomate, sauce chili

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Pain à plucker

12.00

plukbrood — Beurre aux herbes, aïoli, tapenade maison

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

CHIPIRONES

12.00

Mini-calamars frits, aïoli à l'ail noir, agrumes

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Charcuterie

18.00

charcurterie — Jambon serrano, salchichón ibérico, chorizo ibérico, coppa heuvelland, grissini

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Dumplings

9.50

Dip unagi, soja, oignon printanier. Poulet ou Vegan

estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

plats principaux

RIBEYE

34.00

Chimichurri, légumes de saison

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de saumon

31.00

Zalmfilet — Sauce hollandaise, basilic, légumes de saison

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

BAR

32.00

ZEEBAARS — Tomate, olive, câpres, citron, légumes de saison

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

TARTARE DE BŒUF

30.00

STEAK TARTAAR — Garniture classique, jaune d'œuf, câpres, cornichon, brioche

estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

dessert

Cheesecake crumble aux bleuets

10.00

blueberry crumble cheesecake — Bleuets, coulis de cassis, crème chantilly

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

CRÈME BRÛLÉE

12.00

Sorbet framboise, fruits rouges, gel de framboise

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34

Panna Cotta

12.00

Fruit de la passion, mangue, kletskop, sorbet au citron, crumble au chocolat blanc

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29

Moelleux au chocolat

12.00

Moelleux au chocolat, glace vanille, sauce au chocolat

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideslourd 27

Affogato

10.00

Boule de glace vanille, pistache, shot d'espresso, chocolat

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42

Sélection de Fromages

16.00

KAAS SELECTIE — Lathuy bioferme, Herve Léxquise, Pas de Blue, Oude Rotterdammer, pain aux noix, chutney de figues

estimation≈ 650 kcal25 g de glucides

apéro

Cajun Corn Ribs

9.00

Persil, parmesan, citron vert

estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bitterballen

9.00

Bitterballen au bœuf de la Bourgondiër, 8 pièces, moutarde

estimation≈ 680 kcal35 g de glucides

Borrelmaatjes

9.50

8 snacks variés de la Bourgondiër, mayonnaise et sauce chili

estimation≈ 750 kcal40 g de glucides

Déjeuner

Bagel Funghi | Truffe

16.00

BAGEL FUNGHI | TRUFFEL — Mascarpone, mozzarella, roquette

estimation≈ 620 kcal58 g de glucides

Bagel Steak Tartare

19.00

Câpres, cornichons, échalote, jaune d'œuf, ciboulette

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

entrées

Pastèquevegan

16.00

WATERMELOEN — Feta vegane, menthe, citron vert, pistache

estimation≈ 280 kcal18 g de glucideséquilibré 66

Charcuterie

19.00

Jambon serrano, salchichón iberico, chorizo iberico, coppa heuvelland, pain

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

dessert

Sorbet

12.00

Dessert sorbet 3 couches, fruits rouges, coulis de cassis

estimation≈ 220 kcal45 g de glucideslourd 35

Hangop Amarena

12.00

Glace au yaourt, hangop, crumble, cerises Amarena

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31

Sélection de Fromages 17

17.00

KAAS SELECTIE 17 — Lathuy bioferme, Herve léxquise, Pas de blue, Oude Rotterdammer, pain aux noix, chutney de figues

estimation≈ 650 kcal25 g de glucides

Tarte Limburgse sans glutengluten_free

6.00

Glutenvrij limburgse vlaai — Demandez à notre personnel les saveurs disponibles

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

25veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

L'entrée propose de la pastèque avec feta vegane. Pour le déjeuner, il y a la Pinsa Funghi ou un bagel au mascarpone et mozzarella.

2 plats végétariens et 2 végans sur 56

74dia
scoreestimation

Plats protéinés et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs options faibles en glucides. Les plats principaux avec légumes de saison sont très adaptés.

21 adaptés au diabète · 56 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Theo Dorrenplein 16, 6301 DV Valkenburg
Horaires: lun09:30–18:00
marfermé
mer09:30–22:00
jeu09:30–22:00
ven09:30–22:00
sam09:30–23:00
dim09:30–22:00
Vanaf Donderdag 12 februari tot en met Woensdag 18 februari zijn wij gesloten i.v.m. carnaval.
Contact: +31436011500 info@restobaramerica.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restobaramerica.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 100 %

Propriétaire de Restobar America ? Revendiquez votre établissement.