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‘t Oude Raadhuis

’t Boonrak 21, 2235 ED Valkenburg

Fermé maintenant · ouvre mer 17:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

menu du chef
Menu 3 services
44.50
3- course me nu
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 33
Menu 4 services
54.50
4- cou rse me nu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 39
Menu 5 services
64.50
5- cou rse me nu
estimation≈ 2600 kcal210 g de glucideslourd 39
Entrées
Carpaccio
15.50
Carpacci o — ail noir | échalotes | maïs croustillant
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gamba on toast
15.50
Gam ba o n toast — crevette | baie sea-buckthorn | courge
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Burratavegetarian
16.50
B u rrata — courgette | tomate | graine de courge
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tuna sashimipescatarian
16.50
Tu n a sas h i m i — agrumes | mangue | dashi | ciboulette
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats principaux
Gratin de joue de veau
24.50
Ve al che e k g rati n — joue de veau braisée | pomme de terre | pomme | oignon
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Flat iron steak
26.50
Fl at i ro n ste ak — patate douce | asperges vertes (servi saignant par défaut)
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Barpescatarian
26.50
S e a b re am — épinards | beurre blanc | lentilles
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Risotto aux herbesvegetarian
23.50
Gre e n h e rb ri so tto — fenouil | pois mange-tout | parmesan
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Accompagnements
Fritesvegan
6.50
Fri es
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Salade vertevegan
6.50
Green salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Petit pain au levainvegan
8.50
S ou rd ou g h Ro ll
estimation≈ 220 kcal38 g de glucides
Desserts
Lava cake
8.50
L av a cake — chocolat noir | glace à la cardamome | sirop de myrtilles
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Tartelette aux pommesvegetarian
8.50
A p p l e tar te l e tte — crème chantilly | caramel | glace granny smith | meringue
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
Friandisesvegetarian
8.50
Frian d i dies — dégustation de quatre chocolats par F&R Pastry
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35
Plateau de fromagesvegetarian
8.50
Ch e ese p l atte r — sélection de fromages néerlandais et français | compotée de figues | pain aux dattes
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Plats principaux végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la burrata en entrée et le risotto aux herbes vertes comme plat principal. Le menu propose aussi des frites, une salade verte et divers desserts.

8 plats végétariens et 3 végans sur 18

74dia
scoreestimation

Options menu faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés à index glycémique bas. Les entrées incluent des options légères.

7 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
’t Boonrak 21, 2235 ED Valkenburg
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dimfermé
Van 16 september t/m 23 september zijn wij gesloten wegens vakantie.. Tijdens de Valkenburgse feestweek zijn wij open.
Contact
+31712032196
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthetouderaadhuis.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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