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Auberge du Pont d'Arc

Route des Gorges 3793, 07150 Vallon-Pont-d'Arc

Ouvert maintenant · jusqu'à 18:00

AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Tomates anciennes et salade vertevegetarian
Heirloom tomatoes and green salad
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de melon orange et jaune (selon arrivage), Jambon cru, salade verte
Melon and cured ham salad
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideséquilibré 68
Salade verte, tomates cerises, tomates confites, chèvre chaud pané, miel, oignons frits, mélange de graines, Chips de jambon cru, lardons allumettes
Warm goat cheese salad with honey and ham
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade verte, duo d'émincé de poulet, œuf mollet, pétales de Grana Padano, tomates confites, tomates cerises, maïs, mélange de graines
Chicken and soft boiled egg salad
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade verte, soufflés au fromage, jambon cru, tomates cerises, tomates confites, oignons frits, mélange de graines
Cheese soufflé and cured ham salad
estimation≈ 580 kcal30 g de glucides
Duo de salade, dôme de farce fine de saumon aux agrumes, concassé de tomate confit, tomates cerises, mélange de grainespescatarian
Salmon tartare with citrus
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assortiment de charcuterie, Caillette ardéchoise chaude, salade verte, Cake salé maison ou tarte salée maison du moment
Charcuterie board with caillette and savory cake
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortiment de fromage, salade vertevegetarian
Cheese platter with green salad
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Escalope de veau gratinée au four avec fromage de chèvre, crème fraîche, jambon cru
Gratinated veal scallop with goat cheese and ham — Servi avec sa garniture
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pain grillé de campagne arrosé de vin blanc d'Ardèche recouvert de jambon cuit supérieur, fromage de chèvre, mozzarella, tomate, un oeuf. le tout cuit au four
Savory baked toast with ham, cheese and egg — Servi avec sa garniture. Sauce au choix: roquefort, Auberge aux fruits, curry
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Oeufs en gratin avec sauce au curry et mozzarellavegetarian
Baked eggs with curry sauce and mozzarella
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pizzas au feu de bois
Wood-fired pizza — sur place ou à emporter tous les jours sauf dimanche. De 12h à 22h
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Crème brulée flambée à l'eau de vie de châtaigne et sa boule de glace à la châtaigne
Chestnut crème brûlée with chestnut ice cream
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27

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63veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des tomates anciennes et salade verte, un assortiment de fromage ou des oeufs en gratin sauce curry et mozzarella. Les autres plats contiennent majoritairement de la viande.

3 plats végétariens et 0 végans sur 13

72dia
scoreestimation

Salades protéinées et plats principaux

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options faibles en glucides. Les salades contiennent des protéines et des légumes frais.

8 adaptés au diabète · 13 plats

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Pratique

Adresse
Route des Gorges 3793, 07150 Vallon-Pont-d'Arc
Horaires
lun11:00–18:00
mar11:00–18:00
mer11:00–18:00
jeu11:00–18:00
ven11:00–18:00
sam11:00–18:00
dim11:00–18:00
Uniquement sur réservation
Contact
+32475880157
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupontdarc.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 92 %

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