Il Catanese SARL
7 Bd du Onze Novembre, 34350 Valras-Plage
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les entrées
Salade vertevegetarian
5.00
Green Salad
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Œuf à la Pizzaiolla
9.00
Pizzaiola Egg — Sauce tomate - œuf - pancetta - coppa - spianata - mozzarella
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade de chèvre chaud, mielvegetarian
10.50
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bruschetta Napolitaine (à l'unité)
10.00
Neapolitan Bruschetta — Pommes de terre - courgettes - courges - tomate cerise - oignon confit - mozzarella - anchois - olive
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Bruschetta au Pesto (à l'unité)
10.50
Pesto Bruschetta — Pesto - tomate cerise - mozzarella - jambon cru italien (en sortie de four)
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Bruschetta Aubergine (à l'unité)vegetarian
Eggplant Bruschetta — Tomate - mozzarella - aubergine - chèvre
estimation≈ 340 kcal30 g de glucides
Bruschetta Pepperoni (à l'unité)
11.00
Pepperoni Bruschetta — Crème de poivron - mascarpone - mozzarella - oignon rouge - poivron - jambon cru italien (en sortie de four)
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
La charcuterie
Charcuteries italiennes pour 2
14.00
Italian Charcuterie Board for 2 — Accompagnées de mozzarella di bufala, de tomates cerises, de roquette et pâte à pizza frite
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Charcuteries italiennes pour 4
26.00
Italian Charcuterie Board for 4 — Accompagnées de mozzarella di bufala, de tomates cerises, de roquette et pâte à pizza frite
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 36
Spianata
6.00
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Coppa
6.50
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pancetta
estimation≈ 170 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Jambon sec
7.00
Dry Cured Ham
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Menu Bambino (jusqu'à 8 ans)
Pizza Romana ou Margherita ou Boscaiola
10.00
Kids Pizza
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Nuggets Frites
11.00
Kids Nuggets and Fries
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Polpette (une boulette) - Accompagnement pâtes ou frites
12.00
Kids Meatball — Voir disponibilité au tableau
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Les pizzas traditionnelles
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Tomate - mozzarella - olive - origan
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Arthur
13.00
Arthur Pizza — Tomate - mozzarella - viande hachée - olive - origan
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
Romana
14.00
Romana Pizza — Tomate - mozzarella - jambon - olive - origan
estimation≈ 920 kcal95 g de glucideséquilibré 70
Cipolatavegetarian
13.00
Cipolata Pizza — Tomate - mozzarella - oignon confit - olive - origan
estimation≈ 880 kcal98 g de glucides
Boscaiola
14.80
Boscaiola Pizza — Tomate - mozzarella - jambon - champignons frais - origan
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pizza au chèvrevegetarian
14.00
Goat Cheese Pizza — Tomate - mozzarella - chèvre - miel - origan
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
Paysanne
14.50
Paysanne Pizza — Crème - pomme de terre - pancetta - mozzarella - oignon confit - origan
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Napolitana
14.50
Napolitana Pizza — Tomate - mozzarella - oignon confit - anchois - olive - origan
estimation≈ 820 kcal76 g de glucides
Formaggiovegetarian
14.80
Formaggio Pizza — Tomate - gorgonzola - chèvre - mozzarella - ricotta - olive
estimation≈ 1050 kcal72 g de glucides
Isabellavegetarian
15.50
Isabella Pizza — Tomate - tomate cerise - mozzarella - aubergine - chèvre - origan
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66
Siciliana
15.00
Siciliana Pizza — Tomate - mozzarella - pancetta - spianata - jambon - coppa - origan
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Catanese
15.00
Catanese Pizza — Tomate - mozzarella - oignon confit - bœuf - jambon - œuf - crème
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Pizza au thon
16.50
Tuna Pizza — Tomate - mozzarella - thon - tomates cerises - oignon rouge - olive - origan
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 72
Giardinovegetarian
14.00
Giardino Pizza — Tomate - mozzarella - artichaut - tomates cerises - champignon - poivron - olive - origan
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 74
Pizza Taleggio
16.00
Taleggio Pizza — Tomate - mozzarella - oignon - pomme de terre - coppa - talegio (fromage à raclette italien)
estimation≈ 1020 kcal85 g de glucides
Les pizzas gourmandes
Cipolata Gourmandevegetarian
14.50
Gourmet Cipolata Pizza — Tomate - mozzarella - oignon confit - oignon rouge - œuf. Sortie de four : roquette - olive - origan
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
Romana Gourmande
15.50
Gourmet Romana Pizza — Tomate - mozzarella - jambon - oignon rouge - ricotta - œuf- olive - origan
estimation≈ 980 kcal78 g de glucides
Margherita Gourmandevegetarian
15.80
Gourmet Margherita Pizza — Tomate - mozzarella - mozza fumée - olive - origan. Sortie de four : mozzarella di bufala - tomate cerise - roquette (très peu)
estimation≈ 950 kcal76 g de glucides
Pizza au chèvre Gourmandevegetarian
15.50
Gourmet Goat Cheese Pizza — Tomate - mozzarella - chèvre - miel - origan. Sortie de four : roquette - tomates cerises - oignon rouge - copeaux de parmesan - vinaigrette
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Siciliana Gourmande
17.00
Gourmet Siciliana Pizza — Tomate - mozzarella - œuf - origan. Sortie de four : roquette - pancetta - spianata - coppa - copeaux de parmesan
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
Napolitana Gourmande
16.50
Gourmet Napolitana Pizza — Tomate - mozzarella - oignon confit - oignon rouge. Sortie de four : roquette - mozzarella di bufala - anchois - olive - origan - copeaux de parmesan - balsamique fruité
estimation≈ 960 kcal82 g de glucides
Lorenzo
17.00
Lorenzo Pizza — Tomate - mozzarella - olive - origan. Sortie de four : jambon cru italien - mozzarella di bufala - tomate cerise
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Pepperoni carne
17.00
Pepperoni Carne Pizza — Base de mascarpone - crème de poivron - oignon rouge - champignon - poivron - mozzarella - viande hachée
estimation≈ 1100 kcal78 g de glucides
Spianata
15.50
Spianata Pizza — Tomate - mozzarella - oignon rouge - poivron - œuf. Sortie de four : spianata (charcuterie calabrese style chorizo)
estimation≈ 980 kcal78 g de glucides
Pepperoni
18.00
Pepperoni Pizza — Base de mascarpone - crème de poivron - oignon rouge - champignon - poivron - mozzarella. Sortie de four : roquette - jambon cru italien - copeaux de parmesan - tomate cerise - balsamique fruité
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
Fumata
17.50
Fumata Pizza — Tomate - ricotta - mozzarella fumée. Sortie de four : roquette - magret fumé - mozzarella di bufala - copeaux de parmesan - tomates cerises - balsamique truffé
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Benji
18.50
Benji Pizza — Base blanche - oignon confit - talegio (fromage à raclette italien) - tomate cerise - jambon blanc. Sortie de four : jambon cru italien - mozzarella di bufala - roquette - balsamique truffé
estimation≈ 1200 kcal92 g de glucideslourd 43
Les suppléments
Aubergine, Jambon cru, Mozzarella di Buffalavegetarian
3.50
Pizza Toppings Mix 1
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pancetta, Coppa, Spianata
3.50
Pizza Toppings Mix 2
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burratavegetarian
5.00
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Autres suppléments
2.00
Other Toppings
estimation≈ 50 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Changement base tomate en crèmevegetarian
1.50
Cream Base Change
estimation≈ 80 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Les desserts
Coupe 2 parfums au choix
4.50
Ice Cream Cup (2 flavors) — Parfums : vanille, fraise, chocolat, café, caramel, rhum-raisin, cassis, noix de coco, citron, framboise
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 41
Coupe 3 parfums au choix
5.50
Ice Cream Cup (3 flavors) — Parfums : vanille, fraise, chocolat, café, caramel, rhum-raisin, cassis, noix de coco, citron, framboise
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Bounty
7.50
Bounty Ice Cream — Crème glacée noix de coco - chocolat maison - chantilly
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29
Café liégeois
7.50
Crème glacée café - vanille - un café chaud - chantilly
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 28
Chocolat liégeois
7.50
Crème glacée chocolat - vanille -chocolat maison - chantilly
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideslourd 25
Dame blanche
7.50
Crème glacée vanille - sauce chocolat maison - chantilly
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Tartufo bianco (glace italienne)
6.50
Tartufo Bianco — Meringue - cœur de café
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 42
Tartufo Nero (glace italienne)
6.50
Tartufo Nero — Chocolat - cœur de vanille
estimation≈ 340 kcal30 g de glucideslourd 42
Profiteroles maisons (2 choux)
7.00
Homemade Profiteroles
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 32
Profiteroles gourmandes (3 choux)
8.50
Gourmet Profiteroles
estimation≈ 630 kcal57 g de glucideslourd 27
Coupe sicilienne
7.50
Sicilian Coupe — Boule de glace au citron vert - trois petits babas imbibés de liqueur de Limoncello - chantilly
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 36
Il Maresciallo
8.00
4 cl de Limoncello - 1 boule de glace - citron vert
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
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Entrées italiennes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Privilégiez les antipasti et la charcuterie. La majorité des plats sont des pizzas riches en glucides.
12 adaptés au diabète · 60 plats
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Pratique
- Adresse
- 7 Bd du Onze Novembre, 34350 Valras-Plage
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33467262756
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-italien-valras-plage.fr/
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