Restaurant ParadoXe Café
Place du Cœur Battant 1 bis, 95490 Vauréal
Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30
cuisine de bar€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les entrées
Caviar d'auberginevegan
8.90
Eggplant Caviar — Purée d'aubergine , citron et crème de sésame
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Foie Gras
15.90
servi avec sa brioche et son chutney de figue
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade de chèvre gratiné et avocatvegetarian
10.90
Goat Cheese and Avocado Salad
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saladine de saumon fumépescatarian
11.90
Smoked Salmon Salad
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
A partager autour d'un verre
Planche de finger food
16.90
Finger Food Platter — Mozzarella stick, crispy chicken, onion rings, calamars à la romaine
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Bruschetta Fraicheurvegetarian
14.90
Fresh Bruschetta — Fromage a l'ail avec avocat, tomates cerises et olives.
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Planche de charcuterie et fromage
17.00
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuterie et fromage
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Planche d'empanadas
16.90
Empanada Platter — 6 rissoles a la viandes et legumes accompagnés de houmous et avocat.
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Les salades
Salade healthyvegetarian
17.90
Healthy Salad — Salade , roquette , betterave, avocats,fromage fêta, cerneaux de noix et vinaigrette
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poke bowl
15.90
trio de riz , tomates cerise , avocat , poulet pané ou saumon fumé , lamelle de carotte et concombre.
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Salade saumon fumépescatarian
17.90
Smoked Salmon Salad — Salade , saumon, tomates , avocats , toasts grillés aux pesto maison
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Cesar
16.90
Caesar Salad — Salade,poulet pané, tomate cerise,oignons rouge et parmesan.
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Les plats
Risotto Saint Jacquespescatarian
23.90
Scallop Risotto
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Camembert rôti
18.90
Roasted Camembert — Baguette tradition grillée, charcuterie, salade et pommes de terre
estimation≈ 950 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Carpaccio de bœuf à la truffe
23.90
Beef Carpaccio with Truffle — Parmesan et frites.
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Tartare de boeuf charolais au couteau
19.90
Beef Tartare — Servi avec salade et frites
estimation≈ 720 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Parmentier de canard
18.90
Duck Parmentier — Purée maison et salade
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de poulet , tagliatelle sauce forestiere.
19.90
Chicken Fillet with Tagliatelle
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 73
Dos de cabillaud
19.90
Cod Loin with Chorizo Sauce — Accompagné d’écrasée de pomme de terre et sauce chorizo
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrecôte 250g
23.90
Entrecôte Steak — Servi avec pommes grenailles et sauce fois gras.
estimation≈ 820 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Linguines au pesto maison
19.90
Pesto Linguine with Shrimp — Accompagné de crevettes grillés et copeaux de parmesan
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Notre pizzaiolo vous propose
Pizza Avocado
18.90
Avocado Pizza — Creme fraiche, mozzarella , avocat , saumon et tomate cerise
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Pizza Louisiane
17.90
Louisiana Pizza — Sauce tomate, mozzarella , poulet pané , champignons , oignons rouge et pomme de terre
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Pizza 4 fromagesvegetarian
16.90
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, chèvre, roquefort, camembert
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Pizza Vexin
16.90
Vexin Pizza — Sauce tomate, mozzarella, cheèvre, oeuf, roquette, mascarpone, jambon blanc
estimation≈ 950 kcal62 g de glucides
Pizza parmesane
16.90
Parmesan Pizza — Jambon de pays, mozzarella, parmesan, olives, oignons, tomates seécheées, huile d'olive, roquette
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Burgers
Burger forestier
17.50
Forest Burger — Poulet pané maison , sauce forestière , galette de pomme de terre , salade et tomate
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Burger Fraicheurpescatarian
17.50
Freshness Burger — Fromage frais ,Saumon, avocat ,salade tomate oignons.
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Paradoxe
19.90
Paradox Burger — Steak hacheí de boeuf, salade , tomate , cheddar , galette de pomme de terre , chorizo, œuf et sauce moutarde au miel
estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 43
Cheèvre miel
17.50
Goat Cheese Honey Burger — Steak hacheí de boeuf, salade, tomate, oignons, cheèvre, miel
estimation≈ 950 kcal40 g de glucides
Les desserts
Gauffre au nutella ou caramel au beurre saleí
7.00
Waffle with Nutella or Caramel
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Brioche perdu
9.90
French Toast
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 44
Corcovado
9.90
Corcovado Dessert — Duo mousse au chocolat et crème brûlée avec noisette torréfiées
estimation≈ 600 kcal40 g de glucideslourd 28
Trio de glace
8.90
Ice Cream Trio — Vanille, chocolat, pistache, café, citron, fraise, mangue, nougat
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Suicide au chocolat
9.90
Chocolate Suicide
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideslourd 28
Assortiment de 3 fromages et son bouquet de saladevegetarian
7.90
Cheese Platter
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Mousse Chocolat
8.50
Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Cafeí ou theí gourmand
10.90
Gourmet Coffee or Tea
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 34
Menu
Menu midi
20.00
Lunch Menu — Entrée + plat Ou Plat + Dessert
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucideslourd 44
Menu Paradoxe
23.00
Paradox Menu — Entrée + Plat + Boisson
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 36
Menu enfant
14.00
Kids Menu — Plat + dessert + boisson
estimation≈ 850 kcal110 g de glucides
Notre Menu a Emporter
Pizza Reine
14.90
Reine Pizza — Base tomate, mozzarella, jambon, champignon
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Pizza chévre mielvegetarian
14.90
Goat Cheese Honey Pizza — Base crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel
estimation≈ 910 kcal78 g de glucides
Pizza Margheritavegetarian
14.90
Margherita Pizza — Base Tomate, mozzarella, olives
estimation≈ 740 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Salade Cesar
14.90
Caesar Salad — Salade,poulet pané, tomate cerise,oignons rouge et parmesan.
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crispy Chicken
5.00
Poulet croustillant sauce barbecue maison
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Calamards a la romainepescatarian
6.00
Fried Calamari — 4 pieces servis avec sauce tartare maison
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mozzarella Sticksvegetarian
6.00
4 pièces de mozzarella sticks sauce barbecue.
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Onions Ringsvegan
6.00
Onion Rings — 4 pieces d'oignons rings sauce texane maison
estimation≈ 310 kcal25 g de glucides
Planche d'empanadas
14.90
Empanada Platter — 6 rissoles a la viande et legumes accompagnés de houmous a l'avocat
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Bruschetta Di Parma
14.90
Parma Bruschetta — Tomate, jambon de pays , tomates sechés , parmesan et Mozzarella.
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burger Fraicheur
16.90
Freshness Burger — Fromage frais , avocat saumon et tomates
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72
Burger Americain
14.50
American Burger — Steak haché de boeuf, Tomate, Salade, Oignons, Sauce Burger
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Brioche pain perdu
5.90
Brioche French Toast — Brioche pain perdu fait maison ( fruit rouge , chocolat ou caramel beurre salé)
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 31
Cette carte est-elle toujours correcte ?
53veggie
scoreestimation
scoreestimation
Bar food avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir une pizza 4 fromages ou une salade healthy. Pour les vegans, il y a le caviar d'aubergine et les onion rings. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.
10 plats végétariens et 2 végans sur 56
78dia
scoreestimation
scoreestimation
Options bar faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Les planches de charcuterie et de fromage sont de bons choix.
19 adaptés au diabète · 56 plats
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Pratique
- Adresse
- Place du Cœur Battant 1 bis, 95490 Vauréal
- Horaires
- lunfermémar—mer—jeu11:30–22:30ven—sam11:30–00:00dimfermé
- Contact
- +33134640921
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paradoxecafe.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 74 %
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