El Rancho - Veenendaal, Jan Steenlaan
Jan Steenlaan 73, 3904 XN Veenendaal
Fermé maintenant · ouvre 17:00
steakhouse€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées froides
Melón al Oporto o Melón con jamón Argentino
8.95
Melon au porto ou melon avec jambon argentin
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Guacomole con tortillasvegan
6.25
Guacamole mexicain avec chips de maïs
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Tostada con salmon ahumado
13.95
Saumon norvégien fumé sur toast
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Carpaccio de carne
13.95
Filet de bœuf finement tranché avec sauce El Rancho
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Coctel de camarones
12.75
Cocktail de crevettes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Filete de pato ahumado con salsa
9.95
Filet de canard fumé avec sauce
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées chaudes
Chorizos
8.50
Saucisses grillées selon la recette originale
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Empanadas de carne, pollo o queso
8.50
Chaussons farcis à la viande hachée, au poulet ou au fromage
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Pimiento relleno
8.95
Poivron farci au bœuf haché
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gambas al ajillo
14.95
Trois grandes crevettes grillées à l'huile d'ail pimentée
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Alitas de pollo
8.95
Ailes de poulet marinées et grillées
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Taco de pollo
8.95
Taco au poulet épicé, servi avec du fromage fondu
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Deditos de pollo
9.95
Morceaux de poulet frits avec sauce chili douce
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Humitavegetarian
6.50
Spécialité argentine de maïs et fromage fondu
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Tapas
14.95
Divers amuse-bouches argentins
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Costillas la entrada
11.95
Demi-travers de porc marinés, sucrés, chili ou ail
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupes
Sopa de tomatevegetarian
6.50
Soupe de tomates à la crème
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Sopa carbonada
7.25
Soupe goulash argentine
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sopa de cebollavegetarian
6.50
Soupe à l'oignon, servie avec fromage râpé et toast
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Spécialité de la maison
El Rancho’s Favourite
30.50
Combinaison de filet de bœuf et travers de porc grillés marinés
estimation≈ 950 kcal25 g de glucides
Plato el toreador 300 gram
30.25
Les trois meilleurs steaks d'El Rancho servis sur un plateau
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maxima’s favourite
31.95
Combinaison de filet de bœuf et deux gambas
estimation≈ 620 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pinchos El Rancho
27.50
Deux sortes de brochettes avec filet de bœuf, poulet et deux gambas
estimation≈ 580 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plato Argentino
30.25
Combinaison de 150 g d'entrecôte et 150 g de filet de bœuf
estimation≈ 820 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Bife a caballo
26.50
Entrecôte argentine servie à la manière des Gauchos avec un œuf au plat
estimation≈ 750 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Estofado casero en salsa gitana
22.75
Morceaux de filet de bœuf, filet de poulet, champignons, poivrons dans la sauce El Rancho
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filete de T-bone
34.50
Steak T-bone ± 500 grammes
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Pechuga de pollo El Rancho
20.50
Filet de poulet mariné et grillé
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gran parillada mixta
28.75
Assortiment complet de viandes servi sur un grill de table (Min 2 pers)
estimation≈ 1200 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Bife de lomo con pimiento marinado
29.75
Filet de bœuf argentin avec poivrons marinés
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de viande
Bife de chorizo
22.75
Entrecôte argentine nature
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bife de chorizo con salsa
24.75
Entrecôte argentine avec sauce fraîche à l'ail, aux champignons ou au poivre
estimation≈ 780 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Churrasco de cuadril
21.75
Steak de rumpe argentin nature
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Churrasco de cuadril con salsa
23.75
Steak de rumpe argentin avec sauce fraîche à l'ail, aux champignons ou au poivre
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bife de lomo
27.95
Filet de bœuf argentin nature
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bife de lomo con salsa
29.95
Filet de bœuf argentin avec sauce fraîche à l'ail, aux champignons ou au poivre
estimation≈ 680 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bife ancho
30.95
Rib eye argentin nature
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bife ancho con salsa
32.95
Rib eye argentin avec sauce fraîche à l'ail, aux champignons ou au poivre
estimation≈ 850 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menú infantil
13.75
Menú infantil (hasta 12 años) — Menu enfant (jusqu'à 12 ans) : Spareribs, frikandellen ou filet de poulet avec frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Tortilla vegetarianovegetarian
22.95
Tortilla vegetariano met tomatensoep of uiensoep — Soupe tomate ou oignon et tortillas roulées aux légumes mexicains et fromage piquant
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Verdurasvegetarian
22.95
Soupe aux tomates ou soupe à l'oignon et légumes à la sauce tomate
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideséquilibré 70
Côtelettes / Travers de porc
Costillas El Rancho
20.95
Célèbres travers de porc grillés marinés sucrés (2ème demi-portion gratuite)
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Costillas a la Mexicana
21.95
Travers de porc marinés avec sauce pimentée (2ème demi-portion gratuite)
estimation≈ 780 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Costillas los andos
21.95
Travers de porc marinés et grillés à l'ail frais (2ème demi-portion gratuite)
estimation≈ 780 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Costillas de cordero
23.95
Délicieuses côtes d'agneau marinées
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plats mexicains
Burritos El Rancho
20.75
Tortillas roulées au bœuf haché épicé et fromage fondu au four
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Burritos san Antonio
20.75
Tortillas roulées au poulet épicé et fromage fondu au four
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Las tres El Rancho
23.95
Combinaison d'une tortilla souple au bœuf épicé et fromage, et de tacos au poulet épicé et fromage
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Plats de poisson
Terina de pescadospescatarian
26.75
Ragoût de poissons en pot terracotta avec poissons assortis et légumes, dont crevettes et saumon
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salmónpescatarian
25.75
Saumon frais au poivron, tomate et oignon grillés au charbon, avec sauce au beurre crémeuse
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gamba’s al ajo
28.95
Cinq grandes crevettes marinées à l'ail frais
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Accompagnements
Papas fritas
3.95
Frites
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Papas fritas grandes
4.25
Pommes de terre quartiers
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Papa asada con crema acida
4.25
Pomme de terre au four avec crème aigre
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Papa asada
4.25
Pomme de terre au four avec beurre
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Choclo con manteca
4.50
Épi de maïs avec beurre
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maïz des granado
4.50
Maïs chaud au beurre aux herbes
estimation≈ 190 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Arroz criollo
3.75
Riz assaisonné chaud
estimation≈ 210 kcal38 g de glucides
Cebollas fritas
3.75
Oignons frits
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pan con mante
3.75
Pain au beurre aux herbes (1ère portion gratuite)
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Porotos hervido
3.75
haricots rouges chauds
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Verde
6.75
salade verte
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
De tomate
6.75
salade de tomates
estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
El Rancho mixta
6.95
salade composée
estimation≈ 110 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
De maïz
6.75
salade de maïs
estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Estancia
7.75
salade composée avec fromage feta
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Ensalada de atun
7.95
salade composée au thon
estimation≈ 240 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Seta fritas
6.50
champignons frits au beurre à l'ail
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Mayonesa
1.00
mayonnaise
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Salsa de tomate
1.00
ketchup
estimation≈ 40 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Salsa de maní
1.50
sauce aux cacahuètes
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Compota de manzanas
1.00
compote de pommes
estimation≈ 60 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Salsa de pimienta
2.50
sauce au poivre
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Salsa de champiñones
2.50
sauce aux champignons
estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Banana split
7.50
3 boules de glace vanille avec banane, sauce chocolat et crème chantilly
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Sundea de melon
7.95
melon avec glace vanille, liqueur et crème chantilly
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Brownie
8.75
brownie argentin avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23
Mango con tequilla
8.45
glace aux noix avec mangue, tequila et crème chantilly
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Dame Blanche
7.50
glace vanille avec chocolat et crème chantilly
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Helado mixto
7.75
glace assortie avec chocolat et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26
Merengada al choco
7.50
Choux fourrés à la glace avec sauce au chocolat et crème chantilly
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 27
Copa don pedro
7.25
Cocktail de glace aux noix, whiskey et crème chantilly
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 24
Frutas al natural
7.25
Fruits frais avec crème chantilly
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Helado con frutas
7.95
Glace avec fruits frais et crème chantilly
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36
Copa sopresa
10.95
L'aventure tropicale de Rancho Grande
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 32
Glace pour enfants
4.95
Kinderijsje — Glace vanille et fraise avec crème chantilly et étoiles
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
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Steaks et poissons bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson naturellement pauvres en glucides. Les options de steak conviennent très bien à un régime glucidique contrôlé.
53 adaptés au diabète · 85 plats
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Pratique
- Adresse
- Jan Steenlaan 73, 3904 XN Veenendaal
- Horaires
- lunfermémar17:00–22:00mer17:00–22:00jeu17:00–22:00ven17:00–22:00sam17:00–22:00dim17:00–22:00
- Contact
- +32318541027
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elranchoveenendaal.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 100 %
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