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Villa Zomerdijk

Genieweg 1, 1981 LN Velsen-Zuid

horaires pas encore connus

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

High Tea
Côté sucré
33.50
zoete kant — Un assortiment de douceurs et de petits fours, présentés sur des services antiques
estimation≈ 1200 kcal150 g de glucideslourd 43
Amuse-bouches salés
12.00
hartige hapjes — Amuse-bouches salés maison et originaux
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menu 19 et 20 septembre
Amuse-bouches
9.50
Amuses voor bij een glas cava — Pour accompagner un verre de cava
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crevette
Gamba met een zoetzuurtje — Avec un sauce aigre-douce
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mousse de foie de volaille
Kippenlevermousse met rode uien compote en toast — Avec compote d'oignons rouges et toast
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Truite fumée
Gerookte forel met mierikswortelcrème — Avec crème de raifort
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de légumes rôtisvegetarian
Geroosterde groente saladé met druivenmostdressing — Avec vinaigrette à la moutarde au raisin
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Roquefortvegetarian
Beetje roquefort op gepofte pompoen en rucola — Sur potiron rôti et roquette
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Focaccia maisonvegetarian
Zelfgemaakte focaccia met kerstomaat en verse rozemarijn — Avec tomates cerises et romarin frais
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Soupe ensoleilléevegetarian
Zonnig soepje van tuinboon, peterseliewortel, en verse mint — Fève, racine de persil et menthe fraîche; avec samosa maison et dip au yaourt
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 71
Épaule d'agneau braisée
Gestoofde lamsschouder, rode wijnjus met gepofte rode aardappeltjes, verse oregano — Jus au vin rouge avec pommes de terre rouges rôties et origan frais
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Épinards Parmigianovegetarian
Spinazie parmigiano
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crêpe Suzette
Crêpe Suzette met vanilleparfait en warme sinaasappelkaramel — Avec parfait à la vanille et caramel à l'orange chaud
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 24
Bonbon moka
Mokka bonbon van eigen hand voor bij de koffie — Fait maison, pour accompagner le café
estimation≈ 110 kcal12 g de glucides
Exemple de menu buffet
Petites croquettes au jambon
Kleine hamkroketjes van eigen hand — Faites maison
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Rouléspescatarian
Pinwheels van gerookte zalm en rucola — Saumon fumé et roquette
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Datte fraîchevegetarian
Verse dadel gevuld met gorgonzola — Fourrée au gorgonzola
estimation≈ 130 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Mini pizza pomodori maisonvegetarian
Home made pizaatje pomodori verse oregano — Avec origan frais
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Magret de canard tranché
Dungesneden juicy & smokey magret de canard — Juteux et fumé, avec sauce aux cassis et une petite salade
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bouillabaissepescatarian
Bouillabaisse met rouille en croutons — Avec rouille et croûtons
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Beignet d'auberginevegetarian
Aubergine beignetje met yoghurt en komijn — au yaourt et cumin
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel de dinde
Schnitzel van de kalkoen met limoen en crème fraîche — au citron vert et crème fraîche
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fond d'artichautvegetarian
Artisjokbodem gevuld met spinazie parmigianno — farci aux épinards et parmigiano
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tarte aux cerises Amarene
Amarene kersentaart met limoncello-amaretti ijs — avec glace limoncello-amaretti
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Menu pour ces après-midi et soirées
45.00
Menu voor deze middagen en avonden
estimation≈ 2200 kcal250 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Amuse-bouches et plats végétariens italiens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les épinards parmigiano et les beignets d'aubergine au yaourt. Il y a aussi des options végétariennes comme la focaccia aux tomates cerises et les dattes farcies au gorgonzola. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

9 plats végétariens et 0 végans sur 23

70dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. L'accent est mis sur la viande et le poisson avec des légumes.

17 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Genieweg 1, 1981 LN Velsen-Zuid
Horaires
pas encore connu
Contact
+31629275323 info@villazomerdijk.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villazomerdijk.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 85 %

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