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L'Embuscade Vence

place du Grand Jardin 25, 06140 Vence

Fermé maintenant · ouvre 09:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SUGGESTION ESTIVALE
Langouste Entière
49.00
Whole Grilled Spiny Lobster — Langouste entière grillée parfumée au beurre d'ail et servie avec riz basmati et légumes ratatouille.
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Demi-Langouste Grillée
26.00
Grilled Spiny Lobster Half — demi-Langouste grillée parfumée au beurre d'ail et servie avec riz basmati et légumes ratatouille.
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
GRILLÉ AU BBQ
Côte de Boeuf XL
59.00
XL Ribeye Steak — Notre Côte de Boeuf XL ! Environ 1 kg grillée à la flamme accompagnée de ses grenailles et sa sauce béarnaise.
estimation≈ 2200 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Travers de Porc Géant BBQ
21.50
Giant BBQ Pork Ribs — Travers de porc slow-cooked, laqué à notre sauce BBQ maison, servi avec pommes de terre au four.
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose que de la viande et du poisson. On y trouve la Côte de Boeuf XL et les Travers de Porc.

0 plats végétariens et 0 végans sur 4

75dia
scoreestimation

Options grillades faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose des plats de viande et de poisson consistants. L'accent est mis sur les protéines grillées.

2 adaptés au diabète · 4 plats

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Pratique

Adresse
place du Grand Jardin 25, 06140 Vence
Horaires
lun09:00–15:00, 18:00–22:00
mar09:00–15:00, 18:00–22:00
mer09:00–15:00, 18:00–22:00
jeu09:00–15:00, 18:00–22:00
ven09:00–15:00, 18:00–22:00
sam09:00–15:00, 18:00–22:00
dim09:00–15:00, 18:00–22:00
Contact
+33626638117 c@lembuscade-vence.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lembuscade-vence.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 77 %

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