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Restaurant Le Moulin de la Coudre

Rue des Gravottes 8, 89290 VENOY

Fermé maintenant · ouvre mer 12:15

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Terroir
Menu Terroir
45.00
Terroir Menu — Entrée, plat, dessert
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Øuf en Meurette au Pinot Noir
15.00
Egg in Meurette
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette Fraicheur
17.00
Freshness Plate — Galantine d'Escargot, Jambon Persillé, Gaspacho de Tomate
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pavé de Merlu Grillé sur Peau, Beurre Blanc
21.00
Grilled Hake Fillet
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Duo de Canette (Suprême/Cuisse Confite), Sauce Cassis
28.00
Duck Duo
estimation≈ 780 kcal25 g de glucideséquilibré 68
Plateau de Fromages ou Fromage blancvegetarian
13.00
Cheese Platter
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dessert du Jour
10.00
Dessert of the Day
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Menu Gourmand
Menu Gourmand
60.00
Gourmet Menu — Entrée, plat, dessert
estimation≈ 2200 kcal150 g de glucideslourd 33
Tartare de Daurade Marinée, Mousse d'Avocat et Médaillon de Homard
24.00
Sea Bream Tartare and Lobster
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade d' Asperges Vertes, Foie Gras, Vinaigrette Balsamique
20.00
Asparagus Salad with Foie Gras
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Granité "Maison" au Ratafia de Cidre du Pays d'Othe
5.00
Cider Granita
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Pavé de Truite de Crisenon, Crème d'Oursin
23.00
Trout Fillet with Sea Urchin Cream
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Médaillon de Veau Farci et Lardé au Jambon du Morvan, Jus Corsé
35.00
Stuffed Veal Medallion
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fromage blanc de campagnevegetarian
13.00
Country Fromage Blanc
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Macaron Chocolat Framboise
13.00
Chocolate Raspberry Macaron
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Soupe de Pêche à la Menthe
13.00
Peach Soup with Mint
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 35
Menu Enfants "Les Petits Gastronomes"
Menu Enfants "Les Petits Gastronomes" (Plat / Dessert)
17.00
Kids Menu (Main/Dessert) — Au choix à la carte, servi en petite quantité
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Menu Enfants "Les Petits Gastronomes" (Entrée / Plat / Dessert)
20.00
Kids Menu (Starter/Main/Dessert) — Au choix à la carte, servi en petite quantité
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 44
MENU TERROIR 45€
Assiette Fraicheur
Freshness Plate — Galantine d’Escargot, Jambon Persillé, Gaspacho de Tomate
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Øuf en Meurette au Pinot Noir
Egg in Meurette
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pavé de Merlu Grillé sur Peau, Beurre Blanc
Grilled Hake Fillet
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Duo de Canette (Suprême/Cuisse Confite), Sauce Cassis
Duck Duo
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plateau de Fromages ou Fromage blancvegetarian
Cheese Platter
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dessert du Jour
Dessert of the Day
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
LA CARTE
Assiette Fraicheur
20.00
Freshness Plate
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu 1
Filet d Aiglefin en Bellevue
Pollock Fillet Bellevue
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Jambon braisé Sauce Chablisienne
Braised Ham with Potato Gratin — Gratin de Pomme De Terre
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Parfait glacé au Ratafia
Ratafia Frozen Parfait
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
MENU GOURMAND
Tartare de Daurade Marinée, Mousse d’Avocat et Médaillon de Homard
Sea Bream Tartare and Lobster
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade d’Asperges Vertes, Foie Gras, Vinaigrette Balsamique
Asparagus Salad with Foie Gras
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pavé de Truite de Crisenon, Crème d’Oursin
Trout Fillet with Sea Urchin Cream
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Médaillon de Veau Farci et Lardé au Jambon du Morvan, Jus Corsé
Stuffed Veal Medallion
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Macaron Chocolat Framboise
Chocolate Raspberry Macaron
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Soupe de Pêche à la Menthe
Peach Soup with Mint
estimation≈ 150 kcal30 g de glucideslourd 42

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30veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose uniquement des plateaux de fromages et du fromage blanc comme options végétariennes. Ces plats servent de courses et non de plats principaux.

4 plats végétariens et 0 végans sur 37

74dia
scoreestimation

Options françaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. Les options de poisson et de viande conviennent à une glycémie stable.

22 adaptés au diabète · 37 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue des Gravottes 8, 89290 VENOY
Horaires
lun19:15–20:30
mar12:15–13:30, 19:15–20:30
mer12:15–13:30, 19:15–20:30
jeu12:15–13:30, 19:15–20:30
ven12:15–13:30, 19:15–20:30
sam12:15–13:30, 19:15–20:30
dim12:15–13:30
Fermeture le dimanche soir et le lundi midi
Contact
+33386402379 moulin@moulindelacoudre.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindelacoudre.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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