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Aux 13 Régions

1 Place Maurice Genevoix 1, 55100 Verdun

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos 13 Burgers Régionaux
Le Centre-Val-de-Loire
12.90
Centre-Val-de-Loire Burger — Salade, tomate, oignons, steak haché, miel, Sainte-Maure-de-Touraine
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Le Grand-Est
12.90
Grand-Est Burger — Salade, tomate, oignons, steak hache, lard, Munster
estimation≈ 920 kcal42 g de glucides
Le Normandie
15.90
Normandie Burger — Salade, tomate, oignons, steak haché, Camembert
estimation≈ 880 kcal42 g de glucides
Haut-de-France
13.90
Haut-de-France Burger — Salade, tomate, oignons, steak haché, bacon, sauce au Maroilles
estimation≈ 910 kcal43 g de glucides
Bretagne
13.90
Bretagne Burger — Salade, tomate, oignons, steak haché, foie gras breton, confit de figue
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Bourgogne-Franche-Comté
13.90
Bourgogne-Franche-Comté Burger — Salade, tomate, oignons, steak haché, saucisse de Morteau, cancoillotte
estimation≈ 980 kcal42 g de glucides
Auvergne-Rhône-Alpes
13.90
Auvergne-Rhône-Alpes Burger — Salade, tomate, oignons confits, steak haché, reblochon ou bleu d’Auvergne
estimation≈ 890 kcal44 g de glucides
Provence-Alpes-Côte d'Azur
11.90
Provence-Alpes-Côte d'Azur Burger — Salade, tomate, oignons, poisson pané, sauce provençale
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Île-de-France
10.90
Île-de-France Burger — Salade, tomate, oignons, steak haché, champignons de Paris, Brie de Meaux
estimation≈ 840 kcal42 g de glucides
Pays de la Loire
11.90
Pays de la Loire Burger — Salade, tomate, oignons, poulet pané, Port-Salut
estimation≈ 830 kcal52 g de glucides
Nouvelle-Aquitaine
14.90
Nouvelle-Aquitaine Burger — Salade, tomate, oignons, filet de canard, pomme de terre sautées, sauce Boursin
estimation≈ 910 kcal58 g de glucides
Occitanie
13.90
Occitanie Burger — Salade, tomate, oignons, steak haché, saucisse de Toulouse, pomme de terre sautées, Roquefort
estimation≈ 980 kcal58 g de glucides
Corse
14.90
Corse Burger — Salade, tomate, oignons, steak haché, coppa, tomette de brebis
estimation≈ 930 kcal42 g de glucides
Nos Assiettes
Bavette de boeuf +/- 180G
17.90
Beef Flank Steak — Sauce échalotes au vin rouge, servie avec crudités et frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Salade chèvre chaud
13.90
Warm Goat Cheese Salad — Salade, tomate, oignons, toasts de chèvre, jambon de Bayonne
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de gésiers
13.90
Gizzard Salad — Salade, tomate, oignons, gesiers confits, pomme de terre sautées
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Émincés de poulet
15.90
Sautéed Chicken — Sauce forestière, servie avec crudités et frites
estimation≈ 810 kcal62 g de glucideséquilibré 68
Salade de poulet pané
13.90
Breaded Chicken Salad — Salade, tomates cerises, oignons, aiguillettes de poulet pané, parmesan
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts Maison
Brioche perdue
6.00
French Toast with Vanilla Ice Cream — Servie avec une boule de glace vanille
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 42
Café Gourmand
6.50
Expresso ou rallongé + 1 boule de glace + 2 minis desserts
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Crème brûlée
6.00
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Tiramisu café
7.00
Coffee Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Mi-cuit au chocolat
5.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 43
Coupes glacées
Dame Blanche
6.90
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Café Liégois
6.90
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 35
Chocolat Liégois
6.90
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 34
Coupe 1 boule
2.10
Ice Cream (1 scoop)
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Coupe 2 boules
4.20
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Coupe 3 boules
6.10
Ice Cream (3 scoops)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucun plat principal végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. La salade chèvre chaud contient du jambon de Bayonne. Les desserts incluent le tiramisu et la crème brûlée.

0 plats végétariens et 0 végans sur 29

31dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de burgers et de desserts. Trois salades proposent des alternatives moins riches en glucides.

3 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
1 Place Maurice Genevoix 1, 55100 Verdun
Horaires
pas encore connu
Contact
+33329850726
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux13regions.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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