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Le Madeleine

206 Rue de la Madeleine, 27130 Verneuil d'Avre et d'Iton

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu A'faire
Menu A'faire
22.00
A'faire Menu — Uniquement le midi hors week-end et jour fériés
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Viande maturée
Faux filet Normand - maturation 60 jours
40.00
Aged Sirloin Steak — Accompagnée de pommes de terre Grenailles ou légumes du moment. Sauce béarnaise, Jus court, Beurre maître d’hôtel (au choix).
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Côte de boeuf Normande - 60 jours
90.00
Aged Ribeye Steak — 1,2 kilogrammes. Accompagnée de pommes de terre Grenailles ou légumes du moment. Sauce béarnaise, Jus court, Beurre maître d’hôtel (au choix).
estimation≈ 2400 kcal60 g de glucides
Menu Plaisir
Menu Plaisir
45.00
Plaisir Menu — Œuf moulé crème de champignons Ou Chair de crabe en voile de nuit, avocat & choux rouge; Rosace de saumon aux éclats de pêche, riz noir façon pilaf sauce noix coco Ou Tournedos de canard à la myrtille, frites de polenta aux petits légumes & pousses de lavande; La vie en rose, jeu de texture autour de la cerise & betterave Ou Harmonie de chocolat mûre
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
À la Carte - Entrées
Œuf moulé crème de champignonvegetarian
15.00
Molded Egg with Mushroom Cream
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chair de crabe en voile de nuit, avocat & choux rouge
22.00
Crab Meat with Avocado and Red Cabbage
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gaspacho jaune, chips de pommesvegan
18.00
Yellow Gazpacho with Apple Chips
estimation≈ 210 kcal35 g de glucides
À la Carte - Plats
Rosace de saumon aux éclats de pêche, riz noir façon pilaf sauce noix coco
24.00
Salmon Rosette with Peach and Black Rice
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Tournedos de canard à la myrtille, frites de polenta aux petits légumes & pousses de lavande
28.00
Duck Tournedos with Blueberry
estimation≈ 780 kcal40 g de glucideséquilibré 72
Médaillon de volaille vallée d’auge sur son lit d’épinard
22.00
Poultry Medallion with Spinach
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
À la Carte - Desserts
Assiette de fromagevegetarian
6.00
Cheese Plate
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La vie en rose, jeu de texture autour de la cerise & betteravevegetarian
16.00
Cherry and Beetroot Dessert
estimation≈ 420 kcal50 g de glucides
Harmonie de chocolat mûrevegetarian
15.00
Chocolate and Blackberry Dessert
estimation≈ 510 kcal45 g de glucideslourd 36
Craquelin de pomme, estragon & sarrasinvegetarian
15.00
Apple Craquelin with Tarragon and Buckwheat
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 44
Menu Normand
Menu Normand
35.00
Normand Menu — Kir normand, Gaspacho jaune, chips de pommes, Médaillon de volaille vallée d’auge sur son lit d’épinard, Craquelin de pomme, estragon & sarrasin
estimation≈ 1350 kcal110 g de glucideslourd 31

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Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Vous pouvez choisir des légumes de saison à la place des pommes de terre.

6 adaptés au diabète · 15 plats

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Pratique

Adresse
206 Rue de la Madeleine, 27130 Verneuil d'Avre et d'Iton
Horaires
pas encore connu
Contact
+33973375186
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemadeleineparcyrilcoutin.fr/

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