A Votre Gout
rue Gamilly 12, 27200 Vernon
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Petits Déjeuners
FORMULE ESSENTIELLE
5.95
Essential Breakfast Set — 1 Mini croissant, 1 Mini pain au chocolat, Jus d’orange, Café
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 44
FORMULE GOURMANDE
9.00
Gourmet Breakfast Set — 1 Mini croissant, 1 Mini pain au chocolat, 1 Brochette de fruits, 1 Mini financier, Jus d’orange / Jus de pomme
estimation≈ 720 kcal85 g de glucides
FORMULE COMPLÈTE
10.50
Complete Breakfast Set — 1 Mini croissant, 1 Mini pain au chocolat, 2 Chouquettes, Brochette de fruits, Jus d’orange / Jus de pomme, Café et Thé
estimation≈ 850 kcal105 g de glucides
Pauses
PAUSE MINI
3.60
Mini Break Set — 1 Mini financier au chocolat, 1 Mini madeleine, 1 Mini cannelé
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
PAUSE MAXI
6.00
Maxi Break Set — 1 Mini madeleine, 1 Mini financier au chocolat, 1 Mini cookie, 1 Chouquette, 1 Brochette de fruits
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 44
Brunchs
BRUNCH 1
19.50
1 mini-Viennoiseries par personne, Ardoise de saumon fumé maison, Fromage frais, Guacamole, Œuf poché, Plateau de fromages, Pain baguette
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
BRUNCH 2
23.00
2 Mini-crêpes par personne, Cake chocolat/orange : 2 tranches/pers, Salade verte, Quiche aux légumes, Blinis, Plateau de charcuterie
estimation≈ 890 kcal75 g de glucides
BRUNCH 3
20.30
2 mini-Viennoiseries par personne, Salade composée(tomate, concombre, oignon, poivron, olive, noire, féta, menthe), Terrine de campagne, Rillettes, Charcuterie (Andouille, saucisson à l’ail, rosette), Assortiment de crudités (3 variétés), Plateau de fromages, Salade de fruits frais marinés à la badiane et basilic, Pain, Condiments, Café, thé inclus
estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 70
BRUNCH 4
22.00
Salade landaise (pomme de terre, gésiers, lardons, oignons), Salade de penne, tomate confite, olive, tomate, œuf, parmesan, Terrine de campagne, Rillettes, Plateau de fromages (5 sortes), Tarte aux fruits OU Salade de fruits frais OU Tarte individuelle chocolat, Pain, condiments
estimation≈ 950 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Le Salé
Financier au poireau et crevette au curry
1.20
Curry Shrimp and Leek Financier — Galette de patate douce, crème de curry et crevette
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Grenaille farcie mousse de saumon à l’aneth et pavot
Salmon Mousse Stuffed Potato
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Biscuit de parmesan, oignon confit et chorizo
Parmesan Biscuit with Chorizo
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Grenaille farcie au thon et ciboulette
Tuna Stuffed Potato
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Biscuit salé à la noisette, compotée d’échalote au Banyuls et foie gras concassé de pistache
Foie Gras and Hazelnut Biscuit
estimation≈ 210 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Lingot de pain d’épices, gelée de mangue, foie gras et magret fumé
Foie Gras and Smoked Duck Gingerbread
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Biscuit de parmesan, confiture d'échalote au cassis et magret fumé
Smoked Duck and Parmesan Biscuit
estimation≈ 170 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Mini savarin mousse de poivron et anchois
Anchovy and Pepper Savarin
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de canard à l’abricot
Duck and Apricot Skewer
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de carotte et rillettes de saumon
Salmon Rillettes and Carrot Skewer
estimation≈ 130 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Navette au thon et légumes croquants
Tuna and Vegetable Navette
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brochette de crevette au chorizo
Shrimp and Chorizo Skewer
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Navette crème de roquefort et noix
Roquefort and Walnut Navette
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de crevette marinée au soja et citronnelle
Soy and Lemongrass Shrimp Skewer
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Navette de volaille et ananas sauce paprika
Poultry and Pineapple Navette
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Brochette de cube de poire rôtie au gingembre et magret fumé
Roasted Pear and Smoked Duck Skewer
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Navette garnie au foie gras et abricot
Foie Gras and Apricot Navette
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de saumon mariné et tomate confite
Marinated Salmon and Tomato Skewer
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Pic de saumon mariné, pickles de radis
Marinated Salmon and Radish Pickles
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brochette de volaille au gingembre et citron vert, poivron rôti
Ginger Lime Poultry Skewer
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Rouget au caviar d’aubergine
Red Mullet with Eggplant Caviar
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sablé parmesan mousse de chèvre et gelée de betterave
Goat Cheese and Beetroot Parmesan Shortbread
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de volaille aux épices tandoori et courgette au basilic
Tandoori Poultry Skewer
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochette tomates confites et mozzarellavegetarian
Tomato and Mozzarella Skewer
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de saumon à la citronnelle
Salmon Tartare with Lemongrass
estimation≈ 130 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Tartelette de tomate et St Jacques au balsamique
Scallop and Tomato Tartlet
estimation≈ 170 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Tortillas à la volaille, crème de camembert et pomme fruit
Poultry and Camembert Tortillas
estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Canapé de magret fumé au chèvre et miel
Smoked Duck and Goat Cheese Canape
estimation≈ 190 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Tortillas au caviar d'aubergine et chorizo
Eggplant Caviar and Chorizo Tortillas
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Canapé de rillettes de saumon et cube de gravelax à l’aneth
Salmon Rillettes and Gravlax Canape
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pain surprise
48.00
Surprise Bread — Au choix : poisson, viande ou végétarien
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 28
Cannellonis d’aubergine cƫuvre chèvre et chorizo
Eggplant Cannelloni with Goat Cheese and Chorizo
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assortiment de Wraps
Assorted Wraps — Blanc de volaille, fromage, curry / Chorizo, piperade / Crème de chèvre et saumon fumé / Jambon cru, pesto, mozzarella / Piperade et magret fumé / Ricotta, tomate confite / Saumon fumé, fromage frais, roquette
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Choux farci mousse de saumon
Salmon Mousse Stuffed Choux
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Cookies salés au chorizo et tomate séchée
Chorizo and Dried Tomato Savory Cookies
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Cuillère de crème de fourme jambon sec et noix
Blue Cheese and Ham Spoon
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Panier de légumes crusvegan, vegetarian
1.90
Raw Vegetable Basket — radis, tomates cerise, concombre, chou-fleur, carotte, céleri-branche
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Cuillère de foie gras, chapelure de pain d’épices
Foie Gras Spoon
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Cuillère de mousse de carotte et volaille au cumin
Carrot Mousse and Cumin Poultry Spoon
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Cuillère de saumon mariné et mangue en tartare
Marinated Salmon and Mango Tartare Spoon
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Mousse de chèvre au chorizo
Goat cheese mousse with chorizo
estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Demi-sphère de panna cotta au foie gras sur pain d'épices
Foie gras panna cotta on gingerbread
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Disque de pain polaire, bavarois de lentille corail à la st Jacques
Scallop and red lentil bavarois
estimation≈ 190 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Cakes(froids)
1.20
Assorted savory cakes — Cake moelleux à la crème d’avocat et crabe / Cake moelleux au chèvre et saumon fumé / Cake moelleux aux olives, tomates confites / Cake farci à la crème de chou-fleur et crevette / Cake à l’olive mousse de poivron et crevette
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Assortiment de Bruschettas
1.10
Assorted bruschettas — Caviar d’aubergine et rouget au pistou / Chèvre au miel et jambon cru / Légumes provençaux au romarin et parmesan / Oignon rouge confit à la sauge et maquereau / Pomme fruit et andouille au camembert
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Minis Cassolettes
3.50
Mini cassolettes — Veau au parfum d’orient et abricot, chapelure fruit sec / Saumon et légumes à la provençale, crème de homard / Sole à la normande / St Jacques et poireaux, crème de moule / Volaille aux cêpes
estimation≈ 1300 kcal60 g de glucideslourd 42
Les feuilletés
1.10
Assorted puff pastries — Mini pizza / Mini quiche / Feuilleté saucisse / Mini feuilleté au chèvre et chorizo / Mini quiche au chèvre et tomate / Mini quiche au saumon / Mini bouchée à l’escargot / Feuilleté de boudin noir et pommes
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 33
Les petits fours chauds
1.10
Hot savory petits fours — Mini cake aux pruneaux et andouille / Mini croque jambon et moutarde à l’ancienne / Mini croque oignon confit et cheddar / Brochette de pruneau au lard / Mini croque au jambon cru et comté / Mini tartelette oignon confit et foie gras / Gougère / Fine tartelette aux poireaux et comté / Mini cake au jambon / Cake à la provençale / Grenaille aux poireaux et comté / Champignon farci au fromage et jambon cru, crumble de tomate et parmesan
estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 23
Les Verrines
1.80
Assorted verrines — Verrine de guacamole et tomate / Verrine de concombre et fromage blanc à la menthe / Verrine de roquette au melon et écrevisse / Verrine de mousse de poivron, jambon fumé / Verrine de tartare de légumes et magret fumé / Verrine de guacamole et crabe / Verrine de gaspacho / Verrine de crème de lentilles au lard et St Jacques / Verrine de crème de moules et St Jacques / Verrine de crème de champignons aux herbes du jardin / Verrine de crème de carotte au cumin et magret fumé / Verrine de patate douce au gingembre / Verrine de mousse de fromage et tomate en tartare / Verrine de crème de potiron et foie gras / Verrine de crème de carotte, coco et citron Vert / Verrine de chou-fleur au chorizo
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 66
Le Sucré
Amandine sur marmelade de mangue
1.20
Almond cake with mango marmalade
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Assortiment de macarons
1.20
Assorted macarons
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Baba au rhum
1.20
Rum baba
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 39
Cake à l'orange
1.20
Orange cake
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Cake au chocolat
1.20
Chocolate cake
estimation≈ 300 kcal32 g de glucideslourd 42
Chou au café
1.20
Coffee cream puff
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Chou au chocolat
1.20
Chocolate cream puff
estimation≈ 200 kcal22 g de glucideslourd 42
Chou au kirsch
1.20
Kirsch cream puff
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Croûte Normande
1.20
Normande tart
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Eclair au café
1.20
Coffee éclair
estimation≈ 210 kcal25 g de glucides
Eclair au chocolat
1.20
Chocolate éclair
estimation≈ 230 kcal27 g de glucides
Financier à la pistache, ganache au chocolat
1.20
Pistachio financier with chocolate ganache
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
Financier ananas mangue
1.20
Pineapple mango financier
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Financier noix de pécan
1.20
Pecan financier
estimation≈ 230 kcal18 g de glucides
Fondant au chocolat sur son sablé
1.20
Chocolate fondant on shortbread
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Mille feuilles aux fruits de saison
1.20
Seasonal fruit mille-feuille
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Mini chou au praliné
1.20
Mini praline cream puff
estimation≈ 160 kcal15 g de glucides
Mini chou chantilly chocolat blanc et passion
1.20
Mini passion fruit and white chocolate cream puff
estimation≈ 170 kcal16 g de glucides
Mini cookie crème légère et fruit
1.20
Mini fruit cookie
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Moelleux chocolat crème pistache
1.20
Chocolate moelleux with pistachio cream
estimation≈ 310 kcal30 g de glucideslourd 42
Sablé au chocolat noir et fleur de sel mousse pistache
1.20
Dark chocolate shortbread with pistachio mousse
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Tartelette au chocolat au lait et noisette
1.20
Milk chocolate and hazelnut tartlet
estimation≈ 280 kcal24 g de glucideslourd 42
Tartelette amandine aux poires
1.20
Pear almond tartlet
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
Tartelette ananas
1.20
Pineapple tartlet
estimation≈ 230 kcal30 g de glucides
Tartelette amandine et myrtille
1.20
Blueberry almond tartlet
estimation≈ 250 kcal26 g de glucides
Tartelette aux pommes caramélisées
1.20
Caramelized apple tartlet
estimation≈ 260 kcal32 g de glucides
Tartelette fraise et pistache
1.20
Strawberry pistachio tartlet
estimation≈ 250 kcal24 g de glucides
Tartelette de framboises au chocolat
1.20
Raspberry chocolate tartlet
estimation≈ 270 kcal26 g de glucides
Verrine de crème de tapioca aux agrumes et mangue
1.80
Citrus and mango tapioca cream
estimation≈ 180 kcal32 g de glucideslourd 39
Verrine de fromage blanc, confiture d'orange, zeste de citron
1.80
Fromage blanc with orange jam
estimation≈ 160 kcal20 g de glucideséquilibré 70
Verrine de risotto à la normande
1.80
Normande risotto dessert
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Verrine de salade de fruits frais au basilic et badianevegetarian
1.80
Fresh fruit salad with basil
estimation≈ 90 kcal18 g de glucides
Verrine de Pannacotta à l'amaretto
1.80
Amaretto panna cotta
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Mousse au chocolat
1.80
Chocolate mousse
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Menus
MENU PAPRIKA
27.00
5 amuse-bouches, Mile feuilles de foie gras et pomme au pain d'épice et magret fumé OU Tarte fine de pommes au boudin noir et camembert, Blanc de volaille à la normande / Dos de cabillaud, crumble de parmesan à la tomate, compotée de poireaux au curry / Volaille fermière farcie aux marrons, sauce poulette au vinaigre de cidre, pomme de terre écrasées aux herbes fraîches / Suprême de pintade farci aux légumes, sauce Champagne, flan de potiron à la tome de Savoie, Plateau de fromages, Cocktail sucrés ou Entremets
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
MENU ENFANT
12.00
Children's Menu
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 77
MENU TANDOORI
21.00
3 amuse-bouches, Tartare de légumes en habit vert et crabe, vinaigrette de tomate au xérès OU Cannelloni de volaille aux crevettes, rápé de légumes au pistou, vinaigrette de mangue, Risotto de la mer en cassolette et parmesan, jus d'herbes, Cocktail sucrés ou Entremets
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 78
MENU SAFRAN
25.00
6 amuse-bouches, Foie gras maison, chutney aux pommes OU Superposition de tartare d'artichaut au saumon fumé et ricotta & Cassolette de la mer à la Normande, Mignon de porc farci aux pommes, sauce cidre de Giverny, pommes grenailles au thym, Plateau de fromages, Cocktail sucrés ou Entremets
estimation≈ 800 kcal45 g de glucideséquilibré 71
MENU CUMIN
32.00
4 amuse-bouches, Mousseline de Saumon, jus de crustacés, petits légumes OU Mille feuilles de légumes et carpaccio de St Jacques marinées OU Superposition de légumes confits au chèvre et basilic, Brochette de saumon et St Jacques, sauce au vin rouge, riz pilaf / Sauté de veau au gingembre et coriande, semoule aux petits légumes / Filet de canette, jus balsamique et tomate confite, pomme de terre écrasée au lard / Duo de sole et saumon, crème safranée à l'estragon, poìlée de légumes de saison / Cuisse de canard braisée, jus au foie gras, gratin dauphinois, Plateau de fromages, Cocktail sucrés ou Entremets
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Buffets
BUFFET 1
12.90
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 84
BUFFET 2
15.20
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 76
BUFFET 3
19.20
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 76
BUFFET 4
23.50
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
BUFFET 5
26.50
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
BUFFET 6
30.00
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
BUFFET 7
34.00
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides
Plateaux Repas
Plateau 1
12.00
Meal Tray 1
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plateau 2
16.60
Meal Tray 2
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Plateau 3
18.95
Meal Tray 3
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Plateau 4
20.90
Meal Tray 4
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
ENTRÉES FROIDES
Cannelloni de saumon et courgette au St Maure
6.00
Salmon and Zucchini Cannelloni
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Cannelloni de volaille aux crevettes, vinaigrette de mangue
6.80
Poultry and Shrimp Cannelloni
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pressé de foie gras et canard confit aux fruits du mendiant
8.20
Foie Gras and Duck Confit Pressé
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Duo de saumon frais en tartare et mangue, tuile de parmesan
7.70
Salmon Tartare and Mango
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras maison et son chutney (environ 70g)
12.00
Homemade Foie Gras
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mille feuilles d'avocat et saumon fumé, sa brochette de crevette aux légumes
5.80
Avocado and Smoked Salmon Mille-feuille
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rémoulade de légumes et tartare aux deux saumons à l'huile de noisette
7.20
Vegetable Remoulade and Salmon Tartare
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mille feuilles de chèvre aux légumes confits et Basilicvegetarian
5.80
Goat Cheese and Vegetable Mille-feuille
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mille feuilles de légumes au crabe et saumon fumé
6.20
Crab and Smoked Salmon Mille-feuille
estimation≈ 230 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Superposition de tartare d'artichaut au saumon fumé et ricotta
6.00
Artichoke and Smoked Salmon Tartare
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ENTRÉES SPÉCIALES
Timbale de pannacotta au chèvre et tartare de betterave aux tomates confites, chips de lard
5.50
Goat Cheese Pannacotta and Beetroot Tartare
estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Superposition de foie gras et pommes au magret fumé et pain d’épice
8.50
Foie Gras and Apple with Smoked Duck
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Salade gourmande (haricots verts, magret fumé, foie gras)
7.50
Gourmet Salad with Smoked Duck and Foie Gras
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pressé de légumes et crevettes, vinaigrette aux agrumes
6.20
Vegetable and Shrimp Pressé
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
ENTRÉES CHAUDES
Cassolette de ris de veau à la normande
12.90
Veal Sweetbreads Normandy Style
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cassolette de St Jacques et crevettes aux poireaux, sauce au curry et citron
9.80
Scallops and Shrimp Cassolette
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mousseline de St Jacques, jus de crustacés
8.00
Scallop Mousseline
estimation≈ 190 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pastilla de veau aux épices et petits légumes
8.00
Spiced Veal Pastilla
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tarte fine de cabillaud et tomate à la tapenade parfumée au sésame
7.50
Cod and Tomato Tart
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tarte fine de maquereau, compotée d'oignons aux figues et épices
5.60
Mackerel Tart
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Tarte fine provençale aux suprême de caille, jus à l’olive
6.90
Quail Tart
estimation≈ 270 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Tarte fine de pommes au boudin noir et camembert
6.10
Blood Sausage and Camembert Tart
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Cassolette de fruits de mer à la Normande
8.20
Seafood Cassolette Normandy Style
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
POISSON
Cannellonis de lieu et courgette, crème de girolles
10.50
Pollock and Zucchini Cannelloni
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Brochette de saumon et St Jacques, sauce au vin rouge
14.00
Salmon and Scallop Skewer
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Filet de daurade farci au chorizo, jus au balsamique
11.00
Sea Bream Fillet with Chorizo
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Duo de sole et saumon, crème de crustacés à l’estragon
11.00
Sole and Salmon Duo
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cassolette de poisson anisé et petit légume, Arlette aux herbes
9.50
Anise Fish Cassolette
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Dos de cabillaud, crumble de parmesan à la tomate
12.90
Cod Loin with Parmesan Crumble
estimation≈ 390 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Filet de rouget au pistou
12.00
Red Mullet with Pistou
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
LES VIANDES
Blanquette de veau à l'ancienne
11.00
Veal Blanquette
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bourguignon
10.00
Beef Bourguignon
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les Entrées Spéciales
Foie gras de canard
Duck Foie Gras
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé
70.00
Homemade Smoked Salmon — fumé maison au bois de hêtre
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Côté salé
Découpe de jambon devant les invités
Carved Ham
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumé maison tranché à la minute
Sliced Smoked Salmon
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plancha
Plancha Mixed Grill — crevettes, Saint-Jacques, volailles, porc mariné
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côté douceur
Crêpes
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 42
Gaufres
Waffles
estimation≈ 500 kcal65 g de glucideslourd 44
Brioche perdue
French Toast
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
Fontaine au chocolat avec toppings
Chocolate Fountain
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 38
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les choix végétariens sont rares. Vous pouvez prendre un panier de légumes crus ou une brochette de tomates confites et mozzarella. La plupart des plats contiennent de la viande ou du poisson.
4 plats végétariens et 1 végans sur 157
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Privilégiez les amuse-bouches salés
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose own nombreux petits fours. Les options salées sont généralement faibles en glucides.
79 adaptés au diabète · 157 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- rue Gamilly 12, 27200 Vernon
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33232540191
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avotregout.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 77 %
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