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La Flottille - Versailles, Parc du Chateau de

Parc du Château de Versailles, 78000 Versailles

Fermé maintenant · ouvre 09:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit Dejeuner - Formule Petit Déjeuner
L’Express
9.50
Express Breakfast — 1 viennoiserie au choix Ou tartines de pain frais, 1 boisson chaude au choix, 1 jus d’orange ou de pamplemousse pressé
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 38
Le Gourmand
15.50
Gourmet Breakfast — 1 viennoiserie au choix, tartines de pain frais, 1 salade de fruits frais, 1 boisson chaude au choix, 1 jus d’orange ou de pamplemousse pressé
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideslourd 38
Petit Dejeuner - A la carte
Viennoiserie au choix
3.80
Viennoiserie — Pain au chocolat, croissant
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Tartines de pain frais
5.00
Fresh Bread Toast — Beurre AOP, confitures à l’ancienne
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Salade de fruits frais de saisonvegan, vegetarian
6.00
Fresh Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Assortiment de fromages de la Ferme de la Tremblayevegetarian
11.00
Cheese Platter — Saint-Jacques, Pavé de Paris et persillé de chèvre, chutney de fruits
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Entrées
L'OEuf bio mayonnaise de La Flottillevegetarian
8.00
Egg Mayonnaise — Sauce Marie Rose, poutargue, câpres
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade de hareng fumépescatarian
9.50
Smoked Herring Salad — pommes grenaille, pickles, mayonnaise fumée
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Terrine Amatxi Ospital
9.50
Terrine — Compotée de figues
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Gros escargots de Bourgogne Label Rouge
11.50
Burgundy Snails — Les 6
estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Gros escargots de Bourgogne Label Rouge
21.50
Burgundy Snails — Les 12
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à l’oignon gratinée à la parisienne
12.00
French Onion Soup
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Burrata des Pouillesvegetarian
13.50
Burrata — Tomates datterino, pesto de ciboulette
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de thonpescatarian
14.50
Tuna Tartare — Perles d'Avruga, crème crue, tagète, huile d'olive citronnée
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumé du Moulin du Couventpescatarian
17.00
Smoked Salmon — Sauce gribiche piquillos, gel citron aneth
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras de canard au Gewurztraminer
19.50
Duck Foie Gras — Chutney de fruits, pain grillé
estimation≈ 520 kcal25 g de glucides
Les Grandes Assiettes
Salade de lentillesvegetarian
14.50
Lentil Salad — Lentilles Beluga de la Ferme des Hirondelles, oeuf bio mimosa, condiment Savora
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ravioles du Dauphiné Label Rougevegetarian
16.50
Ravioles du Dauphiné — Ciboulette .
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Le Croque-Monsieur de La Flottille
17.00
Croque-Monsieur — Pain brioché Lalos, jambon blanc Eric Ospital, Comté AOP, mesclun
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade parisienne
17.50
Parisian Salad — Jambon blanc Eric Ospital, Comté AOP, champignons de Paris, pommes de terre dorées, laitue, pickles de graines de moutarde
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poissons
Le Fish & Chips de La Flottillepescatarian
21.50
Fish and Chips — Filet d’églefin, sauce tartare, frites maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Tartare de thonpescatarian
25.50
Tuna Tartare with Fries — Perles d'Avruga, crème crue, tagète, huile d'olive citronnée, frites maison
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Pavé de cabillaudpescatarian
26.50
Cod Fillet — Caviar d’aubergine, vierge de tomates, sauce vin blanc
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Viandes
Tartare de boeuf de race normande
19.50
Beef Tartare — Frites maison
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Poitrine de cochon confite
22.50
Pork Belly Confit — Sauce diable, frites maison
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Confit de canard à l'orange
23.50
Duck Confit — Haricots verts frais, julienne de betterave, compotée d'oignons, vinaigrette orange wasabi
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bavette d'aloyau Angus (env. 180g)
25.50
Flank Steak — Sauce échalotes, frites maison
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Filet de boeuf au poivre (env. 200g)
34.50
Beef Fillet with Pepper — Purée de pommes de terre au beurre salé
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Supplément garniture
5.00
Side Dish Supplement — Frites maison / purée de pommes de terre au beurre salé / haricots verts frais, julienne de betterave et compotée d'oignons / mesclun
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Fromages & Desserts
Crème brûlée à la vanille Bourbonvegetarian
7.50
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Riz au laitvegetarian
7.50
Rice Pudding — Caramel laitier, cacahuête s chouchou
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 44
Mousse au chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Mousse — Praliné noisette, riz soufflé, poudre de noisette de Bourgogne
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideslourd 37
Soupe de fraisesvegetarian
10.50
Strawberry Soup — Crème glacée mascarpone, meringue citron vert, crème fouettée
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 37
Profiteroles au chocolat chaudvegetarian
11.50
Chocolate Profiteroles — Crème glacée vanille Bourbon Philippe Faur
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 23
La Tatin de La Flottillevegetarian
11.50
Tarte Tatin — Crème d'Isigny AOP vanillée
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
Coupe de framboises fraîchesvegetarian
12.50
Fresh Raspberry Cup — Crème fouettée .
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Les Pâtisseries
Charlotte - Framboise et fleur de sureauvegetarian
12.50
Raspberry Charlotte — Mousse fleur de sureau, marmelade de framboises et framboises fraiches, biscuit à la cuillère, sablé aux amandes
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Racine - chocolat et vanillevegetarian
12.50
Chocolate and Vanilla Cake — Mousse au chocolat, crémeux à la vanille, biscuit moelleux aux amandes, croustillant aux fèves de cacao
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 29
Les Gaufres du Chef
Sucrevegetarian
5.50
Sugar Waffle
estimation≈ 350 kcal50 g de glucides
Chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Waffle — Crème fouettée
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 41
Caramel laitiervegetarian
7.50
Caramel Waffle — Crème fouettée
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Framboises fraîchesvegetarian
7.50
Raspberry Waffle — Crème fouettée
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 33
Crèmes Glacées artisanaux
2 boules au choixvegetarian
9.50
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
3 boules au choixvegetarian
12.00
Ice Cream (3 scoops)
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Offre après-midi - Le salé
Croque-Monsieur de La Flottille
17.50
Croque-Monsieur — Pain brioché Lalos, jambon blanc Eric Ospital, Comté AOP, mesclun
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Offre après-midi - Le sucré
Framboises fraîches, crème fouettée (Gaufre)vegetarian
8.50
Raspberry Waffle
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 33
Glaces par Philippe Faur (2 boules)vegetarian
9.50
Artisan Ice Cream — Assortiment de crèmes glacées et sorbets artisanaux 100% naturel
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Menu enfant
Menu enfant
16.00
Kids Menu — Plats (Fish & chips / Croque-Monsieur / Saucisse au couteau), Accompagnements (Purée / Frites / Salade), Desserts (Salade de fruits / Boule de glace), Boissons fraîches
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
La Guinguette - Galettes
Chèvre et Miel de fleursvegetarian
11.50
Goat Cheese and Honey Galette — Chèvre, miel de fleurs, cerneaux de noix, salade de mâche
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideséquilibré 74
Parisienne
13.50
Parisienne Galette — Jambon blanc Eric Ospital, Comté AOP, beurre demi-sel, salade de mâche
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Classiques français et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la burrata des Pouilles ou la salade de lentilles. Il y a aussi des ravioles du Dauphiné et des galettes chèvre miel.

27 plats végétariens et 1 végans sur 53

79dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses entrées et plats principaux riches en protéines. Vous pouvez remplacer les frites par des haricots verts frais.

18 adaptés au diabète · 53 plats

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Pratique

Adresse
Parc du Château de Versailles, 78000 Versailles
Horaires
lun09:00–18:30
mar09:00–18:30
mer09:00–18:30
jeu09:00–18:30
ven09:00–18:30
sam09:00–18:30
dim09:00–18:30
guinguette estivale, ouverte de mai à octobre
Contact
+33139514158
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laflottille.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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