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E2V

rue Sainte Geneviève 11, 78000 Versailles

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Le triangle de chèvre et guacamolevegetarian
8.00
Goat cheese triangle and guacamole
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
L'assiette jambon - melon - pasteque
11.00
Ham, melon and watermelon plate
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideséquilibré 71
Le pain perdu - Oeuf poché - Saumon fumé
11.00
French toast with poached egg and smoked salmon
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Les cuisses de grenouilles
10.00
Frog legs
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Les escargots par 6
9.00
Snails (6 pieces)
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Les escargots par 12
17.00
Snails (12 pieces)
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
L'Os à moelle
12.00
Bone marrow
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La pluma ibérique à la citronnelle
13.00
Iberian pluma with lemongrass
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les oeufs durs mayonnaisevegetarian
7.50
Hard boiled eggs with mayonnaise
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
La planche de charcuterie pour 2 - pour 4
15.00
Charcuterie board
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
L'assiette tomate-mozzarella-basilicvegetarian
9.00
Tomato mozzarella and basil plate
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Poisson du jour / Plat du jour a l’ardoise
Fish or dish of the day
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
L’entrecôte de la maison (220gr)
25.00
House entrecote steak
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Le filet de bëuf flambé au cognac (200gr)
32.00
Beef fillet flambé with cognac
estimation≈ 800 kcal35 g de glucides
Les Ravioles
18.00
Ravioli
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Le bëuf pané au poivre
23.00
Breaded pepper beef
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
L’onglet de bëuf - Echalotes confites (180gr)
23.00
Beef hanger steak with candied shallots
estimation≈ 780 kcal38 g de glucides
Le burger brie de meaux-moutarde au miel-oignons frits
19.00
Brie de Meaux burger with honey mustard and fried onions
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Le steak haché à cheval
17.00
Hamburger steak with egg
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
L’onglet de veau - Sauce morilles (180gr)
23.00
Veal hanger steak with morel sauce
estimation≈ 720 kcal35 g de glucides
Le foie de veau aux framboises
23.00
Veal liver with raspberries
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Le tartare de bëuf preparé ou non
19.00
Beef tartare
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La cote de bëuf individuelle (400gr)
41.00
Individual beef rib steak
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
La cote de bëuf pour 2 (800gr)
75.00
Beef rib steak for two
estimation≈ 1900 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
La salade Chèvre chaud-Chorizo-Tomate-Noix
18.00
Warm goat cheese, chorizo and tomato salad
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La salade Saumon fumé-Mozzarella-Fraises-Avocatpescatarian
19.00
Smoked salmon, mozzarella, strawberry and avocado salad
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La salade jambon-melon-fraises-pque-oeuf poche
19.00
Ham, melon, strawberry and poached egg salad
estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese plate
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
La coupe framboises-fraises-chantillyvegetarian
12.00
Raspberry and strawberry sundae with whipped cream
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 37
La marquise au chocolat, crème anglaisevegetarian
9.00
Chocolate marquise with custard
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 30
La crème brûléevegetarian
9.00
Crème brûlée
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
La dame blanchevegetarian
9.00
Dame blanche
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
La brioche perdue, glace caramelvegetarian
9.00
French toast with caramel ice cream
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
Le café gourmand
8.00
Café gourmand
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Thé gourmand
9.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
La pavlova coco - fraisesvegetarian
9.00
Coconut and strawberry pavlova
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Menu enfant
Steak haché et frites – Boisson – Glace
13.00
Kids meal: Hamburger steak, fries, drink and ice cream
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 36
Formules
Formule plat du jour ou poisson du jour + café gourmand
24.00
Set menu: Daily special and café gourmand
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
scoreestimation

Cuisine française, choix limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les végétariens peuvent choisir des entrées comme le triangle de chèvre et guacamole ou la tomate-mozzarella. Il n'y a pas de plat principal végétarien, mais des desserts comme la crème brûlée et la marquise au chocolat. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

10 plats végétariens et 0 végans sur 38

81dia
scoreestimation

Cuisine française riche en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines et des salades. Le choix d'options faibles en glucides est large.

16 adaptés au diabète · 38 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Sainte Geneviève 11, 78000 Versailles
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
jeu12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sam12:00–14:30, 19:00–22:30
dim12:00–14:30, 19:00–22:30
Piano bar tous les vendredis et samedis soir de 20h à 22h30.
Contact
+32139499122 clement.gordet@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), e2versailles.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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