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L'inspi

Rue de Satory 13, 78000 Versailles

Fermé maintenant · ouvre sam 12:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Entrées
Sucrine braisée ,abricot et chèvre rôti au miel et romarinvegetarian
10.00
Braised sucrine with apricot and roasted goat cheese
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poivronades,chorizo grillés, straciatella,, basilic
11.00
Pepperade with grilled chorizo and stracciatella
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Crudado de daurade, fruit de la passionpescatarian
12.00
Sea bream crudado with passion fruit
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Les Plats
Salade de fenouil , pommes fruits , fêta , noisettes sauce 5c1mvegetarian
19.00
Fennel salad with apple, feta and hazelnuts
estimation≈ 450 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Pavé d’espadon, pakchoï , sauce barbecue framboise maisonpescatarian
23.00
Swordfish steak with pak choi and raspberry BBQ sauce
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Rumsteck façon tataki , échalote rôtie sauce chimi-chien condiment pois cassés
24.00
Rump steak tataki with roasted shallot and chimichurri
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pièce du boucher selon arrivage
23.00
Butcher's cut of beef with fries and mayonnaise — Viande française, frites fraîches et mayonnaise maison.
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Basse côt.
26.00
Brisket
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les Desserts
Mousse au chocolat au siphon, noisettes torréifiées, framboises fraîchesvegetarian
10.00
Chocolate mousse with hazelnuts and raspberries
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 41
Crumble à la pêchevegetarian
10.00
Peach crumble
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 35
Tartelette aux cassisvegetarian
11.00
Blackcurrant tartlet
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une entrée de sucrine au chèvre ou un plat de salade de fenouil à la fêta. Il y a quatre desserts végétariens, dont la mousse au chocolat et le crumble à la pêche.

5 plats végétariens et 0 végans sur 12

74dia
scoreestimation

Plats protéinés et entrées légères

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs options protéinées avec un faible taux de glucides. Les viandes et les poissons conviennent à un régime pauvre en glucides.

7 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de Satory 13, 78000 Versailles
Horaires
lunfermé
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam12:00–14:15, 19:00–22:30
dim12:00–14:30
Contact
+32607501337
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linspi-versailles.fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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