retour à la recherche

Le Coin des Saveurs - Verviers, AVENUE DE SPA

AVENUE DE SPA 28, 4800 VERVIERS

horaires pas encore connus

belgefrançais€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉE
TATAKI DE CANARD
Duck Tataki — CONDIMENT ASIATIQUE FÉVETTE DE SOJA, CRÉMEUX DE RACINES DE PERSIL
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLAT
CARRÉ DE COCHON LAQUÉ
Lacquered Pork Square — CARAMEL À L'ORANGE PURÉE DE CAROTTE, GALETTE DE POMMES DE TERRE LÉGUMES RACINÉS AU BEURRE
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
DESSERT
MOUSSE CHOCOLAT AU SIPHON
Chocolate Mousse — BROWNIE CARAMEL BEURRE SALÉ, GLACE NOISETTE
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Formules
Formule Lunch
38.00
Lunch Menu
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Formule traiteur
35.00
Catering Menu
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Formule Malin
58.00
Value Menu
estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 33
ENTRÉES FROIDES
CEVICHE DE DORADEpescatarian
Sea Bream Ceviche — GASPACHO DE CONCOMBRE MOUSSE DE LAIT DE COCO, POUDRE DE CURRY NOIR
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
TARTARE DE BŒUF HOLSTEIN
Beef Tartare — POMME GRANNY, GINGEMBRE CONFIT, COURGETTE TUILE AU SÉSAME, GEL DE POMME VERTE
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
VÉGÉ : CHOU-FLEUR CONFIT AU PAPRIKAvegetarian
Confit Cauliflower — SAUCE YAOURT GREC, GELÉE AU CITRON, ANETH, GRENADE
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ENTRÉES CHAUDES
SAUMON RED LABELpescatarian
Salmon — RIZ CAMARGUAIS BEURRE BLANC ANISÉ, HUILE VERTE ET CRESSON DE FONTAINE
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
TATIN DE FIGUES RÔTIES
Fig Tatin with Foie Gras — FOIE GRAS POÊLÉ JUS À LA CHOUFFE BRUNE ET PRUNEAUX CONFITS, GEL DE GROSELLES
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 40
VÉGÉ : BEIGNET DE TOMATE ET MOZZARELLAvegetarian
Tomato and Mozzarella Beignet — COULIS DE BASILIC, ESPUMA ET CRUMBLÉ DE PARMESAN, TUILE D'HERBES
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
PÊCHE DU JOURpescatarian
Catch of the Day — BEURRE DE CHORIZO AUX PIMENTS DOUX CONDIMENT DOUX CHORIZO, TOMATADE, ÉCHALOTES ACIDULÉES LÉGUMES DU MOMENT, RISOTTO DE BLÉ EBLY AU PARMESAN
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
VEAU AU BARBECUE
BBQ Veal — CARAMEL DE PORTO, CRÉMEUX DE PANAIS À L'HUILE DE NOISETTES, PANAIS RÔTIS, RADIS, CAROTTES
estimation≈ 620 kcal30 g de glucideséquilibré 83
VÉGÉ : LINGUINES NOIRESvegetarian
Black Linguine — CRÈME DE SAFRAN COURGETTE FARCIE AUX GRAINES DE CITROUILLE ET RICOTTA, GEL DE JALAPEÑOS
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 81
DESSERTS
TARTELETTE MYRTILLES
Blueberry Tartlet — CRÉMEUX DES BAIES, GLACE VANILLE RHÛM, GEL DE MURES, AIR DE VIOLETTE
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37
PANNA COTTA AU LAIT BATTU ET LAIT D'AMANDE
Panna Cotta — COULIS ET CRÈME DE CERISES, FRUITS ROUGES, BISCUIT CROQUANT SORBET FRAISE
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
FEUILLETÉ CUIT MINUTE AU CHÈVRE DOUXvegetarian
4.00
Goat Cheese Puff Pastry — MIEL, NOIX, SALADE POUSSE DE MOUTARDE
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
FORMULES
Le menu avec 1 entrée (froide ou chaude) plat, dessert
53.00
3-Course Menu
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 37
Le menu avec 1 entrée froide, 1 entrée chaude, plat, dessert
64.00
4-Course Menu
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le chou-fleur confit au paprika, le beignet de tomate et mozzarella ou les linguines noires à la crème de safran. La carte propose aussi des viandes comme le carré de cochon laqué.

4 plats végétariens et 0 végans sur 20

49dia
scoreestimation

Cuisine française et belge

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options faibles en glucides sont des entrées. Les plats principaux contiennent souvent des sucres ou des féculents.

6 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
AVENUE DE SPA 28, 4800 VERVIERS
Horaires
pas encore connu
Contact
+3287232360
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecoindessaveurs.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 85 %

Propriétaire de Le Coin des Saveurs - Verviers, AVENUE DE SPA ? Revendiquez votre établissement.