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Le Chat Volant

Place du Marché 6, 4800 Verviers

Fermé maintenant · ouvre 19:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu
Menu 3 services
48.00
3-course menu
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Menu 4 services
61.00
4-course menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
Menu 5 services
73.00
5-course menu
estimation≈ 2600 kcal210 g de glucideslourd 25
Tomates Cerises
Cherry Tomatoes with Langoustines and Shrimp — Emulsion Langoustines – Crevettes – Tagètes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Queue de Boeuf
Oxtail with Madeira and Chard — Madère – Bettes – Royal d’Echalottes – Croutons
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Truite Fumée
Smoked Trout with Foie Gras — Pommes – Céleri – Sirop de Liège – Sésame Noir – Foie Gras
estimation≈ 480 kcal20 g de glucides
Agneau de « Harry Raven »
Lamb Moussaka — Aubergines – Carottes – Cassis – Moussaka
estimation≈ 720 kcal30 g de glucideséquilibré 78
Dessert
Plum Tartlet — Tartelette – Prune – Crème Patissière – Agastache
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat végétarien. La carte se concentre sur la viande et le poisson comme la queue de boeuf et la truite.

0 plats végétariens et 0 végans sur 8

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Pratique

Adresse
Place du Marché 6, 4800 Verviers
Horaires
lun—
mar12:00–13:15, 19:00–20:15
mer—
jeu12:00–13:15, 19:00–20:15
ven12:00–13:15, 19:00–20:15
sam19:00–20:15
dim—
Heures d'arrivée. Lunch: Mardi, jeudi et vendredi 12h00-13h15; Dinner: Mardi au samedi 19h00-20h15
Contact
+3287840913 restaurant@lechatvolant.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechatvolant.be/

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