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Chez mon Jules

rue Etienne de Vesc 5, 26220 VESC

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu en 4 services (menu dégustation)
Menu en 4 services (menu dégustation)
47.00
4-course tasting menu
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 25
Baba Ganoush, croquette de courgette
Baba Ganoush and zucchini croquette
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Maigre de ligne, safran et haricots de Leslie
Line-caught meager with saffron and beans
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Carré de veau de Cyprien, jus complexe à la moelle
Veal square with marrow jus
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Comme un mile feuille aux abricots rôtis, fleurs d’oranger
Apricot mille-feuille with orange blossom
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

6veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu est une dégustation fixe. Seuls le baba ganoush et la croquette de courgette sont végétariens.

0 plats végétariens et 0 végans sur 5

64dia
scoreestimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux contiennent peu de glucides. Les menus dégustation complets sont trop sucrés.

3 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
rue Etienne de Vesc 5, 26220 VESC
Horaires
pas encore connu
Contact
+32475042074 contact@chezmonjules.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezmonjules.fr
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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