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Eugen21 - Vienna, Arsenalstraße

Arsenalstraße 10, 1100 Vienna

horaires pas encore connus

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PAIN & VIENNOISERIE
Croissants & Plunder
8.00
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Panier de pains assortis
7.00
Gemischter Brotkorb
estimation≈ 320 kcal55 g de glucides
Beurre/Margarine
2.00
Butter/Margarine
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
CLASSIQUES
Jambon, moutarde
7.00
Beinschinken, Senf
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de fromages, noix, raisinsvegetarian
8.00
Käseteller, Walnuss, Trauben
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saumon fumé, citron, câprespescatarian
10.00
Räucherlachs, Zitrone, Kapern
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Houmous, légumes fraisvegan, vegetarian
10.00
Hummus, frisches Gemüse
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plateau de fruitsvegan, vegetarian
9.00
Obstteller
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Scheiterhaufen avec sauce vanillevegetarian
6.00
Scheiterhaufen mit Vanillesauce
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
ŒUFS FRAIS
Omelette au choixvegetarian
10.00
Omelette mit ihrer Wahl an... — lardons, poivron, tomates, oignons, champignons, épinards
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Andaz Avocado Toastvegetarian
9.00
Andaz Avocado Toast, Mehrkornbrot, Ricotta — pain multigrains, ricotta
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Œufs au plat (2 œufs)vegetarian
7.00
Spiegelei aus 2 Eiern
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Bacon & Eggs (2 œufs)
9.00
Bacon & Eggs aus 2 Eiern
estimation≈ 380 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Egg Benedict
9.00
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Egg Royalepescatarian
12.00
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
BOWL DU PETIT-DÉJEUNER
“Made in Austria”vegetarian
10.00
yaourt au lait de foin, abricot, granola aux graines de courge, tournesol, lin, pomme styrienne, huile de pépins
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
“Powered by Plants”vegan, vegetarian
11.00
lait de soja, flocons d'avoine, noisette, baies, banane, sirop d'érable, croustillant d'épeautre
estimation≈ 460 kcal48 g de glucides
Chia Puddingvegetarian
5.00
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Yaourt Sterzingervegetarian
4.00
Sterzinger Joghurt
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
GAUFRES
Gaufresvegetarian
9.00
WAFFELN — ganache à l'huile de pépins de courge, sirop
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 38
Fondue
Fondue
79.00
Fondue au fromage classique : différents types de Bresaola & dés de pain, légumes marinés, pommes de terre, salade.
estimation≈ 1650 kcal110 g de glucideslourd 32
Fondue au safran ou à la truffe
89.00
Fondue mit Saffran oder Trüffel — Fondue au fromage classique : différents types de Bresaola & dés de pain, légumes marinés, pommes de terre, salade.
estimation≈ 1700 kcal110 g de glucideslourd 32

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78veggie
scoreestimation

Petit déjeuner végétarien à Vienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un plateau de fromages, du houmous avec des légumes ou un toast à l'avocat et ricotta. Les options veganes incluent le bol Powered by Plants et le pudding de chia.

12 plats végétariens et 3 végans sur 22

73dia
scoreestimation

Petit Déjeuner Protéiné à Vienne

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides. Les œufs et la charcuterie conviennent.

13 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Arsenalstraße 10, 1100 Vienna
Horaires
pas encore connu
Contact
+0120577441234
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-eugen21.at/
Dossier
complétude 67 %, confiance 93 %

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