La Scarpetta - Vienne, 24 Cr Romestang
COURS ROMESTANG 24, 38200 VIENNE
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Insalate
Trio di Crostini Mare e Monte
12.80
Sea and Mountain Crostini Trio — salade mélangée, aubergines grillées, jambon cru et saumon fumé
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Insalata Pugliese
12.80
Pugliese Salad — Salade mélangée, burrata, oignons rouges, aubergine grillés, anchois, câpres, tomates confites et olives vertes
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Insalata Lazzarone
12.80
Lazzarone Salad — Salade mélangée, gorgonzola, olives, tomates cerises, tranches de jambon cru et pizzella
estimation≈ 510 kcal28 g de glucides
Insalata di Pecoravegetarian
12.80
Goat Cheese Salad — Salade mélangée, toast de chèvre chaud, pignons de pin et miel
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Antipasti
Parmigiana di Melanzanevegetarian
14.80
Eggplant Parmigiana — Aubergines grillées, sauce tomate, mozzarella et parmigiano, gratinées au four
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fritto Misto
17.80
Mixed Fried Seafood — Friture mixte (crevettes, écnomets, poulpe et calamars)
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Antipasti Della Scarpetta
13.80
Italian Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuterie italienne, fromages italiens et pizzella
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Trio d'Arancini
15.80
Arancini Trio — Trois arancini croustillants et fondants : truffe, gorgonzola et nduja légèrement piquante
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 44
Nos tartares
Tartare de Boeuf à l'Italienne
17.80
Italian Beef Tartare — Boeuf coupé au couteau assaisonné de pesto de roquette, pignons de pin, olives taggiasche, tomates confites et copeaux de parmesan, frites et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Tartare de Thon
18.80
Tuna Tartare — Thon frais coupé au couteau, huile d'olive citronnée, oignons rouges et baies roses, frites et salade
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Pasta
Gnocchi al gorgonzola e nocivegetarian
16.80
Gorgonzola and Walnut Gnocchi — Gnocchi de pommes de terre servis dans une sauce crémeuse au gorgonzola et éclats de noix
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Lasagnes al ragù
17.80
Beef Lasagna — Lasagnes maison au ragù de bëuf, sauce tomate, gratinées au four
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Linguine alla carbonara
17.80
Carbonara Linguine — Parmesan, öuf et guanciale - Supplément Truffe : 2€
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
Linguine al tonno
17.80
Tuna Linguine — Linguine au thon, sauce tomate maison, câpres et olives noires
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Gnocchi alla Sorentinavegetarian
19.80
Sorentina Gnocchi — Gnocchi de pommes de terre servi dans une sauce napolitaine avec tomates cerises, pesto de roquette, pignon de pain et burrata
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Carne e Pesce
Burger Della Scarpetta
19.80
Scarpetta Beef Burger — Burger de boeuf (env. 200g) haché maison, tomates cerises, oignons rouges, sauce gorgonzola accompagnée de frites et salade
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Scaloppina Alla Milanese
21.80
Milanese Veal Scaloppine — Escalope de veau panée accompagnée de linguine sauce napolitaine
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Scaloppina Della Scarpetta
23.80
Scarpetta Veal Scaloppine — Escalope de veau panée, sauce napolitaine, jambon blanc et mozzarella, gratinée au four accompagnée de linguine sauce napolitaine
estimation≈ 950 kcal78 g de glucides
Scaloppina Alla Veneziana
25.80
Venetian Veal Scaloppine — Escalope de veau déglacée au vin blanc sauce crème, jambon, champignons, gratinée au four, accompagnée de linguine nature
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Tagliata di Manzo
23.80
Beef Tagliata — Coeur de rumsteak de boeuf (env. 300g) sauce gorgonzola accompagnée de frites et salade
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
Trancio di Tonno
25.80
Tuna Steak — Pavé de thon (env. 200g) accompagné de frites et salade
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Calzone
Calzone Regina
16.80
Regina Calzone — Base tomate, mozzarella, jambon blanc et öuf
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Calzone Gorgonzola
17.80
Gorgonzola Calzone — Base crème, mozzarella, gorgonzola et jambon cru après cuisson
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
Calzone Salmone
18.80
Salmon Calzone — Base tomate ou crème, mozzarella, saumon fumé et crème fraiche
estimation≈ 980 kcal84 g de glucides
Pizza Speciale
Pizza Dell' Ortovegetarian
15.80
Garden Pizza — Base tomate, mozzarella, poivrons, aubergines, courgettes et cƮurs d’artichauts
estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 81
Pizza Di Pecoravegetarian
15.80
Goat Cheese Pizza — Base crème, mozzarella, chèvre frais, miel et pignons de pin
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Pizza Pollo
16.80
Chicken Pizza — Base tomate, mozzarella, blanc de volaille, poivrons, öuf et oignon
estimation≈ 880 kcal86 g de glucideséquilibré 72
Pizza Bolognaise
16.80
Bolognese Pizza — Base tomate, mozzarella, viande hachée, poivrons, öuf et oignons
estimation≈ 940 kcal88 g de glucides
Pizza Diavola
16.80
Diavola Pizza — Base tomate, mozzarella, saucisse italienne, poivrons, piments, aubergines et courgettes
estimation≈ 910 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Pizza Anna
16.80
Anna Pizza — Base tomate, mozzarella, blanc de volaille, saucisse italienne, champignons et olives
estimation≈ 930 kcal84 g de glucides
Pizza Piccantella
16.80
Piccantella Pizza — Base tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons et spinata
estimation≈ 890 kcal85 g de glucides
Pizza classica
Pizza Mozzarellavegetarian
13.80
Mozzarella Pizza — Base tomate, mozzarella et basilic
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Pizza Romana
14.80
Romana Pizza — Base tomate, mozzarella et jambon blanc
estimation≈ 840 kcal84 g de glucideséquilibré 69
Pizza Antonio
14.80
Antonio Pizza — Base tomate, avec ou sans mozzarella, anchois, olives noires et câpres
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Pizza Renata
15.80
Renata Pizza — Base tomate, mozzarella, jambon blanc et champignons
estimation≈ 860 kcal86 g de glucideséquilibré 73
Pizza 4 fromagesvegetarian
15.80
Four Cheese Pizza — Base tomate ou crème, mozzarella, gorgonzola, taleggio et chèvre frais
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Pizza Favolosa
Pizza Parma
16.80
Parma Pizza — Base tomate, mozzarella, tomates cerises, jambon cru et bufala
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Pizza Pizzaiolo
16.80
Pizzaiolo Pizza — Base tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, öuf et crème fraiche
estimation≈ 960 kcal88 g de glucides
Pizza La Fabrizio
16.80
La Fabrizio Pizza — Base tomate, mozzarella, gorgonzola, oignon, jambon blanc, spianata
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Pizza La Scarpetta
17.80
La Scarpetta Pizza — Base tomate, mozzarella, tomates cerises, billes de mozzarella, copeaux de parmesan, roquette et jambon cru
estimation≈ 910 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Pizza La Franco
18.80
La Franco Pizza — Base tomate, mozzarella, mortadelle et burrata
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Pizza Salmone
18.80
Salmon Pizza — Base tomate ou crème, mozzarella, saumon fumé après cuisson
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Pizza Tartufo
18.80
Truffle Pizza — Base tomate, jambon blanc truffé, tomates confites et burrata
estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides
Dolci
Tiramisù traditionnel
9.80
Traditional Tiramisu
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Tiramisù Nutella Spéculoos
9.80
Nutella Speculoos Tiramisu
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideslourd 23
Moelleux au chocolat cƫeur Nutella
8.80
Chocolate Molten Cake
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Mousse au chocolat
8.80
Chocolate Mousse
estimation≈ 480 kcal30 g de glucideslourd 33
Crème brûlée
8.80
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
Café ou Thé gourmand
9.80
Gourmet Coffee or Tea
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Baba Napolitain (Rhum ou Limoncello)
9.80
Neapolitan Baba
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideslourd 32
Panna cotta (Coulis de fruits rouges, caramel ou sauce Nutella)
8.80
Panna cotta
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Tartelette du Moment
8.80
Tartlet of the day
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Nos coupes alcoolisées
Coupe Limencello
9.80
Limoncello ice cream coupe — 3 boules citron, limencello
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26
Coupe Havana
9.80
Havana ice cream coupe — 3 boules rhum raisin, rhum brun
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 24
Coupe colonel
9.80
Colonel ice cream coupe — 3 boules citron, vodka
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26
Coupe Amaretto
9.80
Amaretto ice cream coupe — 3 boules nougat, amaretto
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideslourd 25
Nos coupes glacées
Coupe Dame Blanche
8.80
Dame Blanche — 3 boules vanille, sauce nutella, crème fouettée
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideslourd 19
Coupe Chocolat Liégeois
8.80
Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce nutella, crème fouettée
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideslourd 21
Coupe Café Liégeois
8.80
Coffee Liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille, café, crème fouettée
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideslourd 20
Coupe Monte Bianco
8.80
Monte Bianco — 2 boules marron, 1 vanille, crème de marron, crème fouettée
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideslourd 23
Coupe Fraise Melba
8.80
Strawberry Melba — 2 boules, 1 boule vanille, coulis de fruits rouges, crème fouettée
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Coupe Caramelo
8.80
Caramelo coupe — 1 boule caramel beurre salé, 1 boule nougat, 1 boule choco-noisette, coulis caramel, crème fouettée
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 24
Coupe Sicilienne
8.80
Sicilian coupe — 1 boule pistache, 1 boule nougat, 1 boule choco-noisette, coulis fruits rouges, crème fouettée
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
Coupe La Scarpetta
8.80
La Scarpetta coupe — 1 boule tiramisu, 1 boule stracciatella, 1 boule café, coulis de café, crème fouettée, gavroche
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 32
Gelati
1 boule
3.00
Ice cream scoop — Guimauve, Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Marron, Choco-noisette, Nougat, Pistache, Rhum raisin, Stracciatella, Vanille, Tiramisu, Fraise, Citron
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
2 boules
5.00
Ice cream scoops (2) — Guimauve, Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Marron, Choco-noisette, Nougat, Pistache, Rhum raisin, Stracciatella, Vanille, Tiramisu, Fraise, Citron
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
3 boules
8.00
Ice cream scoops (3) — Guimauve, Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Marron, Choco-noisette, Nougat, Pistache, Rhum raisin, Stracciatella, Vanille, Tiramisu, Fraise, Citron
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Topping
1.50
Ice cream toppings — Crème fouettée, Sauce Nutella, Sauce Caramel, Coulis de fruits rouges, Brisure de spéculos, Crème de marron
estimation≈ 80 kcal8 g de glucides
Menu de la Scarpetta
Menu de la Scarpetta
18.80
La Scarpetta Menu — Menu disponible uniquement le midi
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Pizza Classica (voir carte)
Classic Pizza
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 67
Gnocchi Gorgonzola e Noci
Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Linguine al Ragu
Linguine with Ragù
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Insalata di Pecora
Sheep Cheese Salad
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Panna cotta
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
50veggie
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Cuisine italienne avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme la Parmigiana di Melanzane, les Gnocchi al gorgonzola e noci et la Pizza Dell' Orto. Il n'y a pas de plats principaux veganes. La carte contient beaucoup de viande et de poisson.
8 plats végétariens et 0 végans sur 75
39dia
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Privilégiez salades et antipasti
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats sont riches en glucides à cause des pâtes, pizzas et panures. Les salades et antipasti sont les meilleures options.
5 adaptés au diabète · 75 plats
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Pratique
- Adresse
- COURS ROMESTANG 24, 38200 VIENNE
- Horaires
- lunfermémarfermémer12:00–14:00, 19:00–21:30jeu12:00–14:00, 19:00–21:30ven12:00–14:00, 19:00–21:30sam19:00–21:30dim12:00–14:00, 19:00–21:30
- Contact
- +33474531367
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lascarpetta24.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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