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Herberg Tante Sjaan

Gortelseweg 1, 8076 PR Vierhouten

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

AVEC LE CAFÉ
Tarte aux pommes de Veluwe
5.50
Veluwse appeltaart — Tartelette au crumble beurre et crème avec pomme & cannelle parfumée
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42
Mousse aux noisettes
5.95
Hazelnootschuim — Pâtisserie mousse avec couches croustillantes & moka crémeux
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Cake artisanal
4.95
Ambachtelijke cake — Surprise selon la saison
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 42
Pâtisseries assorties
5.95
Wisselend gebak — Différentes chaque jour, toujours savoureuses !
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 42
Portion de crème fouettée
0.90
Portie slagroom
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Table à café
Table à café
24.50
Koffietafel — Assortiment de pains durs & mous, fromages & charcuteries, garnitures sucrées, œuf bouilli, salade de fruits
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Petite tasse de soupe à la tomate et/ou à la moutarde
4.50
Klein kopje tomaten- en/of mosterdsoep
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Huzarensalade
3.75
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croquette de bœuf ou aux légumes
3.75
Rundvlees- of groentekroket
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Brunch
Brunch
37.50
Pains durs & mous, croissants, viennoiseries, trois sortes de sandwiches, fromages & charcuteries
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Poulet piri-piri
5.50
Kip piri-piri
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Albondigas sauce tomate
5.50
Albigondas in tomatensaus
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Avocat & houmousvegan, vegetarian
7.75
Avocado & hummus
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sorbet
7.50
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Buffet Froid & Chaud
Buffet Froid & Chaud
39.50
Koud & Warm Buffet — Salade de pâtes, salade de pommes de terre, salade, baguette, soupe à la tomate, boulettes de bœuf, cuisse de poulet sauce chili, poisson poché
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Quiche au fromage de chèvre & épinardsvegetarian
9.50
Quiche met geitenkaas & spinazie
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gambas à l'ail
9.50
In knoflook afgebluste gamba’s
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Schnitzel de veau
9.50
Kalfsschnitzel
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Filet de bar
9.50
Zeebaarsfilet In boter gebakken — Poêlé au beurre
estimation≈ 260 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrecôte de bœuf
12.50
Runderribeye, getrancheerd — Tranchée
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Buffet de desserts adultes
14.50
Dessertbuffet volwassenen — Crème brûlée, Panna cotta, Cheesecake, Tarte aux pommes de grand-mère, Omelette Sibérienne, Glace
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideslourd 22
Arrangement BBQ
Formule BBQ
39.50
BBQ-Arrangement — Mélange de saucisse BBQ, Shaslick, Saté, Steak de bœuf, Hamburger de bœuf, Filet de poulet, Brochette de poulet piri-piri, Lard mariné
estimation≈ 1200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terre au four
4.75
Gepofte aardappels
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Filet de saumon mariné sous papier aluminium
9.50
Gemarineerde zalmfilet in folie
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Brochette de gambas
9.50
Gambaspies
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brochette de bœuf
9.50
Runderspies
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Apéro et Fête
Formule apéritif
37.50
Borrelarrangement — Noix et amuse-gueules, Cubes de fromage et tranches de saucisson, Trois services d'amuse-bouches
estimation≈ 900 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Pâtisseries assorties
5.00
Gesorteerd gebak
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Brochettes de poulet marinées
6.00
Gemarineerde kippenspiesjes (2 st. p.p.) — 2 p.p.
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crostini au carpaccio et/ou saumon
6.75
Crostini met carpaccio en/of zalm (2 st. p.p.) — 2 p.p.
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Gambas grillées à l'ail
7.50
In knoflook gegrilde gamba’s (3 st. p.p.) — 3 p.p.
estimation≈ 200 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cornet de frites
4.75
Puntzak friet
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Mini hamburger
4.75
Klein broodje hamburger
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Petit pain croquette ou frikandel
4.75
Broodje kroket of frikandel
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
High Tea
High Tea
39.50
Petit fours, Tarte aux pommes de grand-mère, Scones, Wrap au saumon, Wrap au carpaccio, Sandwich au brie, Sandwich au thon, Crème brûlée
estimation≈ 1500 kcal140 g de glucideslourd 21
Lava cake au four
5.90
Lavacake uit de oven (chocoladetaartje) — Petit gâteau au chocolat
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
High Wine
High Wine 3 vins
32.50
High Wine 3 wijnen — Pain espagnol, Crostini carpaccio, Wrap au saumon fumé, Crostini salade de thon, Boulettes de bœuf, Penne aux champignons
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 38
High Wine 4 vins
41.50
High Wine 4 wijnen — Composition identique aux 3 vins, incluant vin supplémentaire et amuse-bouches assortis
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

33veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose de l'avocat et du houmous pour le brunch. Le buffet comprend une quiche au fromage de chèvre et aux épinards. Le reste de la carte contient beaucoup de viande et de poisson.

2 plats végétariens et 1 végans sur 29

72dia
scoreestimation

Beaucoup de choix protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose beaucoup de viandes et de poissons avec peu de glucides. Les buffets contiennent diverses protéines.

22 adaptés au diabète · 39 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Gortelseweg 1, 8076 PR Vierhouten
Horaires
lun09:30–00:00
mar09:30–00:00
mer09:30–00:00
jeu09:30–00:00
ven09:30–00:00
sam09:30–00:00
dim09:30–00:00
The contact page lists two sets of hours: 09:30-00:00 and 11:00-22:00. The 09:30-00:00 set appears more frequently in the text.
Contact
+31577411335 info@herbergtantesjaan.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herbergtantesjaan.nl/contact/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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