L'Eterlou - Villarodin-Bourget, La Norma
Le Mélezet, La Norma, 73500 Villarodin-Bourget
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nos desserts
Assiette 4 fromages Haute Maurienne Vanoisevegetarian
8.50
Cheese platter — Beaufort.Bleu de Bonneval. Tomme. Chèvre des Arcosses
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Faissellevegetarian
4.80
Fresh cheese with cream and sugar — Crème/Sucre
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Faissellevegetarian
5.80
Fresh cheese with raspberry coulis and honey — Coulis de Framboise maison/Miel
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Tartelette Myrtillevegetarian
7.50
Blueberry tartlet
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Tiramisu framboisevegetarian
7.50
Raspberry tiramisu
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideslourd 40
Gâteau de l Orgèrevegetarian
7.50
L Orgère cake
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34
Mousse au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate mousse
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Crème brûlée chartreusevegetarian
8.00
Chartreuse crème brûlée
estimation≈ 320 kcal24 g de glucideslourd 42
Cookie chocolatvegetarian
3.30
Chocolate cookie
estimation≈ 210 kcal26 g de glucides
Les coupes de glace
Une boulevegetarian
2.50
Ice cream (one scoop)
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Deux boulesvegetarian
4.50
Ice cream (two scoops)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Trois boulesvegetarian
6.50
Ice cream (three scoops)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Supplément chantilly ou chocolat chaudvegetarian
1.00
Whipped cream or hot chocolate supplement
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Les coupes gourmandes
Affogato al Caffèvegetarian
5.50
café expresso.glace vanille.copeaux de chocolat noir
estimation≈ 260 kcal28 g de glucides
La coupe italiennevegetarian
9.00
Italian sundae — Vanille. Tiramisu. Stracciatella. Chocolat fondu. Amandes.
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
La coupe gourmandevegetarian
9.00
Gourmet sundae — Vanille. Chocolat. Caramel. Cookie. Chantilly.
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
La coupe Amarenavegetarian
9.00
Amarena cherry sundae — Deux boules vanille. Cerise Amarena. Chantilly. Crème de cerise
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 37
La coupe de l Eterlouvegetarian
9.00
Eterlou fruit sundae — Vanille. Fraise.Fruits des bois.Fruit frais
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 37
Un petit creux
Croque Monsieur avec frites et/ou salade
7.50
Croque Monsieur with fries and salad
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Croque Madame avec frites et/ou salade
8.50
Croque Madame with fries and salad
estimation≈ 940 kcal75 g de glucides
Steak Haché 150 g avec frites et/ou légumes du jour
15.50
Ground beef steak with fries or vegetables
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Steak à Cheval avec frites et/ou légumes du jour
16.50
Horse steak with fries or vegetables
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Supplément sauce maison poivre. forestière. bleu de Bonneval
2.50
House sauce supplement
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de Charcuteries
12.00
Charcuterie platter
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de Fritesvegan
6.50
French fries
estimation≈ 480 kcal55 g de glucides
Planche Frontalière à partager
25.00
Frontalière sharing board — Avec charcuteries italienne et Fromages de Haute Maurienne Vanoise
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Les Salades
Salade savoyarde
9.00
Savoyard salad — salade. lard. croutons. beaufort. oeufs pochés.
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Gourmandevegetarian
9.00
Gourmet salad — salade. toast chèvre/miel. abricots. figues. pommes.
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
Salade Trois Fromagesvegetarian
15.50
Three cheese salad — salade.fondue à la tomme. toast de chèvre de villarodin. dés de beaufort.
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Italiennevegetarian
15.00
Italian salad — salade.tomates cerise.mozarella.amandes torréfiées. pesto de roquette maison.
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade vertevegan
4.20
Green salad
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Les Menus enfants
Menu flocon
12.00
Kids menu Flocon — Sirop à l'eau, Steak haché 100g ou Croque mr frites et/ou légumes, Mousse au chocolat ou Glace 2 boules
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 42
Menu étoile
14.00
Kids menu Étoile — Sirop à l'eau, Fondue à la tomme, Mousse au chocolat ou Glace 2 boules
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 32
Les Burgers de l Eterlou
LE SAVOYARD
19.00
Le Savoyard Burger — Steak 150g ou steak de légumes, pain. sauce burger maison. compotée d'oignons. tomates séchées, salade.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
L ALPAGE
21.00
L Alpage Burger — Steak 150g ou steak de légumes, pain. sauce poivre maison. cornichons.crème de tome.salade. lard paysan.
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Option double steak pour les burgers
4.50
Double steak burger option
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nos Viandes
Carpaccio de Bresaola
20.00
Bresaola Carpaccio — viande de bœuf séchée. parmesan. câpres. amandes. orange. avec accompagnement **
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plancha de l Eterlou
24.50
Eterlou Plancha — lard mariné.merguez.chipo.brochette de dinde.frites.salade. sauce burger maison.
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Brochettes de dinde marinées thym/citron**
20.00
Marinated turkey skewers
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte **
26.00
Ribeye steak — 200g minimum. — Sauce maison au choix : poivre. bleu. champignons forestiers.
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les spécialités individuelles
Croûte de l'Eterlou
18.00
Eterlou crust — pain céréales, vin blanc. ail. jambon blanc. fromage à raclette. sauce champignons forestiers. salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Fondue à la Tomme de Savoie
19.00
Tomme de Savoie Fondue — tomme fondue. pommes de terre. charcuteries. salade
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Crêpes reblochon/noix
18.00
Reblochon and walnut crepes — crêpes aux herbes. reblochon. noix. charcuteries. salade
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Les spécialités à partager
Fondue savoyarde 100% Beaufort*vegetarian
21.00
Beaufort Fondue — 200g de fromage par personne
estimation≈ 800 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Fondue savoyarde aux cèpes*vegetarian
23.00
Cep mushroom Fondue — 200g de fromage par personne
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Supplément charcuteries par personne
4.50
Charcuterie supplement
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
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Cuisine savoyarde à faible index
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés et des salades. Les frites peuvent être remplacées par des légumes pour les steaks.
20 adaptés au diabète · 47 plats
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Pratique
- Adresse
- Le Mélezet, La Norma, 73500 Villarodin-Bourget
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33479203546
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-eterlou-lanorma.fr
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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