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Le VDA

rue de Saint-Cloud 4, 92410 Ville-d'Avray

Fermé maintenant · ouvre 18:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES PLANCHES
La Planche Mixte
25.00
Mixed Platter — Assortiment de 3 charcuteries artisanales (tranchées minute !) et 3 fromages affinés accompagnés d'une salade
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
La planche Marinepescatarian
25.00
Seafood Platter — Saumon en rillettes, tartare ’algues et sardines millésimées
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
La planche Végétalevegan
25.00
Vegetable Platter — Tartinade légumes, houmous et tapenade d'olives (ou olives de Kalamata)
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
La Planche de 3 Charcuteries Artisanales
15.00
Charcuterie Platter — Tranchées minute à la trancheuse à main !
estimation≈ 450 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Planche de 3 Fromages Affinésvegetarian
15.00
Cheese Platter — Fromages au Lait Cru évidemment !
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES SPECIALITES
La Focaccia gourmande
16.50
Gourmet Focaccia — Tartinée de pesto, burrata, jambon blanc artisanal et roquette
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Le "CROQ’VDA"
15.00
Croque VDA — On vient de loin pour découvrir notre croque campagnard avec sa sauce secrète, son comté de réserve et son jambon blanc artisanal
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
La tartine de Chèvre Rôti au mielvegetarian
13.00
Roasted Goat Cheese Tartine — Un tranche de pain de campagne avec du chèvre frais, du thym, le tout arrosé de miel artisanal
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
P'TITES FAIMS
Sardines Millésiméespescatarian
7.50
Vintage Sardines — A l’huile d’olive vierge extra bio
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pot de tartinable végétale biovegan
8.00
Vegetable Spread — Différentes saveurs au choix
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Les rillettes du moment (avec ou sans porc)
10.00
Rillettes
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
La terrine de sanglier à la truffe d’été ou au Gewurztraminer
12.00
Wild Boar Terrine
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saucisson Sec Artisanal Entier
13.00
Artisanal Salami — De gibier ou de porc en fonction de la saison
estimation≈ 380 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Belle Tranche de Pâté Croûte
12.00
Pâté en Croûte — A la Pintade aux morilles et autres champignons
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS MAISON (exemples)
Notre incontournable BABA au Rhum
7.00
Rum Baba — Surmonté de sa chantilly maison, un délice
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Fondant au Chocolat
7.00
Chocolate Fondant — Une part de notre fameux gâteau qui révèle les arômes du cacao (70%) de grande origine
estimation≈ 410 kcal35 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
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Planches et tartines françaises

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la Planche Végétale avec houmous et tapenade. Il y a aussi une tartine de chèvre rôti au miel. Les options vegan se limitent aux planches végétales et aux pots de tartinables.

4 plats végétariens et 2 végans sur 16

68dia
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Planches et délices français

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme les planches de charcuterie et de fromages. La plupart des entrées froides conviennent.

12 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue de Saint-Cloud 4, 92410 Ville-d'Avray
Horaires
lun—
mar—
mer18:00–23:00
jeu18:00–23:00
ven18:00–23:00
sam18:00–23:00
dim—
Contact
+32171162918 contact@levda.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levda.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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