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Restaurant l'Etoile d'Or

route d'Aigre 1, 16240 VILLEFAGNAN

Fermé maintenant · ouvre 10:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sandwich (Uniquement le midi)
Jambon (Ham)
3.50
Ham Sandwich
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Fromage (Cheese)vegetarian
3.50
Cheese Sandwich
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Jambon et Fromage (Ham and Cheese)
4.00
Ham and Cheese Sandwich
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Thon (Tuna)pescatarian
4.00
Tuna Sandwich
estimation≈ 380 kcal34 g de glucides
Croque-Monsieur avec frites et salade
7.00
Croque-Monsieur — Toasted Cheese and Ham sandwich served with chips and salad
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Croque-Madame avec frites et salade
8.00
Croque-Madame — Toasted Cheese and Ham sandwich with a fried egg on top, served with chips and salad
estimation≈ 940 kcal75 g de glucides
Quesadilla au fromage, avec salade (végétarien)vegetarian
5.00
Cheese Quesadilla — Cheese quesadilla with salad
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Kebab Frites (uniquement le soir)
8.00
Kebab — strips of kebab meat and salad, served in a wrap, with chips
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Assiettes à partager (Sharing platters)
Original
10.00
Original Sharing Platter — 2 beignets de crevettes, 4 calamars, 2 mozzarella pannée, 4 beignets d'oignon, sauce chili douce, aïoli, barbecue
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Végétariennevegetarian
10.00
Vegetarian Sharing Platter — 2 gyoza légumes, 4 piments jalapeños, 2 mozzarella pannée, 4 beignets d'oignon, sauce chili douce, aïoli, barbecue
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Assiette de Frites (Plate of chips)vegan, vegetarian
4.00
French Fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
SALADES
Salade de Noix (végan)vegan
5.00
Walnut Salad — Noix, salade, tomates, oignons rouges, haricots verts, pommes de terre, olives / Walnuts, lettuce, tomatoes, red onions, green beans, potatoes, olives
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de Chèvre Chaud (végétarien)vegetarian
5.00
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre Chaud, salade, tomates, oignons rouges, haricots verts, croutons / Warm goat's cheese, lettuce, tomatoes, red onions, green beans, croutons
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de Magret de Canard fumé
5.00
Smoked Duck Breast Salad — Magret de canard fumé, salade, tomates, tomates séchées, haricots verts, croutons / Smoked Duck, lettuce, tomatoes, sun dried tomatoes, green beans, croutons
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de Gésiers
6.50
Gizzard Salad — Confit de gésiers, salade, tomates, oignons rouges, haricots verts, croutons / Gésiers, lettuce, tomatoes, red onions, green beans, croutons
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Niçoise
8.50
Thon, anchois, haricots verts, æufs, salade, pommes de terre, olives, tomates, oignons rouges / Tuna, anchovies, green beans, egg, lettuce, potatoes, olives, tomatoes, red onions
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Périgourdine
8.50
Périgourdine Salad — Gésiers, magret de canard fumé, salade, tomates, haricots verts, noix, croutons / Gésiers, smoked duck, lettuce, tomatoes, green beans, walnuts, croutons
estimation≈ 610 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
ENTRÉES (STARTERS)
Entrée du Jour
5.00
Starter of the Day — voir le panneau / Starter of the day – see board
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mozzarella panné (4)vegetarian
4.50
Breaded Mozzarella — sauce barbecue (végétarien) / Breaded Mozzerella sticks with barbecue sauce
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Piments jalapeños panés (4)vegetarian
5.50
Breaded Jalapeños — farcis au fromage (végétarien) / Breaded jalapeños peppers filled with cheese
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pâté de Campagne avec toasts
4.00
Country Pate — Country Pate with toast
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Beignets d'oignon (6)vegetarian
4.50
Onion Rings — sauce barbecue (végétarien) / Deep fried onion rings with barbecue sauce
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Calamars (6)pescatarian
5.00
Fried Calamari — sauce aioli / Deep fried squid rings with garlic mayonnaise
estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Moules Farcies (6)pescatarian
6.50
Stuffed Mussels — persil et ail / 6 Mussels stuffed with garlic and parsley
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beignets des Crevettes (4)pescatarian
5.50
Breaded Prawns — sauce chili douce et mayonnaise / Breaded prawns with a sweet chili dip and mayonnaise
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Escargots de Bourgogne (6)gluten_free
7.50
Escargots de Bourgogne — farcis à l'ail et persil (sans gluten) / Snails stuffed with garlic and parsley (gluten free)
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Bœufgluten_free
5.50
Beef Carpaccio — (uniquement le soir) (sans gluten) / Thinly sliced marinated raw beef (evenings only) (gluten free)
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS (MAIN DISHES)
Confit de Canard avec frites et salade ou légumes du jourgluten_free
12.00
Duck Confit — Slow cooked crispy duck, served with chips and salad or vegetables of the day (sans gluten – gluten free)
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
12 Moules Farcies, persil et ail, avec fritespescatarian
14.00
Stuffed Mussels and Fries — 12 Mussels, stuffed with garlic and parsley, served with chips
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Fettuccine au Pesto (végétarien)vegetarian
8.00
Pesto Fettuccine — Fettuccine pasta with Pesto sauce (vegetarian)
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Fettuccine au Sauce Napolitaine (végan)vegan
8.00
Napolitaine Fettuccine — Fettuccine with Napolitaine sauce (vegan)
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Burger au bœuf, frites, salade
9.50
Beef Burger — Beef burger, chips, salad
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Burger (poulet, poisson ou végétarien), frites, salade
8.50
Chicken, Fish or Veggie Burger — Burger (chicken, fish or vegetarian) served with chips and salad
estimation≈ 840 kcal62 g de glucides
Poisson en papillote, servi avec légumes du jour (sans gluten) Dos de cabillaudgluten_free, pescatarian
9.00
Cod or Salmon en Papillote — Cod or salmon, wrapped in paper and baked in the oven, served with vegetables of the day (gluten free)
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pavé de saumongluten_free, pescatarian
14.00
Salmon Fillet — Cod or salmon, wrapped in paper and baked in the oven, served with vegetables of the day (gluten free)
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plat du Jour – voir le panneau
10.00
Dish of the Day — Dish of the day – see the board
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pièce de boucher (sans gluten) – voir le panneaugluten_free
Butcher's Cut of the Day — Meat of the day – see board (gluten free)
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MENU ENFANT
Poisson Pané (Fish Fingers)pescatarian
8.00
Fish Fingers — servi avec des frites ou légumes ou salade / served with chips, vegetables or salad
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Nuggets de Poulet (Chicken Nuggets)
8.00
Chicken Nuggets — servi avec des frites ou légumes ou salade / served with chips, vegetables or salad
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Steak-haché (Beef Burger)
8.00
Beef Burger (Kids) — servi avec des frites ou légumes ou salade / served with chips, vegetables or salad
estimation≈ 560 kcal42 g de glucides
Pâtes à la sauce tomate (Pasta with tomato sauce)vegetarian
8.00
Pasta with Tomato Sauce (Kids) — servi avec des frites ou légumes ou salade / served with chips, vegetables or salad
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65
1 boule de glace ou sorbet / 1 scoop of ice-cream or sorbet
8.00
Ice Cream or Sorbet
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
MENU DU JOUR
Entrée du jour
Daily Starter
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plat du jour
Daily Main
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette de fromages ou dessert du jour
Cheese Plate or Daily Dessert
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Le midi - mercredi, jeudi, vendredi
17.00
Lunch Menu
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Le soir, week-end et jours fériés
20.00
Dinner Menu
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Cuisine française et pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des fettuccine au pesto ou un burger végétarien. Il y a aussi une salade de noix et des fettuccine à la sauce napolitaine pour les vegans.

12 plats végétariens et 3 végans sur 47

84dia
scoreestimation

Cuisine française pauvre en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec des légumes. Les salades et les entrées contiennent relativement peu de glucides.

23 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse
route d'Aigre 1, 16240 VILLEFAGNAN
Horaires
lunfermé
marfermé
mer10:00–21:00, 12:00–14:00, 18:30–21:00
jeu10:00–21:00, 12:00–14:00, 18:30–21:00
ven10:00–21:00, 12:00–14:00, 18:30–21:00
sam10:00–12:30, 10:00–21:00, 18:30–21:00
dim11:30–21:00, 12:00–14:00, 18:30–21:00
Hours from Saturday 4 April 2026. Closed for holidays from Monday 21 September to Tuesday 6 October inclusive. Saturday breakfast 10:00-12:30, a la carte menu available 12:00-14:00
Contact
+32545317166
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), etoiledor.eu/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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