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L'Un des Sens - Villefranche-de-Lonchat, 24 Rue Michel Montaigne

rue Michel de Montaigne 24, 24610 Villefranche-de-Lonchat

Fermé maintenant · ouvre 09:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Amuses-Bouches
Mise en Bouche
Amuse-bouche
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉE
Brochette de Saint -Jacques Rôties au Thym Citron, Gomasio Café & Algues de Nori, Tatin d'endives Braisées au sablé quatre épices, Jus corsé de corail Saint-Jacques & café.
Roasted Scallops with Endive Tatin
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PLAT
Demi-Magret de Canard Rossini cuit à basse température, Écrasé de pomme de terre à la Truffe, Jus Corsé à la Truffe du Périgord.
Duck Rossini with Truffle Mash
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dos de Cabillaud grillé Rossini, Écrasé de pomme de terre à la Truffe, Jus Corsé à la Truffe du Périgord.
Grilled Cod Rossini with Truffle Mash
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
FROMAGES
Croustillant de Cabécou Rocamadour aux fruits secs (Abricot, dates & figues), Salade Fraîcheur.vegetarian
5.00
Crispy Cabécou and Rocamadour Cheese
estimation≈ 450 kcal22 g de glucideséquilibré 65
DESSERT
Macaron givré Meringué, Sorbet Mangue, Méli-mélo de fruits exotiques, coulis de Fruits rouges, Crème légère vanille.
Mango Sorbet and Macaron Dessert
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Prix
MENU SAINT SYLVESTRE
65.00
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

30veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seul le Croustillant de Cabécou Rocamadour est végétarien. Il n'y a pas de plat principal végétarien au menu.

1 plats végétariens et 0 végans sur 7

71dia
scoreestimation

Cuisine française à glucides modérés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux offrent des protéines élevées et des glucides modérés. Les entrées sont relativement faibles en sucre.

5 adaptés au diabète · 7 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Michel de Montaigne 24, 24610 Villefranche-de-Lonchat
Horaires
lun—
mar09:00–19:00
mer09:00–19:00
jeu09:00–19:00
ven09:00–15:00
sam09:00–19:00
dim09:00–15:00
À partir du Mercredi 24 juin 2026, notre restaurant change de formule pour la saison estivale !. Les vendredis soirs, retrouvez-nous également au marché gourmand de la place de la mairie de Villefranche-de-Lonchat, du 26 juin au 4 septembre 2026 !!!!!
Contact
+33553823586
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lundessens-restaurant.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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