Sushi Frais
rue Déchavanne 60, 69400 Villefranche sur Saône
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu sur place
Soupe miso
3.00
Miso soup
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade de chou
3.00
Cabbage salad
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de 4 saisons
3.00
Four seasons salad
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade d'algue
Seaweed salad
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Riz vinaigré
3.00
Vinegared rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Perle de coco
3.00
Coconut pearl
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Daifuku noix de coco
Coconut Daifuku
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 39
Daifuku thé vert matcha
Matcha green tea Daifuku
estimation≈ 210 kcal38 g de glucideslourd 39
Daifuku au sésame
Sesame Daifuku
estimation≈ 230 kcal35 g de glucideslourd 39
Plateau 14 pièces
19.00
Sushi platter 14 pieces
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 85
Plateau P1
14.50
Sushi platter P1
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideséquilibré 81
Plateau P2
14.50
Sushi platter P2
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideséquilibré 81
Bento sushi
18.00
Sushi bento
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 85
Chirashi saumon
21.00
Salmon Chirashi
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Chirashi thon
20.00
Tuna Chirashi
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Chirashi thon et saumon
20.00
Tuna and Salmon Chirashi
estimation≈ 590 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Chirashi saumon avocat
21.50
Salmon Avocado Chirashi
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Bento sashimis saumon
28.00
Salmon Sashimi Bento
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Poké bowl "Ensoleillé" avec une boisson ou sans boisson
15.50
Sunny Poké bowl
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 90
Poké bowl "Fraicheur" avec une boisson ou sans boisson
15.00
Freshness Poké bowl
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 90
Plateau P1 tout saumon
14.00
All Salmon Platter P1
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Poké Avosauya
12.50
Avosauya Poké
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Plateau 30 pièces
38.00
Sushi platter 30 pieces
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucides
Plateau 40 pièces
54.40
Sushi platter 40 pieces
estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 40
Plateau 24 pièces
24.80
Sushi platter 24 pieces
estimation≈ 1400 kcal130 g de glucides
Plateau 20 pièces
24.80
Sushi platter 20 pieces
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Plateau Festif 42 pièces
Festive Platter 42 pieces
estimation≈ 2500 kcal220 g de glucideslourd 40
Plateau festif 56 pièces
Festive Platter 56 pieces
estimation≈ 3300 kcal280 g de glucideslourd 33
California saumon avocat
4.70
Salmon Avocado California Roll
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
California saumon fromage
4.70
Salmon Cream Cheese California Roll
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
California beignet crevette
5.60
Fried Shrimp California Roll
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
California avocat fromagevegetarian
4.70
Avocado Cream Cheese California Roll
estimation≈ 200 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
California comcombre fromagevegetarian
4.70
Cucumber Cream Cheese California Roll
estimation≈ 170 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
California surimi avocat
4.70
Surimi Avocado California Roll
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
California foie gras figue
Foie Gras Fig California Roll
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
California saumon avocat œufs de capelan
5.50
Salmon Avocado Capelan Roe California Roll
estimation≈ 200 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Roll avocat et tofu grillévegan
4.70
Avocado and Grilled Tofu Roll
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
California thon cuit
4.70
Cooked Tuna California Roll
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Californias beignet saumon
4.50
Fried Salmon California Roll
estimation≈ 230 kcal20 g de glucides
Maki saumon
4.70
Salmon Maki
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Maki thon
5.00
Tuna Maki
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Maki dorade sauce épicée
Sea Bream Spicy Maki
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Maki thon cuit
4.20
Cooked Tuna Maki
estimation≈ 145 kcal18 g de glucides
Maki thon cuit sauce épicée
4.50
Cooked Tuna Spicy Maki
estimation≈ 170 kcal18 g de glucides
Maki comcombrevegan
3.50
Cucumber Maki
estimation≈ 110 kcal20 g de glucides
Maki avocatvegan
3.90
Avocado Maki
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Maki poivron fromagevegetarian
4.00
Pepper Cream Cheese Maki
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Gunkan saumon
5.00
Salmon Gunkan
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Gunkan thon
5.00
Tuna Gunkan
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Gunkan dorade
Sea Bream Gunkan
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Témaki saumon avocat
5.60
Salmon Avocado Temaki
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Témaki thon avocat
5.60
Tuna Avocado Temaki
estimation≈ 210 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Témaki crevette avocat
5.60
Shrimp Avocado Temaki
estimation≈ 200 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Onigiri thon
3.50
Tuna Onigiri
estimation≈ 220 kcal40 g de glucides
Onigiri saumon oeuf de capelan
4.20
Salmon Capelin Roe Onigiri
estimation≈ 240 kcal40 g de glucides
Onigiri saumon
3.50
Salmon Onigiri
estimation≈ 220 kcal40 g de glucides
Onigiri saumon avocat
3.80
Salmon Avocado Onigiri
estimation≈ 250 kcal38 g de glucides
Sushi saumon
3.70
Salmon Sushi
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Sushi thon
4.00
Tuna Sushi
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
Sushi dorade
Sea Bream Sushi
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
Sushi crevette
3.50
Shrimp Sushi
estimation≈ 60 kcal10 g de glucides
Sushi avocatvegetarian
3.70
Avocado Sushi
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
Sushi tofuvegan
3.70
Tofu Sushi
estimation≈ 70 kcal10 g de glucides
Sushi légumesvegan
3.70
Vegetable Sushi
estimation≈ 60 kcal11 g de glucides
Sashimi saumon
7.00
Salmon Sashimi
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sashimi thon
7.00
Tuna Sashimi
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tartare saumon
4.70
Salmon Tartare
estimation≈ 140 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Tartare thon
6.00
Tuna Tartare
estimation≈ 130 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Produits phares
Ramen aux légumes et crevette
14.50
Vegetable and Shrimp Ramen
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
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Pratique
- Adresse
- rue Déchavanne 60, 69400 Villefranche sur Saône
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +32474668485
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushifrais.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 91 %
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