Memphis FR - Villefranche-sur-Saône, 290 Rue François Meunier Vial

290 Rue François Meunier Vial 290, 69400 Villefranche-sur-Saône

horaires pas encore connus

américain

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées & Snacks

SMOCKY BACON SMASH NEW

Bun brioché, 2 hachés façon smash, poitrine fumée, cheddar, oignons rissolés à la desperados, pickles, tomates confites

estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides

RIBS NEW

Travers de porc caramélisés, nappés de sauce Barbecue. Accompagnement au choix.

estimation≈ 850 kcal40 g de glucides

MAÏS GRILLé NEWvegetarian

Quartiers d’épi de maïs grillés disponibles en supplément pour tous les plats steakhouse.

estimation≈ 150 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

NACHOS BBQ & CHEDDAR NEW

Nachos croustillants, sauce cheddar, poitrine fumée, tomates, oignons rouges, ciboulette et sauce Barbecue.

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

FABULOUS TAPAS

Mozzarella Sticks, Fried Chicken, Traditional Onion Rings, Potato Churros et Cheese Rolls. Disponible en 10 ou 20.

estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 23

MOZZARELLA STICKSvegetarian

Bâtonnets croustillants de mozzarella fondante (x6). Sauce au choix : Barbecue ou Memphis.

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

ONION RINGSvegetarian

Une sauce au choix : Barbecue ou Memphis.

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

CORN DOG

Beignets de saucisse à hot-dog (x5) typiques US, présentés sur bâtonnet.

estimation≈ 800 kcal70 g de glucideslourd 39

NACHOS BOWL GUACAMOLE & CHEDDAR NEWvegetarian

Nachos croustillants, guacamole, sauce cheddar, tomates, oignons rouges.

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

AMERICAN CRISSCUTS

Gaufrettes de pomme de terre croustillantes, sauce cheddar et poitrine fumée.

estimation≈ 900 kcal65 g de glucides

Salades & Bowls

CAESAR

Salade, fried chicken, copeaux de Grana Padano, croûtons, tomates cerises, olives noires, ciboulette, sauce Caesar.

estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poké Bowlpescatarian

Riz vinaigré, avocat, concombre, edamame, mangue, oignons rouges, citron vert, sauce soja, saumon ou tofu.

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 90

CHEEZY CRUNCHY NEW

Salade, Cheese Rolls, poitrine fumée, fourme d’Ambert AOP, croûtons

estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

FAJITAS BOWL NEW

Salade, poulet tex-mex, guacamole, tomates et poivrons marinés, cheddar, mozzarella, oignons rouges, nachos

estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Burgers

MEMPHIS

Bun brioché, 3 pièces de haché frais, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill.

estimation≈ 1300 kcal60 g de glucideslourd 39

TOASTY CHEESE

Haché frais et fromage au choix (Cheddar ou Raclette) dans un bun brioché toasté.

estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

CHEESE

Bun brioché, haché frais, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine.

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

MEXICAN STYLE NEW

Haché frais, cheddar, poitrine fumée, guacamole, tomates, oignons rouges, jeunes pousses et sauce creamy BBQ.

estimation≈ 950 kcal48 g de glucides

KINGS

Bun brioché, haché frais, œuf à cheval, poitrine fumée, crispy onions, cheddar, salade et sauce Texas².

estimation≈ 1150 kcal50 g de glucides

WESTERN BBQ

Bun brioché, haché frais, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce Barbecue.

estimation≈ 1000 kcal50 g de glucideslourd 43

BLUE CHEESE

Bun brioché, haché frais, fourme d’Ambert AOP, sauce Blue Cheese, poitrine fumée, crispy onions

estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

CRAZY MEMPHIS

Bun brioché, 6 pièces de haché frais, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill

estimation≈ 1100 kcal48 g de glucides

MOUNTAIN

Bun brioché, haché frais, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce

estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides

SMASH BACON CHEESE

Bun brioché, 2 hachés smash, poitrine fumée, cheddar, oignons frais, pickles, sauce Grill

estimation≈ 980 kcal46 g de glucides

HOT CHICKEN BURGER

Bun moelleux, filet de poulet croustillant sauce Nashville, pickles et mayonnaise

estimation≈ 850 kcal42 g de glucides

HOT WAFFLE BURGER

Deux gaufres toastées, filet de poulet croustillant sauce Nashville, cheddar, pickles et sauce

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

HOT CHICKEN CAESAR BURGER

HOT CHICKEN CAESAR BURGER NEW — Bun moelleux, filet de poulet frit croustillant, copeaux de Grana Padano, tomates marinées, jeunes pousses

estimation≈ 820 kcal40 g de glucides

HOT CHICKEN BURGER CHEDDAR & BACON

Bun moelleux, filet de poulet frit croustillant sauce Nashville, cheddar, poitrine fumée

estimation≈ 980 kcal42 g de glucides

Poulet & Poissons

CRISPY TENDERS

Morceaux de filet de poulet panés croustillants (x4)

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

AUTHENTIC WINGS

Manchons de poulet panés croustillants (x6)

estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

MIX TENDERS & WINGS

Tenders (x3) & Wings (x2)

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

FISH & CHIPSpescatarian

Filet de cabillaud croustillant, frites, sauce Chef Fred et sauce Memphis

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Plats Steakhouse & Spécialités

NEW YORK HOT-DOG

Pain à hot-dog, saucisse de bœuf, sauce cheddar, poitrine fumée, crispy onions

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Cordon Roll

2 roulés cordon bleu (poulet, comté, crème fraîche, bacon de dinde fumé) avec frites et sauce

estimation≈ 1300 kcal80 g de glucideslourd 43

Mac & Cheesevegetarian

Gratin de macaronis au cheddar, crispy onion et ciboulette. Servi avec salade

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

avocado & eggs wafflesvegetarian

avocado & eggs waffles new — 2 gaufres salées, guacamole, tomates, oignons rouges et oeuf au plat. Avec frites et sauce Memphis

estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 44

double crunchy tacos

double crunchy tacos new — 2 mini galettes de blé, tortilla maïs croustillante, guacamole, poulet tex-mex, mozzarella et cheddar

estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 67

CHICKEN CROUSTY

CHICKEN CROUSTY NEW — Riz parfumé, morceaux de poulet frits, sauce sweet chili, sauce blanche

estimation≈ 800 kcal65 g de glucides

Desserts & Glaces

BANANA SPLIT

BANANA SPLIT new — Banane, Ben&Jerry’s® Chocolate Fudge Brownie et Cookie Dough

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 27

CHURROS

Sucre ou Nutella®. En 5 ou 12 pièces

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 28

French Brioche

Brioche façon pain perdu et glace vanille avec nappage caramel ou Nutella®.

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 18

Tiramisu Nutella® & Cookie

TIRAMISU AU NUTELLA® & COOKIE — Tiramisu à la pâte à tartiner Nutella® et morceaux de cookie.

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 22

Original Cheesecake

Cheesecake fondant et crémeux avec nappage chocolat, fraise, caramel ou fruits exotiques.

estimation≈ 720 kcal58 g de glucideslourd 20

Memphis Coffee

Expresso accompagné de ses douceurs du jour.

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

American Brownie

Brownie, coulis caramel et glace vanille.

estimation≈ 820 kcal88 g de glucideslourd 19

Creamy Ice Bun

CREAMY ICE BUN new — Bun brioché chaud et glace vanille. Choix : Nutella® & Kinder Bueno®, Nutella® & Banane, Caramel & Snickers®.

estimation≈ 910 kcal98 g de glucideslourd 16

Wonderful Pancakesvegetarian

WONDERFUL PANCAKES NEW — 2 pancakes US, banane, crème fouettée et coulis chocolat façon rocher.

estimation≈ 880 kcal105 g de glucideslourd 27

Glaces 2 boulesvegetarian

Deux boules de glace avec éclats de noisettes et crème fouettée.

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31

Nutella® Lovervegetarian

Glaces Vanilla Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie, biscuit et nappage Nutella®.

estimation≈ 980 kcal85 g de glucideslourd 13

King of Kingsvegetarian

Glaces Vanilla Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie, morceaux de brownie et de cookie.

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 16

Coupe Creamy Banana

COUPE CREAMY BANANA new — Glace Double Caramel Brownie, sorbet banane, morceaux de cookie et banane, coulis caramel.

estimation≈ 780 kcal82 g de glucideslourd 25

Formules

BBQ Menu

BBQ MENU new — Bière ou Soft + Smash Burger Smoky Bacon + Banana Split.

estimation≈ 1850 kcal180 g de glucideslourd 31

Crazy Deal

Plat + Boisson (Burger, Hot-Dog, Poulet, Pizza ou Salade César).

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

New Yorker

Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Boisson + Dessert.

estimation≈ 1400 kcal140 g de glucideslourd 30

Happy Days

Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Boisson + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert.

estimation≈ 1300 kcal130 g de glucideslourd 34

Kid’s Menu

1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson + 1 Surprise.

estimation≈ 950 kcal110 g de glucides

Starters

Corn Dogs

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Fabulous Tapas (10 tapas)

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides

Fabulous Tapas (20 tapas)

estimation≈ 2400 kcal160 g de glucideslourd 29

Nachos Guacamole & Cheddar Bowl

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Specialities

Caesar au poulet frit

Caesar au fried chicken

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salads

Hawaï Poke Bowl (Saumon)pescatarian

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Hawaï Poke Bowl (Poulet)

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Salade Crunchy Cheesevegetarian

Crunchy Cheese Salad

estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Steakhouse

Wonder Beef Cavalo

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Chicken Tex Mex

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Elvis Steak

estimation≈ 920 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Ribs

estimation≈ 880 kcal45 g de glucides

Angus Steak 200g

estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Black Pepper Steak 180g

estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burgers

Cheese Simple

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Cheese Double

estimation≈ 950 kcal50 g de glucides

Toasty Cheese Cheddar

estimation≈ 880 kcal48 g de glucides

Toasty Cheese Raclette

estimation≈ 910 kcal48 g de glucides

Western BBQ Simple

estimation≈ 820 kcal52 g de glucides

Western BBQ Double

estimation≈ 1020 kcal55 g de glucideslourd 42

Kings Simple

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Kings Double

estimation≈ 950 kcal48 g de glucides

Mountain Simple

estimation≈ 800 kcal45 g de glucides

Mountain Double

estimation≈ 1000 kcal48 g de glucides

Blue Cheese Simple

Simple au bleu

estimation≈ 820 kcal45 g de glucides

Blue Cheese Double

Double au bleu

estimation≈ 1020 kcal48 g de glucides

Mexican Style Simple

Style mexicain, simple

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Mexican Style Double

Style mexicain, double

estimation≈ 1050 kcal53 g de glucides

Bacon Cheese Smash

estimation≈ 880 kcal45 g de glucides

Galette Veggievegetarian, vegan

Galette végétarienne

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 74

Hot Chicken Waffle

Gaufre au poulet épicé

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 43

Nashville Hot Chicken Cesar Burger

Nashville Hot Chicken Hot Chicken Cesar Burger — Burger César au poulet Nashville Hot

estimation≈ 900 kcal45 g de glucides

Mix 3 tenders & 2 wings

Mélange de 3 tenders et 2 ailes

estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pizzas Américaines

Pizza Pepperoni

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Pizza BBQ Burger

estimation≈ 1300 kcal120 g de glucideslourd 41

Pizza 4 cheesesvegetarian

Pizza 4 fromages

estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 39

Pizza Caesar

estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides

Pizza Tex Mex

estimation≈ 1250 kcal115 g de glucides

Pizza Alaskan

Pizzza Alaskan

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69

Kid's Menu

Smash Burger Enfant

Smash Burger Kid's

estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Smash CheeseBurger Enfant

Smash CheeseBurger Kid's

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Hot-dog Enfant

Hot-dog Kid's

estimation≈ 400 kcal35 g de glucides

Nuggets Enfant

Nuggets Kid's

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Tenders de Poisson Enfant

Tenders Fish Kid's

estimation≈ 460 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Churros Enfant Nutella

Churros Kid's Nutella

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Compote à la pomme Enfantvegetarian

Compote à la pomme Kid's

estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 42

Donut Enfant

Donut Kid's

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 42

Glace Rocket

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Crazy Deal

Crazy Deal: Pizza Cheezyvegetarian

estimation≈ 900 kcal90 g de glucides

Crazy Deal: Classic Hot-Dog

Crazy Deal : Classic Hot-Dog

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Crazy Deal: Petite Caesar & frites

Crazy Deal : Small Caesar & fries

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Crazy Deal: Filet de Poulet Frit

Crazy Deal: Fried Chicken Filet

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crazy Deal: Brownie au Chocolat

Crazy Deal: Chocolate Brownie

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36

Menu New Yorker

Menu New Yorker: Cheddar Crisscutsvegetarian

estimation≈ 400 kcal30 g de glucides

New Yorker: Tenders de Poissonpescatarian

New Yorker: Tenders Fish

estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

New Yorker: Happy Coffee

estimation≈ 2 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Accompagnements

Frites + sauce Memphis

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Riz Américainvegetarian

estimation≈ 280 kcal40 g de glucides

Haricots vertsvegetarian

estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade verte + tomates cerisesvegetarian, vegan

estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Extra Classic Cheddarvegetarian

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Extra Frites Deluxevegetarian

estimation≈ 480 kcal50 g de glucides

Frites + 2 onion rings traditionnels + sauce Memphis

Frites + 2 traditional onion ring + sauce Memphis

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 43

Sauces

Sauce Barbecue

estimation≈ 60 kcal14 g de glucides

Sauce Memphis

estimation≈ 70 kcal12 g de glucides

Sauce Ketchup

estimation≈ 40 kcal10 g de glucides

Sauce Moutarde

estimation≈ 50 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Poivre

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Roquefortvegetarian

estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Barbecue & Memphis

estimation≈ 65 kcal13 g de glucides

Sauce Grill (Burger Memphis)

estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Desserts

Churros Nutella

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30

Churros Sucre

estimation≈ 400 kcal50 g de glucides

Wonderful Pancakes

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideslourd 37

Churros Tower Sucre

Tour de churros au sucre

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 32

Churros Tower Nutella

Tour de churros au Nutella

estimation≈ 820 kcal95 g de glucideslourd 23

Glaces 2 boules

Glaces 2 boules (vanilla cookie dough) — 2 boules de glace (vanilla cookie dough)

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34

Milkshake Banane-choco

Milkshake banane-chocolat

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 28

Milkshake Fraise

Milkshake à la fraise

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 23

Milkshake Banane

Milkshake à la banane

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 27

Milkshake Vanille

Milkshake à la vanille

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 15

Milkshake Chocolat

Milkshake au chocolat

estimation≈ 720 kcal78 g de glucideslourd 21

Milkshake au Nutella®

estimation≈ 800 kcal85 g de glucideslourd 16

Sundae Classic

Sundae classique

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Gâteau Anniversaire

Gâteau d'anniversaire

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 27

Coupe Nutella Lover

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideslourd 21

Cheesecake

estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 38

Sundae Deluxe Caramel Snickers

Sundae deluxe caramel Snickers

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideslourd 26

Sundae Deluxe Nutella Kinder Bueno

Sundae deluxe Nutella Kinder Bueno

estimation≈ 880 kcal85 g de glucideslourd 17

Crazy Shake Vanille, Kinder Bueno & Cookie

Crazy Shake vanille, Kinder Bueno & cookie

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 16

Crazy Shake Fraise & Donut

Crazy Shake fraise & donut

estimation≈ 1050 kcal115 g de glucideslourd 16

Coupe Creamy Banana

Coupe banane crémeuse

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37

Creamy Ice Bun nutella banane

Pain glacé crémeux Nutella banane

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideslourd 25

Creamy Ice Bun Nutella Kinder Bueno

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26

Creamy Ice Bun Caramel Snickers

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideslourd 25

Sorbet Bananevegan

estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32

Glace Chocolat

estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42

Glace B&J's Chocolate Fudge Brownie

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35

Glace B&J's Vanilla Cookie Dough

estimation≈ 400 kcal42 g de glucideslourd 33

Glace B&J's Double Caramel Brownie

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34

Glace Fraise

estimation≈ 220 kcal28 g de glucides

Glace Natelloso

estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35

Glace Oreo

estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 41

Glace Vanille

estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 42

Toppings

Topping Caramel Beurre Salé

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Topping Chocolat

estimation≈ 100 kcal12 g de glucides

Topping Fraise

estimation≈ 80 kcal18 g de glucideslourd 39

Topping Pistache

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Crème Sucrée Vanillée

estimation≈ 110 kcal12 g de glucides

Pralimix Noisette

estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Nutella

estimation≈ 140 kcal12 g de glucides

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Adresse: 290 Rue François Meunier Vial 290, 69400 Villefranche-sur-Saône
Horaires: pas encore connu
Contact: +33474090429
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants.memphis-restaurant.com/Villefranche-sur-Saone/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=mybusiness-website&fbclid=IwAR0gBC3pnFXzUhZCZqSeQN3O5mXUlKeUxm0fjh52a0E8RfoFGRDn2dzRWbI
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

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