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Rest'eau Pilaterie

10 Rue des precurseurs, 59650 Villeneuve-d'Ascq

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu à 36 Euros
Gravlax de bœuf, croquettes de comté et ses condiments
Beef Gravlax with Comté Croquettes
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Filet de rouget, compote de fenouil, sauce provençale
Red Mullet Fillet with Fennel Compote
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de bar, sauce mousseline, risotto
Sea Bass Fillet with Risotto
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Mignon de porc basse température, Crème de paprika fumé, grenailles rôties
Slow-cooked Pork Tenderloin with Smoked Paprika Cream
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert au choix
Dessert of Choice
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 40
formule entrée, plat ou plat, dessert
29.00
Lunch Set Menu — le midi en semaine
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

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75dia
scoreestimation

Cuisine française avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec un taux de glucides faible à modéré. Les choix sont clairs sur le menu.

3 adaptés au diabète · 6 plats

Avis

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Pratique

Adresse
10 Rue des precurseurs, 59650 Villeneuve-d'Ascq
Horaires
pas encore connu
Contact
+33320539006
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rest-eau.fr/

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