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La Table de Léa - Villeneuve-de-Berg, 823 Rte de Saint-Maurice-d'Ibie

route de St Maurice d'Ibie 823, 07170 Villeneuve de Berg

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les plats
Filet de Maquereau confit
26.00
Confit Mackerel Fillet — aubergines , tomates et pickles
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Escalope de foie gras de canard poêlée
26.00
Pan-seared Duck Foie Gras — infusion froide acidulée, pommes vertes, agrumes,gingembre et fruits d'été
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Médaillon de lotte cuit à basse température
26.00
Monkfish Medallion — bouillon de fenouil et zaatar
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Pavé de bar cuit à l'unilatéral
26.00
Sea Bass Fillet — compotée de poivron, basilic et crumble amande
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pluma de porc grillée
26.00
Grilled Pork Pluma — jus corsé aux anchois de Collioure, courgettes fondantes et parmesan
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de veau rôti aux notes d’arabica
26.00
Roasted Veal Fillet — purée de céleri à la baie de Batak
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le choix des fromages ou des desserts
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les desserts
Dôme ivoire
10.00
Ivory Dome — coeur framboise et éclats gourmands
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Nougat glacé à la fleur d'oranger
10.00
Orange Blossom Nougat Glacé — fruits de saison en compotée
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Marron d'Ardèche en mousse légère
10.00
Chestnut Mousse — crémeux kalamansi
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 44
Moelleux pistache
10.00
Pistachio Molten Cake — pêches à la verveine fraîche
estimation≈ 510 kcal45 g de glucideslourd 32
Menu Gourmet
Menu Gourmet
86.00
Gourmet Menu — Menu servi que sur commande minimum 48 h à l'avance
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu Gourmet (trois plats)
79.00
Gourmet Menu (Three Courses) — Menu servi que sur commande minimum 48 h à l'avance
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 33
Escalope de foie gras de canard poêlée, infusion froide acidulée pommes vertes, agrumes,gingembre et fruits d'été
Pan-seared Duck Foie Gras
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Noix de St Jacques grillées fenouil et baies des Bataks
Grilled Scallops
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Demi homard beurre blanc à la vanille et pollen de bruyère
Half Lobster with Beurre Blanc
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sorbet et Limoncello
Sorbet and Limoncello
estimation≈ 150 kcal30 g de glucideslourd 39
Noisette d'agneau rôti et son jus corsé à l'ail noir de la maison Boutarin
Roasted Lamb Noisette
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Choix des fromagesvegetarian
Cheese Selection
estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dessert
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

30veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose uniquement une assiette de fromages comme plat végétarien. Le reste du menu se compose de poisson et de viande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 20

90dia
scoreestimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Les accompagnements comme la purée de céleri et les courgettes sont pauvres en glucides.

12 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
route de St Maurice d'Ibie 823, 07170 Villeneuve de Berg
Horaires
pas encore connu
Contact
+32475947036
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-table-lea.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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