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Restaurant Les Chanteraines

12 Av. du 8 Mai 1945, 92390 Villeneuve-la-Garenne

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTREES
Carpaccio de daurade aux agrumes et huile d'olive citronnéepescatarian
15.00
Sea bream carpaccio with citrus
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Epaule de Bellota Francisko SANCHEZ et ses cornichons
16.00
Bellota ham with pickles
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ravioles du Dauphiné, crème légère au parmesan et huile de truffevegetarian
13.00
Dauphiné ravioli with parmesan cream
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tartine de chèvre chaud, pommes caramélisées et jeunes poussesvegetarian
14.00
Warm goat cheese tartine
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
POISSONS
Médaillons de lotte à l'armoricaine et son riz parfumépescatarian
29.00
Monkfish medallions Armoricaine
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Filet de cabillaud rôti, sauce soja et sésame et ses nouilles chinoises aux légumes croquantspescatarian
27.00
Roasted cod with soy and sesame
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85
VIANDES
Rognons de veau poêlés au cognac et son écrasé de pommes de terre
29.00
Pan-seared veal kidneys with cognac
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ballotine de volaille aux herbes, crème de parmesan et légumes de saison
27.00
Poultry ballotine with herbs
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DESSERTS
Baba au rhum ambré
12.00
Rum baba
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
Café ou thé gourmand
11.00
Café gourmand
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 40
Déclinaison de Glaces & Sorbets
10.00
Ice cream and sorbet selection
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
13.00
Seasonal fruit salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Champagne gourmand
16.00
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Pancakes moelleux maison, sauce chocolat, fruits rouges et glace vanillevegetarian
15.00
Homemade pancakes with chocolate
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 32
ASSIETTE VEGETARIENNE
Assiette végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian plate
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette de fromages affinésvegetarian
12.00
Aged cheese plate
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

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68dia
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Classiques français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La Ballotine de volaille contient environ 15 g de glucides.

8 adaptés au diabète · 16 plats

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Pratique

Adresse
12 Av. du 8 Mai 1945, 92390 Villeneuve-la-Garenne
Horaires
pas encore connu
Contact
+33147993131
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-chanteraines.net/

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