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Les Terrasses du Syracuse

215 Bd Eric Tabarly, 06270 Villeneuve-Loubet

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES COUPS DE CŒUR DU CHEF
Entrecôte grillée 300gr
37.00
Grilled Ribeye Steak — crème légère aux cèpes d’été, frites
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Filet de loup de Méditerranée à la plancha
29.00
Mediterranean Sea Bass — Citron confit, légumes de saison et panisses artisanales
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
FRAICHEUR
Tomates anciennes en carpaccio, burrata italienne et gressins croustillantsvegetarian
17.00
Tomato and Burrata Carpaccio — déjeuner uniquement jusqu’à 18h
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Focaccia garnie au jambon de Parme affiné, roquette, feta et melon
17.00
Parma Ham Focaccia — déjeuner uniquement jusqu’à 18h
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
La Grecquevegetarian
19.00
Greek Salad — Pastèque rafraîchie, feta, olives Kalamata et légumes croquants
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Le Pan Bagnat du Syracusepescatarian
16.00
Pan Bagnat — Pain artisanal, thon frais cuisiné maison, crudités niçoises et huile d’olive vierge grecque (déjeuner uniquement jusqu’à 18h)
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Club sandwich de volaille fermière, sauce béarnaise
18.00
Chicken Club Sandwich — Pain toasté, jeunes pousses et volaille rôtie, Ʈeufs bio, gruyère et frites (déjeuner uniquement jusqu’à 18h)
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
César de poulet croustillant
22.00
Crispy Chicken Caesar Salad — Romaine croquante, parmesan affiné, Ʈeuf bio, tomates cerises et anchois marinés
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La Niçoise au thon juste saisipescatarian
22.00
Niçoise Salad with Tuna — Mesclun de la Maison Auda, légumes niçois, olives Kalamata, anchois marinés et Ʈeuf bio
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PÂTES
Penne aux légumes du soleil confits, burrata crémeusevegetarian
20.00
Penne with Vegetables and Burrata
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Penne au pesto maison, tomates cerises rôties et burrata italiennevegetarian
21.00
Penne with Pesto and Burrata
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
Linguine aux courgettes et crevettes en persilladepescatarian
28.00
Linguine with Zucchini and Shrimp
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
LA MER
Thon mi-cuit, sauce au poivrepescatarian
28.00
Seared Tuna with Pepper Sauce — Purée de pommes de terre montée au beurre
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crudo de bar, mangue fraîche, coriandre et échalote croquantepescatarian
24.00
Sea Bass Crudo
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de saumon aux fruits de la passion, herbes fraîches et huile d’olive citronnéepescatarian
24.00
Salmon Tartare with Passion Fruit — Panisses artisanales
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Poisson entier selon arrivage du marchépescatarian
Fresh Catch Fish — According to Market Availability
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LES VIANDES
Tartare de bëëf préparé au couteau
24.00
Beef Tartare — Condiments traditionnels et frites
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Black Burger à l’effiloché de bëëf
25.00
Black Beef Pulled Burger — Pain noir artisanal, cheddar maturé, oignons compotés, pickles maison et sauce barbecue fumée
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Burger de poulet croustillant façon cajun
25.00
Cajun Crispy Chicken Burger — Mayonnaise épicée maison et frites
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Filet de bëëf, condiment «Tigre qui Pleure», légumes d’été
29.00
Beef Fillet with Crying Tiger Sauce
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La pièce du boucher du marché selon arrivage
Butcher's Cut of the Day — According to Market Availability
estimation≈ 800 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
ACCOMPAGNEMENTS
Fritesvegetarian
7.00
Fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Panisses artisanales de la Maison Perrinvegetarian
7.00
Chickpea Fries
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Salade vertevegetarian
5.00
Green Salad
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Légumes de saison sautésvegetarian
7.00
Sautéed Seasonal Vegetables
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU ENFANT JUSQU’A 12 ANS
MENU ENFANT JUSQU’A 12 ANS
15.00
Kids Menu — Nuggets frites ou légumes, Pâtes au beurre, Glace enfant
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
DESSERTS
Fondant au chocolat noir, cëëf coulant
9.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Pavlova aux fruits frais de saisonvegetarian
9.00
Fruit Pavlova
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 39
Tiramisu aux fruits rougesvegetarian
9.00
Red Fruit Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Abricot rôti au romarin, glace vanille de Madagascarvegetarian
9.00
Roasted Apricot with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 44
Ananas rôti, éclats de spéculoos et glace citron vert yuzuvegetarian
9.00
Roasted Pineapple with Lime Ice Cream
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Café gourmandvegetarian
12.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Champagne gourmandvegetarian
18.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Pots de glace artisanale Bio 100% Français 140mlvegetarian
6.50
Artisan Ice Cream — Caramel aux éclats de caramel, chocolat noir et cookie, vanille bourbon et éclats d’amande, Sorbet citron jaune, sorbet fraise, sorbet mangue
estimation≈ 220 kcal22 g de glucideslourd 42
AUTRES
Plateau de fromage et de charcuterie
15.00
Cheese and Charcuterie Board
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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64veggie
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Cuisine française avec pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des penne aux légumes du soleil et burrata ou des penne au pesto et burrata. Il y a aussi des salades comme la Grecque avec feta et pastèque. Les non-végétariens peuvent choisir l'entrecôte ou un burger.

15 plats végétariens et 0 végans sur 36

75dia
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Cuisine française et choix glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec des légumes. La sélection de salades et de viandes convient à un régime pauvre en glucides.

13 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
215 Bd Eric Tabarly, 06270 Villeneuve-Loubet
Horaires
pas encore connu
Contact
+33493204509 resa@terrasses-syracuse.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terrasses-syracuse.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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