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Charcuterie-Restaurant Chapuis "Chez Charles"

place Maxime Cupillard 3, 25130 Villers le lac

Fermé maintenant · ouvre lun 10:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Lundi
Assortiment de charcuterie maison
House charcuterie assortment
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Cuisse de canette confite / mogettes façon cassoulet
Duck confit leg with cassoulet-style beans
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fromage ou Dessertvegetarian
Cheese or Dessert
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
Mardi
Coleslawvegetarian
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Poêlée campagnarde
Country-style pan-fry
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mercredi
Tartine italienne
Italian tartine
estimation≈ 500 kcal55 g de glucides
Filet de truite sauce savagnin / Pommes vapeurpescatarian
Trout fillet with savagnin sauce and steamed potatoes
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Jeudi
Jambon / Melon
Ham and Melon
estimation≈ 250 kcal20 g de glucideséquilibré 74
Épaule d'agneau confite / Pommes grenailles
Confit lamb shoulder with baby potatoes
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Vendredi
Salade fraîcheurvegetarian
Fresh salad
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomate farcie / Rizvegetarian
Stuffed tomato with rice
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Samedi
Gratin de rigatonivegetarian
Rigatoni gratin
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Au Magasin
Plat à l'emporter
9.90
Takeaway dish
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Au Restaurant
Entrée + Plat + Dessert
21.00
Starter, Main and Dessert
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 31
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.00
Starter and Main or Main and Dessert
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Plat
16.00
Main course
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un gratin de rigatoni ou une tomate farcie avec du riz. Une salade fraîcheur et un coleslaw sont également disponibles.

5 plats végétariens et 0 végans sur 16

70dia
scoreestimation

Viandes et salades faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La charcuterie et les salades contiennent peu de glucides.

9 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
place Maxime Cupillard 3, 25130 Villers le lac
Horaires
lun10:00–16:00
mar09:00–19:00
mer09:00–19:00
jeu09:00–19:00
ven09:00–19:00
sam09:00–17:00
dim—
Contact
+33381436111 contact@chapuis-salaisons.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chapuis-salaisons.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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