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Bistrot Le Filanthrope

AVENUE AUGUSTE BLANQUI 16, 69100 VILLEURBANNE

Fermé maintenant · ouvre 11:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Manger le Soir // Tout local Tout maison
Le bol de frites maison [ketchup ou moutarde]vegan
5.90
Homemade fries — Viens gouter nos frites maison Avec t'as le droit a une sauce incluse: Ketchup ou moutarde
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Bol de falafels Maisonvegan
6.50
Falafel bowl — Servi avec une sauce blanche maison
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 74
6pcs Escargots du Haut Doubs
11.50
Snails (6pcs) — Maison Robbe (conserves au conglateur)
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
12pcs Escargots du Haut Doubs
22.00
Snails (12pcs) — Maison Robbe (conserves au conglateur)
estimation≈ 560 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Filet de poulet pané maison
7.00
Breaded chicken fillet — Provenance Rhône Alpes, pané au maïs, sauce au choix
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gnocchis frits d'Arvi'Patesvegetarian
7.90
Fried gnocchi
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Le burger du Fil
19.00
The Fil Burger — Un savoureux burger dans sa plus pure tradition. Un pain généreux, un steack savoureux, le tout agrémenté de fromage et d'une sauce maison selon l'humeur du chef! Servi avec un bol de frites
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Saucisson sec entier
16.50
Whole dry sausage — Saucisson de la Gaec de Montchervet
estimation≈ 1100 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Saucisson sec demi
9.00
Half dry sausage — Saucisson de la Gaec de Montchervet
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Duo de Burratina salade composéevegetarian
15.00
Burratina salad duo — Retrouvez un délicieux duo de Burratina à partager acompagné de sa salade composée. Proposé en partenariat avec la fromagerie L'Actéa théatre du gout.
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Planches
Charcuterie du Beaujolais
13.50
Beaujolais charcuterie board — Saucisson et pâté de campagne
estimation≈ 500 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage du coinvegetarian
12.00
Local cheese board — Fourme de montagne grand affinage, Tomme de Savoie AOP, st Marcellin
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mixte
21.50
Mixed charcuterie and cheese board — Charcuterie / Fromage
estimation≈ 800 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Les Hors-d'æ-uvres
Le Saint Marcellin IGPvegetarian
6.00
Saint Marcellin cheese — Saint marcelin de Romans-sur-Isère.
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Le demi-saucisson nature
9.00
Half plain dry sausage — De la Gaec de Monchervet.
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Le saucisson nature
16.50
Plain dry sausage — De la Gaec de Monchervet.
estimation≈ 1100 kcal10 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Les desserts
Citron givrévegetarian
7.00
Frosted lemon
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 35
Restaurant le Midi
Formule semaine : Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.90
Weekly formula (2 courses)
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Formule semaine : Entrée + Plat + Dessert
24.50
Weekly formula (3 courses)
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 44
Les entrées
Øufs Dur Mayonnaise Framboise maisonvegetarian
4.90
Hard boiled eggs with raspberry mayonnaise — Øufs du Beaujolais, Pickles de Fenouil
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Gaspacho de légumes de Saison, huile infuséevegan
5.50
Seasonal vegetable gazpacho — Croûton et fruits secs
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Burratina 125g, pêche rôties et basilicvegetarian
8.50
Burratina with roasted peaches — Fromage fourni par l'Actéa.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade de ravioles souffléesvegetarian
8.50
Puffed ravioli salad — Ravioles de la mère Maury
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Gnocchis Frits d'Arvi'Pâtes, Sauce Blanchevegetarian
7.90
Fried gnocchi with white sauce — Demander de Goût en fonction de la production en Haute Savoie
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
PLATS
Cuisse de Volaille confitegluten_free
17.00
Confited chicken leg — Réduction de tomate à l'anis, riz curcuma et Mâche vinaigrette poire
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mijoté de poivron-tomate, oeuf au plat marinévegetarian
17.00
Pepper-tomato stew with fried egg — Pois chiches et fruits secs
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Burrata 250g, pêches rôties basilicvegetarian
18.00
Burrata with roasted peaches — Salade composée selon la cheffe, Fromage fourni par l'Actéa.
estimation≈ 600 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de ravioles souffléesvegetarian
16.50
Puffed ravioli salad
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Tataki de Boeufgluten_free
24.00
Beef Tataki — environ 200g Charolais, servis avec un riz curcuma et mâche vinaigrette poire
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Ravioles à l'effiloché de Canard
19.00
Duck ravioli in tamarind broth — Avec son Bouillon clair au tamarin, Ravioles de la Mère Maury
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
8.90
Cheese platter — Trio de fromages du moment
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Crémeux de Praline et croustillant aux Amandesvegetarian
6.50
Praline cream with almonds
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
Carpaccio de fruits de saisonvegan
6.00
Seasonal fruit carpaccio — Sirop fève de Tonka
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 42
Moelleux au Chocolatvegetarian
7.90
Chocolate fondant — Mousse vanille
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Brioche façon pain perduvegetarian
8.50
Brioche French toast — Brioche de chez Jaquier / Caramel beurre salé, Chantilly
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 29
Café gourmandvegetarian
9.50
Gourmet coffee — 4 Mignardise du chef
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 39
Thé gourmandvegetarian
10.90
Gourmet tea — 4 Mignardise du chef
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 39
Génépi Gourmandvegetarian
12.60
Gourmet Génépi — 4 Mignardise du chef
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
Coupe de Glace ou sorbet 1 Boulevegetarian
3.20
Ice cream or sorbet (1 scoop) — Glace : Vanille, Chocolat, Café, parfum du moment; Sorbet : Citron, Fraise, parfum du moment
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Coupe de Glace ou sorbet 2 Boulesvegetarian
5.80
Ice cream or sorbet (2 scoops) — Glace : Vanille, Chocolat, Café, parfum du moment; Sorbet : Citron, Fraise, parfum du moment
estimation≈ 280 kcal36 g de glucides
Coupe de Glace ou sorbet 3 Boulesvegetarian
7.90
Ice cream or sorbet (3 scoops) — Glace : Vanille, Chocolat, Café, parfum du moment; Sorbet : Citron, Fraise, parfum du moment
estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Cuisine française et beaucoup de fromage

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les gnocchis frits, le mijoté poivron-tomate avec œuf au plat, ou la salade de ravioles soufflées. Des options carnées comme le tataki de bœuf sont disponibles.

26 plats végétariens et 4 végans sur 43

80dia
scoreestimation

Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options protéinées et des planches de fromages. La charcuterie et les escargots sont très pauvres en glucides.

23 adaptés au diabète · 43 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
AVENUE AUGUSTE BLANQUI 16, 69100 VILLEURBANNE
Horaires
lun11:00–15:00, 17:00–22:00
mar11:00–15:00, 17:00–00:00
mer11:00–00:00
jeu11:00–00:00
ven11:00–00:00
sam11:00–00:00
dim11:00–22:00
cuisine du soir est ouverte de 18H à 21H55. Les Hors-d'œuvres - 11h00-23H30 - 7/7
Contact
+33983903866 reservation@lefilanthrope.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefilanthrope.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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