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Camilli da Moretti

Sperberstraße 25, 78048 Villingen-Schwenningen

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Planche d'antipasti
23.00
Antipasti Platte — dont légumes grillés, Caprese, jambon de Parme et melon, fromage italien à pâte dure, gambas à l'huile, Bresaola sur roquette et citron
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Poulpe grillé
19.50
Gegrillter Oktopus auf grünem Spargel und Zitrone — sur asperges vertes et citron
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Gambas
15.80
Gambas in Knoblauchöl — à l'huile d'ail
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de bœuf
21.00
Rinderfilet mit Rucola und Parmesan — avec roquette et parmesan
estimation≈ 410 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Veau tranché finement
16.80
Dünngeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischmarinade und Kapern — avec marinade au thon et câpres
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain grillé
8.50
Röstbrot mit Käse und Tomaten — au fromage et tomates
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Zuppa
Velouté de tomates
7.80
Tomatencremsuppe mit Gin — au gin
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Insalata
Salades vertes de saison
16.50
Frische Blattsalate der Saison mit Tomaten, Champingons, Speck und Provolone — avec tomates, champignons, lardons et provolone
estimation≈ 450 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade d'accompagnement mixte
Gemischter, Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades vertes
Frische Blattsalate mit Putenstreifen — avec lamelles de dinde
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mozzarella di bufala
Büffelmozzarella auf Tomaten- Rucolasalat — sur salade de tomates et roquette
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Camilli Classici
Schnitzel de porc
23.50
Schnitzel vom Schwein mit Rigatoni — avec rigatoni
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Rigatoni
14.80
Rigatoni mit pikanter Fleischsoße — avec sauce à la viande pimentée
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Lasagne maison
17.80
Hausgemachte Lasagne mit Fleischsoße — avec sauce à la viande
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Pâtes maison
18.50
Hausgemachte Nudeln mit Fleischsoße von Salsicce, Sahne und frischen Pilzen der Saison — avec sauce à la salsicce, crème et champignons frais de saison
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Camilli Pasta
Pâtes maison
17.50
Hausgemachte Nudeln mit pikanter Fleischsoße — avec sauce à la viande pimentée
estimation≈ 740 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Pâtes
17.50
Pasta mit Riccotta-Spinat Füllung in Salbeibutter und gehobeltem Parmesan — farcies ricotta-épinards, au beurre de sauge et parmesan râpé
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Pâtes
Pasta mit frischen Meeresfrüchten und Krustentiere der Saison in Basilikum-Tomatensugo — aux fruits de mer et crustacés de saison, sauce tomate au basilic
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Pâtes
19.80
Pasta mit Gambas und Safran — aux gambas et safran
estimation≈ 690 kcal64 g de glucideséquilibré 67
Pizza
Pizza
Pizza mit Tomatensoße, frischer Spinat und Gorgonzola — sauce tomate, épinards frais et gorgonzola
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Pizza sauce tomate et mozzarella di bufala
Pizza mit Tomatensoße und Büffelmozzarella
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Pizza sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette et parmesan
18.00
Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Pizza sauce tomate, mozzarella, salami, oignons, poivrons et peperoni
Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Zwiebeln, Paprika, Pfefferoni
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Carne
Côtelette de veau au beurre Café de Paris
38.00
Kalbskotlett mit Cafe de Paris Butter, Ofengemüse und Kartoffeln mit Ölivenöl und Zitrone — avec légumes au four et pommes de terre à l'huile d'olive et citron
estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Filet de bœuf (200g) au jus balsamique
43.00
Rinderfilet (200 Gramm) an Balsamicojus, Grillgemüse, Schmortomaten und Rosmarinkartoffeln — avec légumes grillés, tomates braisées et pommes de terre au romarin
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rumpsteak (250g) grillé
35.50
Rumpsteak (250 Gramm) vom Grill an Pfeffersoße dazu Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen — avec sauce au poivre, pommes de terre au romarin et haricots au lard
estimation≈ 850 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Escalope de veau en croûte de parmesan
31.00
Kalbsschnitzel in Parmesanmantel gebraten mit Spaghetti in Tomaten- Basilikum Sugo — poêlée avec spaghetti au sugo tomate-basilic
estimation≈ 980 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Foie de veau au beurre de sauge
27.00
Kalbsleber in Salbeibutter mit Kartoffelpüree und frischem Blattspinat — avec purée de pommes de terre et épinards frais
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Escalope de veau au jambon de Parme et sauge
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei umwickelt in leichter Weißwein-Zitronensoße dazu Tagliolini und frischer Brokkoli — sauce légère vin blanc-citron, tagliolini et brocoli frais
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Pesce
Daurade entière poêlée à la marinade au citron
29.50
Dorade am Stück gebraten in Zitronenmarinade, Rosmarinkartoffeln und Gemüsegarnitur — pommes de terre au romarin et garniture de légumes
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de saumon au beurre de citron vert
28.50
Lachssteak in Limonenbutter gebraten auf Kartoffelpüree und Blattspinat — poêlé sur purée de pommes de terre et épinards
estimation≈ 710 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé d'espadon grillé
Schwertfischsteak vom Grill mit Oliven, Kapern in Basilikum-Tomatensugo auf Tagliolini — olives, câpres, sugo tomate-basilic sur tagliolini
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Fruits de mer frits
27.80
Gebackene Meeresfrüchte mit hausgemachtem Knoblauchdip dazu gemischter Beilagensalat — avec dip à l'ail maison et salade d'accompagnement mixte
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Contorno
Pâtes
5.00
Nudeln
estimation≈ 320 kcal65 g de glucides
Pommes de terre au romarin
5.00
Rosmarinkartoffeln
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Frites
5.00
Pommes frittes
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

10veggie
scoreestimation

Options italiennes végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des pâtes ricotta et épinards ou une pizza épinards et gorgonzola. Il y a des salades simples comme la mozzarella di bufala sur roquette.

0 plats végétariens et 0 végans sur 36

80dia
scoreestimation

Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux choix riches en protéines. Les antipasti et les plats de viande ou de poisson sont souvent faibles en glucides.

16 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Sperberstraße 25, 78048 Villingen-Schwenningen
Horaires
lun12:00–14:30, 18:00–22:00
mar12:00–14:30, 18:00–22:00
merfermé
jeu12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sam18:00–22:00
dim18:00–21:00
Aperitif 11:30. Aperitif 17:30. Sonn- und Feiertage 18:00 - 21:00. Samstag Mittags geschlossen
Contact
+4977218078566 info@camilli-damoretti.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), camilli-damoretti.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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