retour à la recherche

Gasthof Hammer

Vorstadt 1, 92249 Vilseck

Fermé maintenant · ouvre 10:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes
Velouté de pommes de terre
2.90
Kartoffelcremesuppe — avec crème fouettée et lardons
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Velouté à l'ail
2.90
Knoblauchcremesuppe — avec crème fouettée et croûtons aux herbes
estimation≈ 260 kcal18 g de glucides
Entrées
Brochettes de crevettes grillées
5.90
Gebratene Garnelenspieße — avec chutney à la mangue, salade et pain blanc
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Champignons farcis
4.90
Gebackene Champignons — avec sauce remoulade, salade et pain blanc
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Petits Plats
Camembert pané
5.90
Gebackener Camembert — avec crème, airelles et toast
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Currywurst
5.00
avec frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Dimanches et Jours Fériés
Soupe aux quenelles de foie
4.50
Leberknödelsuppe, Gemüsewürfel, Backerbsen, Schnittlauch — avec dés de légumes, pois et ciboulette
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de courge
4.50
Kürbiscremesuppe, Sahnehaube, Croutons, Schnittlauch — avec crème fouettée, croûtons et ciboulette
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Magret de canard rôti
18.00
Entenbrust aus dem Rohr mit Knödel und Blaukrau t — avec knödel et chou rouge
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Goulash de cerf
16.00
Hirschgulasch in kräftiger Soße mit Semmelknödel — en sauce onctueuse avec knödel au pain
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 75
Roulade de bœuf
18.00
Rinderroulade gefüllt mit Essiggurken, Zwiebeln, Karotten und Speck mit Knödel — fourrée cornichons, oignons, carottes et lard, avec knödel
estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sauerbraten
15.00
Sauerbraten mit Knödel — bœuf mariné avec knödel
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Épaule de porc rôtie
15.00
Schäuferl aus dem Rohr mit Knödel — avec knödel
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de porc grillé
15.00
Schweinefilet vom Grill, Pilzen in Rahm, Spätzle — avec crème aux champignons et spätzle
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Schnitzel Wiener Art
10.00
Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites — avec frites
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Schnitzel de légumes veganvegan
11.00
Veganes Gemüseschnitzel mit Pommes Frites — avec frites
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Blanc de poulet grillé
15.00
Hähnchenbrust vom Grill, mit Kräuterbutter, Sour Cream, Curley Fries — avec beurre aux herbes, crème sure et curly fries
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Käsespätzle maison
9.50
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln — avec oignons frits
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Rôti de porc
11.00
Schweinebraten mit Knödel — avec knödel aux pommes de terre
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jägerbraten
12.50
Jägerbraten mit Knödel — rôti de porc sauce champignons et knödel
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Zwiebelrostbraten vom Schwein
12.50
Zwiebelrostbraten vom Schwein mit Knöde l — Rôti de porc avec oignons frits et quenelle de pomme de terre
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Pfefferrahmbraten
12.50
Pfefferrahmbraten mit Knöde l — Rôti de porc sauce crème au poivre vert et quenelle
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade du buffet
3.50
Salat vom Buffet — Salade provenant du bar à salades
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pizza
MARGARITHAvegetarian
7.00
Sauce tomate, fromage
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
PROSCIUTTO
7.50
Sauce tomate, fromage, jambon
estimation≈ 920 kcal112 g de glucideséquilibré 70
SALAMI
7.50
Sauce tomate, fromage, salami
estimation≈ 980 kcal112 g de glucideséquilibré 68
DIAVOLO
7.50
Sauce tomate, fromage, salami (épicé)
estimation≈ 980 kcal112 g de glucideséquilibré 68
PROSCIUTTO FUNGHI
8.00
Sauce tomate, fromage, jambon, champignons frais
estimation≈ 940 kcal115 g de glucideséquilibré 74
MIX
8.50
Sauce tomate, fromage, jambon, salami, champignons frais
estimation≈ 1050 kcal118 g de glucideséquilibré 70
LEO
10.00
Sauce tomate, fromage, jambon, salami, lardons, œuf
estimation≈ 1150 kcal115 g de glucides
AMORE
8.50
Sauce tomate, fromage, salami, ail, oignons (épicé)
estimation≈ 1000 kcal120 g de glucideséquilibré 67
CALZONE
9.50
Sauce tomate, fromage, jambon, salami, champignons frais, œuf
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucides
VEGGI Evegetarian
9.00
Sauce tomate, fromage, oignons, poivron rouge, champignons frais, peperoni
estimation≈ 880 kcal125 g de glucides
KUNI
11.00
Sauce tomate, fromage, jambon, salami, champignons frais, poivron, oignons, peperoni, œuf
estimation≈ 1250 kcal130 g de glucides
LILLY
9.50
Sauce tomate, fromage, jambon, champignons frais, lardons
estimation≈ 1020 kcal115 g de glucideséquilibré 71
HAMMER
10.00
Sauce tomate, fromage, jambon, anchois, peperoni
estimation≈ 980 kcal115 g de glucideséquilibré 68

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un schnitzel de légumes vegan, des Käsespätzle ou une pizza Veggie. Le reste du menu est principalement composé de viande.

3 plats végétariens et 1 végans sur 36

59dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats à base de viande. Beaucoup de plats sont servis avec des boulettes riches en glucides.

9 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Vorstadt 1, 92249 Vilseck
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–23:00
jeu10:00–13:30, 17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim10:00–13:30, 17:00–23:00
Contact
+49966241210 info@gasthof-hammer.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-hammer.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Gasthof Hammer ? Revendiquez votre établissement.